豊洲市場の冷凍シルバ－（流通名）の市況（月報）
2. 冷凍シルバ－の月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の豊洲市場における冷凍シルバ－の取扱数量は20.1トン。先月からは約47%増加。また昨年の同じ1月と比較すると27%ほど少ない。ちなみに、2021年以降の同月では2025年が27.7トンで最多記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い4月に比べ最も少ない2月では半分以下まで減少している。1月の取扱数量は4月の6割ほどで12ヶ月の中では4番目に多い方。次の2ケ月は、2月が1月より約26%減少。3月は一転して2月よりも39%ほど増加している。
(参考表) 冷凍シルバ－の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 9.4 | 27.7 | 20.1 | 13.1 |
| 2月 | 11.0 | 12.3 | - | 9.6 |
| 3月 | 14.1 | 18.0 | - | 13.4 |
| 4月 | 21.7 | 23.6 | - | 23.6 |
| 5月 | 13.1 | 23.9 | - | 12.6 |
| 6月 | 25.6 | 14.7 | - | 15.3 |
| 7月 | 12.8 | 11.4 | - | 12.6 |
| 8月 | 19.7 | 8.3 | - | 11.2 |
| 9月 | 14.9 | 14.3 | - | 11.2 |
| 10月 | 15.0 | 10.4 | - | 11.1 |
| 11月 | 13.6 | 12.4 | - | 10.7 |
| 12月 | 13.1 | 13.7 | - | 11.0 |
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更新日
2026-02-20
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