しょうが焼き定食(外食)の価格の推移

3. 年次指数(全国)

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データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2020年を100とした指数でみると2025年におけるしょうが焼き定食（外食）の消費者物価指数（CPI全国年次）は前年比7.0%増の121.5。2015年以降で当年が最大。2015年から一貫して増加傾向が続いている。

2025年日本地図でみる都道府県別のしょうが焼き定食(外食)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1人前]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、上記のしょうが焼き定食(外食)の表のから2025年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名としょうが焼き定食(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のしょうが焼き定食(外食)の値段・価格と2025年の安値ランキング

2025年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別のしょうが焼き定食(外食)の値段・価格[単位:1人前]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は1,042円。標準偏差は126円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は11.1%。しょうが焼き定食(外食)の変動係数をその他の品目と比較した結果、しょうが焼き定食(外食)の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注4)。

しょうが焼き定食(外食)の前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は44。同様に、下落した都市の数は3、変化のない都市の数は0となりました。
2025年において、47都市の中でしょうが焼き定食(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は822円[単位:1人前]の千葉市、次いで837円の広島市、886円の東京都区部の順です。同様に、しょうが焼き定食(外食)の値段が最も高い都市は1,540円の福井市、次いで1,388円の宮崎市、1,194円の仙台市の順です。また、最も高い福井市と最も安い千葉市との価格差は718円となっています。

しょうが焼き定食(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年ランキング(安値順)

[単位 : 円/1人前、順位]

都市名	2023年	2024年	2025年	ランキング (安値順)
札幌市	937	922	1,003	19
青森市	839	867	893	5
盛岡市	1,217	1,262	1,156	42
仙台市	1,057	1,102	1,194	45
秋田市	947	956	983	12
山形市	1,087	1,093	1,161	43
福島市	959	972	1,001	18
水戸市	1,107	1,133	1,010	20
宇都宮市	984	1,060	1,080	34
前橋市	950	960	972	10
さいたま市	959	988	1,072	32
千葉市	733	753	822	1
東京都区部	816	840	886	3
横浜市	1,053	1,120	1,146	41
新潟市	792	811	894	6
富山市	951	1,053	1,135	39
金沢市	937	966	989	14
福井市	1,401	1,451	1,540	47
甲府市	1,049	1,081	1,086	35
長野市	1,078	1,099	1,145	40
岐阜市	1,021	949	1,014	23
静岡市	904	973	1,022	25
名古屋市	995	1,022	1,065	30
津市	869	900	1,025	26
大津市	880	942	1,012	21
京都市	951	960	1,052	28
大阪市	835	857	917	7
神戸市	902	922	982	11
奈良市	804	898	1,055	29
和歌山市	907	942	993	15
鳥取市	945	1,083	1,098	37
松江市	876	876	926	9
岡山市	945	1,030	1,078	33
広島市	739	749	837	2
山口市	827	825	985	13
徳島市	994	969	1,018	24
高松市	783	948	1,066	31
松山市	1,117	1,133	1,193	44
高知市	845	881	892	4
福岡市	806	869	1,032	27
佐賀市	970	926	1,113	38
長崎市	1,013	1,044	1,097	36
熊本市	921	962	1,013	22
大分市	893	930	996	16
宮崎市	1,392	1,450	1,388	46
鹿児島市	832	861	924	8
那覇市	867	929	1,000	17

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。