ハンバーグ(外食)の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

1. 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフ ハンバーグ(外食)の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2021年8月におけるハンバーグ(外食)の消費者物価指数(CPI全国月次)は、2020年を100としてみると、前年同月より0.3ポイント上昇し100.2。前月と同水準。

最大値・・・100.5(2020年3月)
最小値・・・96.3(2016年1月)
平均値・・・98.3
標準偏差・・1.32

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のハンバーグ(外食)の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のハンバーグ(外食)の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2021年8月 日本地図でみる都道府県別のハンバーグ(外食)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1人前]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のハンバーグ(外食)の表のから2021年8月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とハンバーグ(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)のハンバーグ(外食)の値段・価格と2021年8月の安値ランキング

2021年8月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のハンバーグ(外食)の値段・価格[単位:1人前]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は996円。標準偏差は133円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は13.4%。ハンバーグ(外食)の変動係数をその他の品目と比較した結果、ハンバーグ(外食)の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

ハンバーグ(外食)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は2。同様に、下落した都市の数は2、変化のない都市の数は43となりました。
47都市の中でハンバーグ(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は750円[単位:1人前]の鳥取市、次いで765円の那覇市、793円の富山市の順です。同様に、ハンバーグ(外食)の値段が最も高い都市は1,299円の京都市、次いで1,287円の宮崎市、1,261円の岐阜市の順です。また、最も高い京都市と最も安い鳥取市との価格差は549円となっています。

ハンバーグ(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1人前、順位]

都市名 2020年8月 2021年7月 2021年8月 ランキング
(安値順)
札幌市 828 900 900 13
青森市 933 933 933 19
盛岡市 1,100 1,100 1,100 36
仙台市 1,015 1,018 1,033 31
秋田市 1,147 1,164 1,164 42
山形市 1,116 1,117 1,117 38
福島市 863 863 863 6
水戸市 1,077 1,077 1,077 34
宇都宮市 934 1,011 1,011 28
前橋市 878 878 878 8
さいたま市 1,072 1,024 1,024 29
千葉市 960 964 964 23
東京都区部 975 999 981 25
横浜市 935 956 956 22
新潟市 949 949 949 20
富山市 793 793 793 3
金沢市 1,043 1,110 1,110 37
福井市 1,099 1,118 1,118 41
甲府市 893 853 853 5
長野市 1,166 1,196 1,196 43
岐阜市 1,241 1,261 1,261 45
静岡市 1,056 1,060 1,060 32
名古屋市 984 989 989 27
津市 1,117 1,117 1,117 38
大津市 894 894 894 11
京都市 1,228 1,299 1,299 47
大阪市 914 893 896 12
神戸市 830 835 826 4
奈良市 854 888 888 9
和歌山市 1,036 1,029 1,029 30
鳥取市 750 750 750 1
松江市 1,117 1,117 1,117 38
岡山市 879 893 893 10
広島市 1,008 1,064 1,064 33
山口市 927 927 927 18
徳島市 986 986 986 26
高松市 1,094 1,230 1,230 44
松山市 967 967 967 24
高知市 917 917 917 16
福岡市 942 909 909 15
佐賀市 912 908 908 14
長崎市 1,060 1,083 1,083 35
熊本市 1,020 949 949 20
大分市 963 919 919 17
宮崎市 1,242 1,287 1,287 46
鹿児島市 876 876 876 7
那覇市 745 765 765 2

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2021-09-24

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