豊洲市場のイボダイ（疣鯛）の市況（月報）
1. イボダイの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年2月の豊洲市場におけるイボダイの平均卸価格は1キロ当たり1,885円。先月からは38%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると22%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同月では2022年が2,134円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い7月に比べ最も安い10月では半値以下まで値下がりしている。2月の卸値は7月の7割ほどの水準。次の2ケ月間は、3月が2月からほぼ変わらず。4月は3月よりも12%ほど上昇している。
(参考表) イボダイの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,496 | 1,735 | 1,367 | 1,607 |
| 2月 | 1,945 | 1,541 | 1,885 | 1,691 |
| 3月 | 2,138 | 2,005 | - | 1,700 |
| 4月 | 2,279 | 2,118 | - | 1,897 |
| 5月 | 2,908 | 2,180 | - | 2,149 |
| 6月 | 2,392 | 2,163 | - | 2,142 |
| 7月 | 2,697 | 2,258 | - | 2,372 |
| 8月 | 776 | 1,526 | - | 1,221 |
| 9月 | 831 | 749 | - | 1,039 |
| 10月 | 716 | 672 | - | 1,035 |
| 11月 | 854 | 807 | - | 1,243 |
| 12月 | 802 | 984 | - | 1,268 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-03-21
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