豊洲市場の丸干サンマ（秋刀魚）の市況（月報）

1. 丸干サンマの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場における丸干サンマの平均卸価格は1キロ当たり657円。先月からは5%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると10%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同月では2022年が887円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い9月では最も安い4月に比べ4割ほど高い。2月の卸値は9月の約7割で1年の中では3番目に安い方。次の2ケ月間は、3月が2月から約10%上昇。4月は一転して3月よりも13%ほど低下している。

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更新日

2025-03-21

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