日本

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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【ロボット君のつぶやき】
2018年11月の豊洲市場におけるヒゲタラの平均卸価格は1キロ当たり1,628円。先月からは34%ほど上昇。また昨年の同じ11月と比較すると11%ほど安い。ちなみに、2013年以降の同月では2017年が1,828円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2013年～2017年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い6月に比べ5割ほど高い。11月の卸値は12ケ月平均の約1.2倍。次の2ケ月間は、12月が11月から約3%低下。1月は12月とほぼ変わらず横ばいとなっている。



GD Freak は築地時代と同様に豊洲市場の市況グラフを掲載してまいります。ご自由にご利用ください。

【更新日】2018-12-20

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