豊洲市場のスケソウダラ (介宗鱈,介党鱈)の市況(値段・価格と数量)
3. スケソウダラの月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年5月の豊洲市場におけるスケソウダラの平均卸価格は1キロ当たり1,133円。先月からは32%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると76%ほど高い。ちなみに、2026年5月が2021年以降の月々平均の最高記録。これまでは2024年6月の1,123円が最も高い単価。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い6月に比べ最も安い2月では半値以下まで値下がりしている。5月の卸値は6月の7割ほどで12ヶ月の中では2番目に高い方。次の2ケ月間は、6月が5月から約41%上昇。7月は一転して6月よりも43%ほど低下している。
(参考表) スケソウダラの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 339 | 311 | 665 | 314 |
| 2月 | 278 | 368 | 621 | 291 |
| 3月 | 289 | 615 | 894 | 323 |
| 4月 | 275 | 619 | 861 | 343 |
| 5月 | - | 644 | 1,133 | 469 |
| 6月 | 1,123 | 814 | - | 661 |
| 7月 | 214 | 757 | - | 378 |
| 8月 | 340 | 907 | - | 459 |
| 9月 | 377 | 436 | - | 357 |
| 10月 | 354 | 506 | - | 404 |
| 11月 | 409 | 596 | - | 434 |
| 12月 | 402 | 548 | - | 427 |
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更新日
2026-07-02
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