豊洲市場のアンコウ(鮟鱇)の市況(値段・価格と数量)

4. アンコウの月別平均卸売価格

グラフ 豊洲市場のアンコウ(鮟鱇)の市況(値段・価格と数量) アンコウの月別平均卸売価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年6月の豊洲市場におけるアンコウの平均卸価格は1キロ当たり540円。先月からは20%ほど低下。また昨年の同じ6月と比較すると31%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは3ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節に比べると、このところかなり高値が続いている。ちなみに、2021年以降の同じ6月では 本年が最高を記録。これまでは2025年の412円が最も高くなっていた。

アンコウの卸売価格にははっきりとした周期的な変化がうかがえる。各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月に比べ最も安い7月では概ね4分の1程度。6月の卸値は12月の約3割で1年の中では2番目に安い方。次の2ケ月間は、7月が6月から約7%低下。8月は一転して7月よりも29%ほど上昇している。

(参考表) アンコウの月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/Kg]

取引日 2024年 2025年 2026年 過去5年平均
1月 1,314 1,269 1,427 1,139
2月 1,041 1,514 1,121 970
3月 789 921 847 668
4月 467 532 936 453
5月 413 460 673 402
6月 344 412 540 363
7月 331 355 - 337
8月 548 560 - 436
9月 595 606 - 588
10月 1,082 1,252 - 997
11月 1,117 1,597 - 1,210
12月 1,413 1,413 - 1,315

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2026-08-03

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