大田市場のレタスの市況(値段・価格と数量)

5. レタスの月別平均卸売価格

グラフ 大田市場のレタスの市況(値段・価格と数量) レタスの月別平均卸売価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

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このグラフは、東京・大田市場でのレタスの平均価格(キロ単価)の動きを過去と比較したものです。

2025年2月の東京・大田市場におけるレタスの平均卸価格は1キロ当たり262円。先月からは16%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると51%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは8ケ月連続、このところかなり高値傾向が続いている。ちなみに、2020年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2022年の249円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月に比べ最も安い6月では半値以下まで値下がりしている。2月の卸値は12月の9割ほどで12ヶ月の中では3番目に高い方。2月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、3月~4月の卸値は2月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、3月が2月から7%低下。4月は3月よりも4%ほどやや低下している。

(参考表) レタスの月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/Kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 235 208 311 218
2月 223 173 262 191
3月 178 222 - 177
4月 163 219 - 170
5月 126 142 - 134
6月 111 99 - 110
7月 101 114 - 111
8月 115 135 - 147
9月 164 225 - 182
10月 181 227 - 165
11月 177 251 - 164
12月 232 403 - 223

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2025-04-04

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