豊洲市場のハタの市況(月報)
1. ハタの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年3月の豊洲市場におけるハタの平均卸価格は1キロ当たり3,327円。先月からは13%ほど低下。また昨年の同じ3月と比較すると19%ほど安い。ちなみに、2021年以降の同月では2025年が4,096円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い6月に比べ5割ほど高い。3月の卸値は12月の8割ほどで12ヶ月の中では4番目に高い方。3月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、4月~5月の卸値は3月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、4月が3月から約9%低下。5月は4月よりも11%ほど低下している。
(参考表) ハタの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 4,091 | 3,768 | 4,204 | 3,507 |
| 2月 | 3,647 | 4,537 | 3,822 | 3,387 |
| 3月 | 3,653 | 4,096 | 3,327 | 3,101 |
| 4月 | 2,969 | 3,540 | - | 2,817 |
| 5月 | 2,666 | 2,896 | - | 2,500 |
| 6月 | 2,831 | 2,637 | - | 2,415 |
| 7月 | 3,319 | 2,654 | - | 2,707 |
| 8月 | 3,490 | 3,304 | - | 3,011 |
| 9月 | 3,093 | 3,022 | - | 2,721 |
| 10月 | 3,074 | 3,443 | - | 2,833 |
| 11月 | 3,175 | 3,099 | - | 2,845 |
| 12月 | 4,461 | 3,396 | - | 3,708 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-04-20
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