豊洲市場の干イボダイ（疣鯛）の市況（月報）
1. 干イボダイの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年2月の豊洲市場における干イボダイの平均卸価格は1キロ当たり1,045円。先月からは7%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると9%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が1,066円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い5月では最も安い2月に比べ2割ほど高い。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は2月のボトムから3月～4月にかけ急速に値上がり。具体的には、3月が2月から約15%上昇。4月は3月よりも4%ほどやや上昇している。
(参考表) 干イボダイの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,084 | 915 | 978 | 885 |
| 2月 | 1,066 | 963 | 1,045 | 869 |
| 3月 | 1,120 | 1,460 | - | 1,000 |
| 4月 | 1,299 | 1,421 | - | 1,035 |
| 5月 | 1,196 | 1,708 | - | 1,072 |
| 6月 | 995 | 1,364 | - | 991 |
| 7月 | 1,013 | 946 | - | 900 |
| 8月 | 1,047 | 994 | - | 907 |
| 9月 | 1,103 | 920 | - | 907 |
| 10月 | 1,159 | 1,007 | - | 957 |
| 11月 | 1,125 | 853 | - | 923 |
| 12月 | 1,000 | 1,072 | - | 991 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-03-21
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