豊洲市場の冷凍キス(鱚)の市況（月報）
1. 冷凍キスの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の豊洲市場における冷凍キスの平均卸価格は1キロ当たり1,837円。先月からは5%ほど上昇。また昨年の同じ1月と比較すると47%ほど高い。ちなみに、2026年1月が2021年以降の月々平均の最高記録。これまでは2024年9月の1,830円が最も高い単価。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い10月と最も安い1月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。次の2ケ月間は、2月が1月から約7%上昇。3月は2月よりも2%ほどやや低下している。
(参考表) 冷凍キスの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,680 | 1,246 | 1,837 | 1,504 |
| 2月 | 1,634 | 1,793 | - | 1,608 |
| 3月 | 1,572 | 1,753 | - | 1,569 |
| 4月 | 1,655 | 1,765 | - | 1,584 |
| 5月 | 1,726 | 1,801 | - | 1,620 |
| 6月 | 1,695 | 1,801 | - | 1,627 |
| 7月 | 1,799 | 1,816 | - | 1,670 |
| 8月 | 1,743 | 1,762 | - | 1,630 |
| 9月 | 1,831 | 1,823 | - | 1,668 |
| 10月 | 1,812 | 1,788 | - | 1,671 |
| 11月 | 1,799 | 1,706 | - | 1,663 |
| 12月 | 1,656 | 1,758 | - | 1,651 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-02-20
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