豊洲市場のアンコウ(鮟鱇)の市況(値段・価格と数量)

4. アンコウの月別平均卸売価格

グラフ 豊洲市場のアンコウ(鮟鱇)の市況(値段・価格と数量) アンコウの月別平均卸売価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年3月の豊洲市場におけるアンコウの平均卸価格は1キロ当たり847円。先月からは25%ほど低下。また昨年の同じ3月と比較すると8%ほど安い。ちなみに、2021年以降の同月では2025年が921円で最も高い記録。

アンコウの卸売価格にははっきりとした周期的な変化がうかがえる。各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月に比べ最も安い7月では概ね4分の1程度。3月の卸値は12月の5割ほどの水準。3月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、4月~5月の卸値は3月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、4月が3月から約32%低下。5月は4月よりも11%ほど低下している。

(参考表) アンコウの月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/Kg]

取引日 2024年 2025年 2026年 過去5年平均
1月 1,314 1,269 1,427 1,139
2月 1,041 1,514 1,121 970
3月 789 921 847 668
4月 467 532 - 453
5月 413 460 - 402
6月 344 412 - 363
7月 331 355 - 337
8月 548 560 - 436
9月 595 606 - 588
10月 1,082 1,252 - 997
11月 1,117 1,597 - 1,210
12月 1,413 1,413 - 1,315

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2026-05-02

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