豊洲市場の塩ワカメ(稚海藻,和布,若布)の市況(月報)

1. 塩ワカメの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の塩ワカメ(稚海藻,和布,若布)の市況(月報) 塩ワカメの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2020年8月の豊洲市場における塩ワカメの平均卸価格は1キロ当たり786円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ8月と比較すると16%ほど安い。ちなみに、2015年以降の同月では2019年が937円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2015年~2019年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月では最も安い2月に比べ2割ほど高い。8月の卸値は12ケ月平均の約1.1倍。8月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、卸値は8月のピークから9月~10月にかけ値下がり。具体的には、9月が8月から約8%低下。10月は9月よりも4%ほどやや低下している。

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更新日

2020-09-23

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