豊洲市場の冷凍サワラ（鰆）の市況（月報）
2. 冷凍サワラの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年5月の豊洲市場における冷凍サワラの取扱数量は37.9トン。先月からは34%ほど減少。また昨年の同じ5月と比較すると32%ほど少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が56.0トンで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い3月では最も少ない9月に比べ7割ほど多い。5月の取扱数量は3月の8割ほどで12ヶ月の中では4番目に多い方。5月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、6月～7月の取扱数量は5月よりも減少ぎみで推移している。具体的には、6月が5月より約5%減少。 同じく7月は6月よりも6%ほど減少している。
(参考表) 冷凍サワラの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 42.5 | 37.4 | 34.3 | 35.6 |
| 2月 | 49.5 | 45.9 | 39.2 | 42.1 |
| 3月 | 71.1 | 56.0 | 53.9 | 53.1 |
| 4月 | 60.2 | 58.7 | 57.0 | 49.6 |
| 5月 | 43.6 | 56.0 | 37.9 | 42.4 |
| 6月 | 44.3 | 35.7 | - | 40.3 |
| 7月 | 40.6 | 35.6 | - | 37.8 |
| 8月 | 47.4 | 28.4 | - | 41.3 |
| 9月 | 33.6 | 26.4 | - | 32.1 |
| 10月 | 35.1 | 43.7 | - | 49.1 |
| 11月 | 35.7 | 36.2 | - | 38.9 |
| 12月 | 40.0 | 36.1 | - | 36.2 |
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更新日
2025-06-20
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