大田市場の茄子(なす)の市況(値段・価格と数量)

2. 茄子（なす）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大田市場の茄子(なす)の市況(値段・価格と数量) 茄子（なす）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、東京・大田市場での相対取引による主産地の茄子（なす）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年8月18日(月)の東京・大田市場における茄子（なす）の相対取引の主産地（入荷主力）は群馬と栃木。群馬産の卸値は、高値が1キロ当たり485.0円、中値が350.0円、安値が162.5円。一方の栃木産の卸値は、高値が1キロ当たり388.8円、中値が324.0円、安値が86.4円。

今週(16日～18日)の主産地の高値の平均は、先週(8日～12日)の同平均から75.6円低下して447.7円。昨年の同時期と比べると4割程度安い。また今週の主産地の安値の平均は124.4円。先週の同平均からは44.8円低下。しかし、昨年の同じ時期に比べると2割程度高い水準。

(参考表) 茄子（なす）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2025年8月 1金	群馬	485	325	108
〃	栃木	432	346	108
2土	群馬	485	270	80
〃	栃木	518	432	346
4月	群馬	485	378	135
〃	栃木	648	410	86
5火	群馬	485	418	405
〃	栃木	648	389	86
7木	群馬	485	378	163
〃	栃木	432	324	86
8金	群馬	485	350	163
〃	栃木	389	324	86
9土	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
11月	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。