豊洲市場の冷凍キス(鱚)の市況（月報）

1. 冷凍キスの月別卸売平均価格

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年7月の豊洲市場における冷凍キスの平均卸価格は1キロ当たり1,816円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ7月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2020年以降の同じ7月では本年が最高を記録。これまでは2024年の1,799円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は一年を通して比較的安定しており、最も高い11月と最も安い3月の価格差が、後者の10％未満と変動は小幅。7月の卸値は11月に比較的近く、12ヶ月の中では3番目に高い方。次の2ケ月間は、8月が7月からほぼ変わらず。9月は8月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) 冷凍キスの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年過去5年平均

[単位 : 円/kg]

取引日	2023年	2024年	2025年	過去5年平均
1月	1,694	1,680	1,246	1,489
2月	1,701	1,634	1,793	1,490
3月	1,683	1,572	1,753	1,468
4月	1,627	1,655	1,765	1,516
5月	1,671	1,726	1,801	1,526
6月	1,692	1,695	1,801	1,547
7月	1,709	1,799	1,816	1,598
8月	1,683	1,743	-	1,566
9月	1,707	1,831	-	1,598
10月	1,707	1,812	-	1,603
11月	1,718	1,799	-	1,615
12月	1,724	1,656	-	1,588

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-08-20

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