豊洲市場の冷凍キス(鱚)の市況（月報）
2. 冷凍キスの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の豊洲市場における冷凍キスの取扱数量は6.3トン。先月からは40%ほど減少。また昨年の同じ1月と比較すると22%ほど少ない。ちなみに、2021年以降の同月では2025年が8.1トンで最多記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月に比べ最も少ない1月では半分近くまで減少している。1月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は1月のボトムから2月～3月にかけ急速に増加。具体的には、2月が1月より約12%増加。 同じく3月は2月よりも30%ほど増加している。
(参考表) 冷凍キスの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 5.6 | 8.1 | 6.3 | 5.1 |
| 2月 | 8.0 | 6.8 | - | 5.7 |
| 3月 | 10.1 | 7.5 | - | 7.4 |
| 4月 | 9.1 | 8.2 | - | 8.0 |
| 5月 | 7.4 | 7.8 | - | 6.8 |
| 6月 | 8.6 | 7.7 | - | 7.6 |
| 7月 | 9.4 | 7.8 | - | 7.6 |
| 8月 | 9.1 | 8.3 | - | 7.2 |
| 9月 | 6.9 | 6.8 | - | 6.3 |
| 10月 | 7.2 | 7.5 | - | 6.6 |
| 11月 | 7.9 | 8.3 | - | 7.0 |
| 12月 | 11.4 | 10.5 | - | 9.7 |
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更新日
2026-02-20
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