豊洲市場の冷凍キス()の市況(月報)

1. 冷凍キスの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の冷凍キス(鱚)の市況(月報) 冷凍キスの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年5月の豊洲市場における冷凍キスの平均卸価格は1キロ当たり1,800円。先月からは2%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると4%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同じ5月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の1,726円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は一年を通して比較的安定しており、最も高い11月と最も安い3月の価格差が、後者の10%未満と変動は小幅。5月の卸値は11月の9割ほどの水準。次の2ケ月間は、6月が5月からほぼ変わらず。7月は6月よりも3%ほどやや上昇している。

(参考表) 冷凍キスの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 1,694 1,680 1,246 1,489
2月 1,701 1,634 1,793 1,490
3月 1,683 1,572 1,753 1,468
4月 1,627 1,655 1,765 1,516
5月 1,671 1,726 1,801 1,526
6月 1,692 1,695 - 1,547
7月 1,709 1,799 - 1,598
8月 1,683 1,743 - 1,566
9月 1,707 1,831 - 1,598
10月 1,707 1,812 - 1,603
11月 1,718 1,799 - 1,615
12月 1,724 1,656 - 1,588

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-06-20

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