豊洲市場のアンコウ(鮟鱇)の市況(値段・価格と数量)
4. アンコウの月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年5月の豊洲市場におけるアンコウの平均卸価格は1キロ当たり460円。先月からは14%ほど低下。また昨年の同じ5月と比較すると12%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは4ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節に比べると、このところ高値が続いている。ちなみに、2020年以降の同じ5月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の413円が最も高くなっていた。
アンコウの卸売価格にははっきりとした周期的な変化がうかがえる。各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月に比べ最も安い7月では概ね4分の1程度。5月の卸値は12月の約3割で1年の中では3番目に安い方。次の2ケ月間は、6月が5月から約2%低下。7月は6月よりも5%ほど低下している。
(参考表) アンコウの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,183 | 1,314 | 1,269 | 1,079 |
| 2月 | 804 | 1,041 | 1,514 | 851 |
| 3月 | 577 | 789 | 921 | 586 |
| 4月 | 418 | 467 | 532 | 391 |
| 5月 | 399 | 413 | 460 | 356 |
| 6月 | 390 | 344 | - | 347 |
| 7月 | 320 | 331 | - | 329 |
| 8月 | 381 | 548 | - | 423 |
| 9月 | 615 | 595 | - | 555 |
| 10月 | 971 | 1,082 | - | 931 |
| 11月 | 1,361 | 1,117 | - | 1,087 |
| 12月 | 1,401 | 1,413 | - | 1,290 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 アンコウ(丸)（各地海外産込）の日別卸値(相対取引)の相場
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更新日
2025-07-03
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