豊洲市場の丸干サンマ(秋刀魚)の市況(月報)

1. 丸干サンマの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の丸干サンマ(秋刀魚)の市況(月報) 丸干サンマの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年1月の豊洲市場における丸干サンマの平均卸価格は1キロ当たり840円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ1月と比較すると34%ほど高い。ちなみに、2021年以降の同じ1月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の783円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い9月では最も安い5月に比べ4割ほど高い。1月の卸値は9月の8割ほどの水準。次の2ケ月間は、2月が1月から約3%低下。3月は2月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) 丸干サンマの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2024年 2025年 2026年 過去5年平均
1月 779 627 840 696
2月 598 657 - 673
3月 582 764 - 677
4月 553 718 - 669
5月 571 327 - 584
6月 596 674 - 653
7月 602 1,067 - 752
8月 664 949 - 773
9月 762 949 - 836
10月 663 635 - 722
11月 655 455 - 659
12月 618 849 - 750

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2026-02-20

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