豊洲市場の冷凍メバチマグロ(目鉢鮪)の市況(値段・価格と数量)

3. メバチマグロ(冷凍)の月別平均卸売価格

グラフ 豊洲市場の冷凍メバチマグロ(目鉢鮪)の市況(値段・価格と数量) メバチマグロ(冷凍)の月別平均卸売価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場におけるメバチマグロ(冷凍)の平均卸価格は1キロ当たり1,105円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ2月と比較すると9%ほど安い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し下回るのは4ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節と比べると、このところ安値が続いている。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が1,315円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い4月の価格差が小幅で、一年を通し概ね安定的。2月の卸値は12月に比較的近く、12ヶ月の中では4番目に高い方。次の2ケ月間は、3月が2月から約2%低下。4月は3月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) メバチマグロ(冷凍)の月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/Kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 1,367 1,205 1,100 1,188
2月 1,315 1,214 1,105 1,164
3月 1,309 1,159 - 1,137
4月 1,227 1,157 - 1,121
5月 1,211 1,143 - 1,129
6月 1,152 1,121 - 1,126
7月 1,135 1,067 - 1,136
8月 1,096 1,122 - 1,140
9月 1,086 1,111 - 1,160
10月 1,073 1,096 - 1,163
11月 1,091 1,073 - 1,191
12月 1,190 1,141 - 1,212

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2025-04-03

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