豊洲市場の冷凍サワラ(鰆)の市況(月報)

2. 冷凍サワラの月別卸売取扱数量

グラフ 豊洲市場の冷凍サワラ(鰆)の市況(月報) 冷凍サワラの月別卸売取扱数量

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場における冷凍サワラの取扱数量は39.2トン。先月からは約14%増加。また昨年の同じ2月と比較すると15%ほど少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2020年が58.3トンで最多記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い3月では最も少ない9月に比べ7割ほど多い。2月の取扱数量は3月の8割ほどで12ヶ月の中では5番目に多い方。次の2ケ月は、3月が2月より約26%増加。4月は3月よりも7%ほど減少している。

(参考表) 冷凍サワラの月別卸売取扱数量

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : t]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 42.5 37.4 34.3 35.6
2月 49.5 45.9 39.2 42.1
3月 71.1 56.0 - 53.1
4月 60.2 58.7 - 49.6
5月 43.6 56.0 - 42.4
6月 44.3 35.7 - 40.3
7月 40.6 35.6 - 37.8
8月 47.4 28.4 - 41.3
9月 33.6 26.4 - 32.1
10月 35.1 43.7 - 49.1
11月 35.7 36.2 - 38.9
12月 40.0 36.1 - 36.2

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更新日

2025-03-21

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