豊洲市場の冷凍メバチマグロ(目鉢鮪)の市況(値段・価格と数量)

3. メバチマグロ(冷凍)の月別平均卸売価格

グラフ 豊洲市場の冷凍メバチマグロ(目鉢鮪)の市況(値段・価格と数量) メバチマグロ(冷凍)の月別平均卸売価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2023年2月の豊洲市場におけるメバチマグロ(冷凍)の平均卸価格は1キロ当たり1,315円。先月からは4%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2018年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2022年の1,307円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2018年~2022年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い3月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。2月の卸値は12月の約9割で1年の中では4番目に安い方。次の2ケ月間は、3月が2月から約3%低下。4月は3月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) メバチマグロ(冷凍)の月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/Kg]

取引日 2021年 2022年 2023年 過去5年平均
1月 990 1,304 1,367 1,139
2月 941 1,307 1,315 1,119
3月 969 1,333 - 1,085
4月 1,008 1,290 - 1,094
5月 1,057 1,350 - 1,117
6月 1,082 1,417 - 1,128
7月 1,188 1,407 - 1,141
8月 1,203 1,437 - 1,149
9月 1,275 1,446 - 1,159
10月 1,293 1,438 - 1,190
11月 1,343 1,443 - 1,205
12月 1,329 1,400 - 1,209

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2023-03-30

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