豊洲市場のイボダイ(疣鯛)の市況(月報)

1. イボダイの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場のイボダイ(疣鯛)の市況(月報) イボダイの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年1月の豊洲市場におけるイボダイの平均卸価格は1キロ当たり1,347円。先月からは83%ほど上昇。また昨年の同じ1月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が1,735円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い7月に比べ最も安い9月では概ね3分の1程度。1月の卸値は7月の7割ほどの水準。次の2ケ月間は、2月が1月から約13%上昇。3月は2月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) イボダイの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2024年 2025年 2026年 過去5年平均
1月 1,735 1,367 1,348 1,555
2月 1,541 1,885 - 1,753
3月 2,005 1,718 - 1,774
4月 2,118 2,370 - 2,110
5月 2,180 2,340 - 2,313
6月 2,163 2,228 - 2,270
7月 2,258 1,733 - 2,334
8月 1,526 1,281 - 1,158
9月 749 621 - 889
10月 672 1,144 - 1,012
11月 807 1,146 - 1,187
12月 984 737 - 1,117

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2026-02-20

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