豊洲市場のスケソウダラ (介宗鱈,介党鱈)の市況(値段・価格と数量)

3. スケソウダラの月別平均卸売価格

グラフ豊洲市場のスケソウダラ (介宗鱈,介党鱈)の市況(値段・価格と数量) スケソウダラの月別平均卸売価格

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2023年11月の豊洲市場におけるスケソウダラの平均卸価格は1キロ当たり396円。先月からは8%ほど低下。また昨年の同じ11月と比較すると2%ほど安い。ちなみに、2018年以降の同月では2019年が427円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2018年～2022年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い7月では最も安い3月に比べ8割ほど高い。11月の卸値は7月に比較的近く、12ヶ月の中では2番目に高い方。11月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、12月～1月の卸値は11月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、12月が11月から約10%低下。1月は12月よりも14%ほど低下している。

(参考表) スケソウダラの月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2021年 2022年 2023年過去5年平均

[単位 : 円/Kg]

取引日	2021年	2022年	2023年	過去5年平均
1月	259	311	348	305
2月	254	244	312	276
3月	268	168	273	221
4月	368	199	252	278
5月	375	387	-	358
6月	291	371	705	353
7月	332	261	324	396
8月	368	219	-	304
9月	338	319	314	352
10月	385	345	429	358
11月	363	406	396	392
12月	351	433	-	354