大田市場の獅子唐辛子（ししとう）の市況（月報）
1. 獅子唐辛子（ししとう）の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大田市場での獅子唐辛子（ししとう）の平均価格（キロ単価）の動きを過去と比較したものです。
2021年5月の大田市場における獅子唐辛子（ししとう）の平均卸価格は1キロ当たり1,370円。先月からは21%ほど低下。また昨年の同じ5月と比較すると4%ほど安い。ちなみに、2016年以降の同月では2019年が1,503円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2016年～2020年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月に比べ最も安い8月では半値以下まで値下がりしている。5月の卸値は12月の6割ほどの水準。5月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、6月～7月の卸値は5月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、6月が5月から23%低下。7月は6月よりも3%ほどやや低下している。
(参考表) 獅子唐辛子（ししとう）の月別卸売平均価格
下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2019年 | 2020年 | 2021年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,944 | 2,605 | 1,386 | 1,952 |
| 2月 | 1,733 | 2,180 | 1,586 | 1,691 |
| 3月 | 1,723 | 1,420 | 1,789 | 1,583 |
| 4月 | 1,655 | 1,484 | 1,737 | 1,585 |
| 5月 | 1,503 | 1,433 | 1,370 | 1,411 |
| 6月 | 1,120 | 1,127 | - | 1,081 |
| 7月 | 1,158 | 1,061 | - | 1,049 |
| 8月 | 1,122 | 1,034 | - | 1,041 |
| 9月 | 1,584 | 1,234 | - | 1,218 |
| 10月 | 1,313 | 1,423 | - | 1,505 |
| 11月 | 1,568 | 1,400 | - | 1,653 |
| 12月 | 2,497 | 1,232 | - | 2,351 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2021-06-21
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