豊洲市場のボラ（鯔）の市況（月報）
1. ボラの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年5月の豊洲市場におけるボラの平均卸価格は1キロ当たり228円。先月からは6%ほど低下。また昨年の同じ5月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が232円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月に比べ最も安い4月では5%未満。5月の卸値は11月の約1割強で1年の中では3番目に安い方。次の2ケ月間は、6月が5月から約10%上昇。7月は6月よりも6%ほど低下している。
(参考表) ボラの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 224 | 1,269 | 362 | 415 |
| 2月 | 231 | 213 | 301 | 210 |
| 3月 | 240 | 226 | 327 | 202 |
| 4月 | 243 | 221 | 243 | 186 |
| 5月 | 233 | 231 | 228 | 205 |
| 6月 | 248 | 240 | - | 225 |
| 7月 | 237 | 257 | - | 213 |
| 8月 | 247 | 214 | - | 209 |
| 9月 | 267 | 334 | - | 263 |
| 10月 | 668 | 5,562 | - | 1,689 |
| 11月 | 5,491 | 2,275 | - | 2,616 |
| 12月 | 3,917 | 1,650 | - | 1,848 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-06-20
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