豊洲市場のヤガラ（矢柄）の市況（月報）
1. ヤガラの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年12月の豊洲市場におけるヤガラの平均卸価格は1キロ当たり1,670円。先月からは16%ほど低下。また昨年の同じ12月と比較すると5%ほど安い。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が1,750円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い9月では最も安い5月に比べ5割ほど高い。12月の卸値は9月の約7割で1年の中では4番目に安い方。次の2ケ月間は、1月が12月から約4%低下。2月は一転して1月よりも32%ほど上昇している。
(参考表) ヤガラの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,361 | 1,796 | 1,359 | 1,271 |
| 2月 | 1,482 | 2,331 | 2,567 | 1,673 |
| 3月 | 1,639 | 2,435 | 3,105 | 1,697 |
| 4月 | 1,903 | 1,516 | 2,360 | 1,331 |
| 5月 | 1,996 | 1,193 | 1,221 | 1,197 |
| 6月 | 1,667 | 1,318 | 1,301 | 1,202 |
| 7月 | 2,232 | 1,959 | 1,459 | 1,749 |
| 8月 | 1,919 | 2,275 | 2,324 | 1,808 |
| 9月 | 1,907 | 2,225 | 2,282 | 1,821 |
| 10月 | 1,991 | 1,628 | 2,319 | 1,616 |
| 11月 | 1,582 | 1,849 | 1,991 | 1,488 |
| 12月 | 1,403 | 1,750 | 1,670 | 1,324 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-01-20
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