焼肉(外食)の価格の推移

3. 年次指数(全国)

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データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2020年を100とした指数でみると2025年における焼肉（外食）の消費者物価指数（CPI全国年次）は前年比1.7%増の114.0。12年連続の増加。2005年以降で当年が最大。

2025年日本地図でみる都道府県別の焼肉(外食)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1人前]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、上記の焼肉(外食)の表のから2025年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と焼肉(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の焼肉(外食)の値段・価格と2025年の安値ランキング

2025年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別の焼肉(外食)の値段・価格[単位:1人前]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は1,064円。標準偏差は242円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は23.8%。焼肉(外食)の変動係数をその他の品目と比較すると、焼肉(外食)は地域差が大きいことがわかります。(表下・注4)。

焼肉(外食)の前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は31。同様に、下落した都市の数は11、変化のない都市の数は5となりました。
2025年において、47都市の中で焼肉(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は539円[単位:1人前]の名古屋市。同様に、焼肉(外食)の値段が最も高い都市は1,916円の千葉市、次いで1,703円の那覇市、1,398円の熊本市の順です。また、最も高い千葉市と最も安い名古屋市との価格差は1,377円となっています。

焼肉(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年ランキング(安値順)

[単位 : 円/1人前、順位]

都市名	2023年	2024年	2025年	ランキング (安値順)
札幌市	1,000	1,046	1,048	25
青森市	1,007	1,013	1,108	31
盛岡市	1,255	1,301	1,322	44
仙台市	875	940	964	13
秋田市	918	918	964	13
山形市	1,065	1,065	1,028	20
福島市	1,364	1,352	1,315	43
水戸市	582	575	622	3
宇都宮市	932	924	1,046	24
前橋市	1,012	1,018	1,139	33
さいたま市	945	965	1,037	22
千葉市	1,693	1,801	1,916	47
東京都区部	990	1,018	1,045	23
横浜市	1,139	1,196	1,222	38
新潟市	940	950	968	15
富山市	1,048	1,037	1,034	21
金沢市	1,039	1,111	1,186	36
福井市	955	987	1,010	17
甲府市	1,122	1,128	1,147	34
長野市	1,352	1,271	1,010	17
岐阜市	1,144	1,180	1,237	40
静岡市	871	875	940	12
名古屋市	556	626	539	1
津市	832	832	832	5
大津市	770	770	808	4
京都市	1,179	1,235	1,271	42
大阪市	971	1,017	978	16
神戸市	1,047	1,050	1,057	26
奈良市	1,133	1,174	1,234	39
和歌山市	521	539	539	1
鳥取市	957	892	890	9
松江市	875	944	893	10
岡山市	1,095	1,095	1,095	30
広島市	848	897	871	7
山口市	1,019	1,111	1,066	28
徳島市	1,253	1,186	1,219	37
高松市	790	864	897	11
松山市	786	798	832	5
高知市	1,073	1,090	1,119	32
福岡市	1,115	1,163	1,250	41
佐賀市	868	947	1,092	29
長崎市	987	1,033	1,024	19
熊本市	1,343	1,389	1,398	45
大分市	988	1,042	1,058	27
宮崎市	870	875	886	8
鹿児島市	1,150	1,150	1,150	35
那覇市	1,611	1,703	1,703	46

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。