ハンバーグ(外食)の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2024年9月におけるハンバーグ（外食）の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より4.1ポイント上昇し114.6。前月との比較では0.7ポイント上昇。上がったのは8ケ月連続。

最大値・・・114.6(2024年9月)
最小値・・・97.6(2019年9月)
平均値・・・102.7
標準偏差・・5.36

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のハンバーグ(外食)の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のハンバーグ(外食)の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2024年9月日本地図でみる都道府県別のハンバーグ(外食)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1人前]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のハンバーグ(外食)の表のから2024年9月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とハンバーグ(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のハンバーグ(外食)の値段・価格と2024年9月の安値ランキング

2024年9月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のハンバーグ(外食)の値段・価格[単位:1人前]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は1,108円。標準偏差は148円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は13.4%。ハンバーグ(外食)の変動係数をその他の品目と比較した結果、ハンバーグ(外食)の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

ハンバーグ(外食)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は17。同様に、下落した都市の数は1、変化のない都市の数は29となりました。
47都市の中でハンバーグ(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は820円[単位:1人前]の甲府市、次いで837円の那覇市、853円の宇都宮市の順です。同様に、ハンバーグ(外食)の値段が最も高い都市は1,427円の長崎市、次いで1,403円の宮崎市、1,362円の金沢市の順です。また、最も高い長崎市と最も安い甲府市との価格差は607円となっています。

ハンバーグ(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年9月 2024年8月 2024年9月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1人前、順位]

都市名	2023年9月	2024年8月	2024年9月	ランキング (安値順)
札幌市	1,030	1,138	1,153	30
青森市	877	920	920	6
盛岡市	1,167	1,183	1,233	37
仙台市	1,076	1,271	1,278	41
秋田市	1,317	1,050	1,050	17
山形市	1,135	1,142	1,142	29
福島市	1,130	1,213	1,213	34
水戸市	1,117	1,117	1,117	28
宇都宮市	985	853	853	3
前橋市	897	913	913	5
さいたま市	938	993	993	11
千葉市	1,227	1,281	1,281	42
東京都区部	1,086	1,097	1,107	27
横浜市	1,021	1,045	1,050	17
新潟市	1,021	1,064	1,084	21
富山市	1,006	1,032	1,042	15
金沢市	1,217	1,362	1,362	45
福井市	1,255	1,255	1,272	39
甲府市	820	820	820	1
長野市	1,240	1,217	1,217	36
岐阜市	1,133	1,087	1,087	22
静岡市	1,180	1,170	1,180	32
名古屋市	978	998	998	12
津市	1,183	1,289	1,289	43
大津市	1,045	1,063	1,063	19
京都市	1,267	1,304	1,215	35
大阪市	992	1,001	1,009	14
神戸市	887	935	935	7
奈良市	1,009	972	982	9
和歌山市	1,127	1,093	1,093	24
鳥取市	850	867	867	4
松江市	950	983	983	10
岡山市	980	1,037	1,047	16
広島市	1,163	1,163	1,163	31
山口市	1,197	1,230	1,240	38
徳島市	1,096	1,103	1,103	25
高松市	1,293	1,319	1,329	44
松山市	1,037	1,090	1,090	23
高知市	1,060	1,080	1,080	20
福岡市	922	960	968	8
佐賀市	988	1,205	1,205	33
長崎市	1,360	1,427	1,427	47
熊本市	973	1,170	1,273	40
大分市	971	1,103	1,103	25
宮崎市	1,387	1,403	1,403	46
鹿児島市	944	1,003	1,003	13
那覇市	783	820	837	2

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。