豊洲市場の焼カレイ(鰈)の市況(月報)

1. 焼カレイの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の焼カレイ(鰈)の市況(月報) 焼カレイの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場における焼カレイの取引については、実績なし。
各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値の取引のある月(9月以外)についてみると、卸値は最も高い8月に対し最も安い2月では概ね3分の1以下。次の2ケ月間は、3月が2月から約55%上昇。4月は一転して3月よりも14%ほど低下している。

(参考表) 焼カレイの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 - - - 522
2月 498 - - 450
3月 1,205 - - 698
4月 - - - 599
5月 1,269 778 - 852
6月 - 1,393 - 1,122
7月 - - - 1,012
8月 1,715 1,603 - 1,502
9月 - - - -
10月 - - - 1,080
11月 928 - - 990
12月 - - - 1,094

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-03-21

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