大田市場の茄子(なす)の市況(値段・価格と数量)

2. 茄子（なす）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大田市場の茄子(なす)の市況(値段・価格と数量) 茄子（なす）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、東京・大田市場での相対取引による主産地の茄子（なす）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年5月18日(月)の東京・大田市場における茄子（なす）の相対取引の主産地（入荷主力）は高知と福岡。高知産の卸値は、高値が1キロ当たり540.0円、中値が377.5円、安値が325.0円。一方の福岡産の卸値は、高値が1キロ当たり556.7円、中値が503.3円、安値が433.3円。

今週(15日～18日)の主産地の高値の平均は、先週(8日～14日)の同平均から54.0円低下して548.3円。だが、昨年の同時期と比べると1割程度高い。また今週の主産地の安値の平均は387.5円。先週の同平均からは20.9円低下。しかし、昨年の同じ時期に比べると7割程度高い水準。

(参考表) 茄子（なす）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2026年5月 1金	高知	675	513	433
〃	福岡	557	503	433
2土	高知	675	460	393
〃	福岡	557	503	433
6水	高知	675	433	350
〃	福岡	557	503	433
7木	高知	675	460	378
〃	福岡	557	503	433
8金	高知	540	405	365
〃	福岡	557	503	433
9土	高知	540	405	350
〃	福岡	557	503	433
11月	高知	540	405	350
〃	福岡	557	503	433
12火	高知	540	378	325
〃	福岡	557	503	433
14木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
15金	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。