豊洲市場の冷凍シルバ－（流通名）の市況（月報）
1. 冷凍シルバ－の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年12月の豊洲市場における冷凍シルバ－の平均卸価格は1キロ当たり1,092円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ12月と比較すると5%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同じ12月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の1,039円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い4月に比べ3割ほど高い。12月の卸値は12ケ月平均の約1.1倍。次の2ケ月間は、1月が12月から約10%低下。2月は1月よりも4%ほどやや上昇している。
(参考表) 冷凍シルバ－の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 808 | 944 | 1,030 | 866 |
| 2月 | 851 | 946 | 974 | 901 |
| 3月 | 807 | 888 | 1,050 | 852 |
| 4月 | 842 | 674 | 907 | 760 |
| 5月 | 846 | 974 | 1,013 | 900 |
| 6月 | 765 | 963 | 683 | 931 |
| 7月 | 796 | 1,016 | 1,045 | 888 |
| 8月 | 911 | 919 | 970 | 879 |
| 9月 | 941 | 1,010 | 966 | 908 |
| 10月 | 894 | 1,022 | 1,081 | 860 |
| 11月 | 967 | 989 | 1,101 | 931 |
| 12月 | 993 | 1,039 | 1,092 | 967 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-01-20
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