豊洲市場の冷凍キハダマグロ(黄肌鮪)の市況(値段・価格と数量)
3. キワダマグロ(冷凍)の月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2023年11月の豊洲市場におけるキワダマグロ(冷凍)の平均卸価格は1キロ当たり834円。先月からは16%ほど低下。また昨年の同じ11月と比較すると39%ほど安い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し下回るのは2ケ月連続。ちなみに、2018年以降の同月では2022年が1,368円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2018年～2022年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い2月と最も安い10月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。11月の卸値は2月の9割ほどで12ヶ月の中では4番目に高い方。次の2ケ月間は、12月が11月から約4%上昇。1月は12月よりも5%ほど低下している。
(参考表) キワダマグロ(冷凍)の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2021年 | 2022年 | 2023年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,179 | 1,249 | 1,737 | 1,059 |
| 2月 | 1,049 | 1,166 | 1,353 | 1,128 |
| 3月 | 964 | 1,359 | 1,365 | 1,040 |
| 4月 | 936 | 1,196 | 1,155 | 1,033 |
| 5月 | 1,082 | 1,288 | 1,295 | 1,034 |
| 6月 | 993 | 1,350 | 942 | 1,080 |
| 7月 | 1,047 | 1,520 | 1,482 | 1,031 |
| 8月 | 1,038 | 1,449 | 848 | 1,038 |
| 9月 | 1,082 | 1,428 | 1,641 | 1,030 |
| 10月 | 1,089 | 1,261 | 987 | 968 |
| 11月 | 1,123 | 1,368 | 834 | 1,072 |
| 12月 | 1,077 | 1,208 | - | 1,113 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 キワダマグロ(冷凍)（各地海外産込）の日別卸値(せり・入札)の相場
- 2 キワダマグロ(冷凍)の日別卸売販売量
- 3 キワダマグロ(冷凍)の月別平均卸売価格
- 4 キワダマグロ(冷凍)の月別卸売取扱数量
- 5 キワダマグロ(冷凍)の月別卸売取扱金額
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更新日
2024-01-15
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