豊洲市場のハタハタ（鰰）の市況（月報）
1. ハタハタの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年5月の豊洲市場におけるハタハタの平均卸価格は1キロ当たり1,611円。先月からは28%ほど低下。また昨年の同じ5月と比較すると24%ほど高い。ちなみに、2021年以降の同じ5月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の1,427円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い1月に比べ最も安い5月では半値近くまで値下がりしている。5月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は5月のボトムから6月～7月にかけ急速に値上がり。具体的には、6月が5月から約57%上昇。7月は6月よりも21%ほど上昇している。
(参考表) ハタハタの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 2,428 | 4,060 | 1,454 | 1,656 |
| 2月 | 1,581 | 1,315 | 1,771 | 1,101 |
| 3月 | 2,450 | 1,121 | 1,941 | 1,197 |
| 4月 | 3,532 | 880 | 2,250 | 1,209 |
| 5月 | 1,427 | 1,303 | 1,611 | 838 |
| 6月 | 2,428 | - | - | 1,311 |
| 7月 | 2,428 | 2,501 | - | 1,590 |
| 8月 | 2,428 | - | - | 1,537 |
| 9月 | 1,252 | 1,504 | - | 1,287 |
| 10月 | 1,119 | 1,607 | - | 1,347 |
| 11月 | 1,081 | 1,453 | - | 1,352 |
| 12月 | 1,356 | 2,235 | - | 1,472 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
メタ情報/グラフタイトル一覧
この統計に関する情報やこの統計から作成したグラフの一覧を確認する場合はこちらです。
更新日
2026-06-23
ダウンロード
ファイルのダウンロードを希望される方はPayPalによる決済をしてください。下にある"カートに入れる"をクリックしてPayPal決済へ進んでください。
- ファイル形式 Excel xlsx
- 収録データ系列数 3
- 収録グラフ数 3 (各ページの最上部にあるグラフ。それ以外のグラフ・表は含みません。)
- 決済方法の詳細についてはこちら
- 価格 ￥200 (ダウンロードする場合のみ)
関連グラフ
生鮮魚介の家計消費支出
関連性：市況--家計調査
豊洲市場の冷凍ハタハタ（鰰）の市況（月報）
関連性：生鮮--冷凍
