しょうが焼き定食(外食)の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年8月におけるしょうが焼き定食（外食）の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より9.7ポイント上昇し123.2。前月との比較では0.8ポイント上昇。上がったのは15ケ月連続。

最大値・・・123.2(2025年8月)
最小値・・・96.4(2018年3月)
平均値・・・104.6
標準偏差・・7.41

2025年8月日本地図でみる都道府県別のしょうが焼き定食(外食)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1人前]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のしょうが焼き定食(外食)の表のから2025年8月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名としょうが焼き定食(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のしょうが焼き定食(外食)の値段・価格と2025年8月の安値ランキング

2025年8月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のしょうが焼き定食(外食)の値段・価格[単位:1人前]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は1,054円。標準偏差は128円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は12.1%。しょうが焼き定食(外食)の変動係数をその他の品目と比較した結果、しょうが焼き定食(外食)の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

しょうが焼き定食(外食)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は10。同様に、下落した都市の数は0、変化のない都市の数は37となりました。
47都市の中でしょうが焼き定食(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は828円[単位:1人前]の千葉市、次いで865円の広島市、891円の東京都区部の順です。同様に、しょうが焼き定食(外食)の値段が最も高い都市は1,543円の福井市、次いで1,437円の宮崎市、1,205円の仙台市の順です。また、最も高い福井市と最も安い千葉市との価格差は715円となっています。

しょうが焼き定食(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年8月 2025年7月 2025年8月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1人前、順位]

都市名	2024年8月	2025年7月	2025年8月	ランキング (安値順)
札幌市	918	1,010	1,010	16
青森市	893	893	893	4
盛岡市	1,250	1,067	1,067	26
仙台市	1,163	1,200	1,205	45
秋田市	963	987	987	13
山形市	1,087	1,167	1,167	42
福島市	973	1,020	1,020	19
水戸市	1,133	977	977	11
宇都宮市	1,057	1,087	1,087	34
前橋市	963	963	963	10
さいたま市	995	1,023	1,085	33
千葉市	755	828	828	1
東京都区部	839	891	891	3
横浜市	1,117	1,150	1,150	39
新潟市	803	891	918	6
富山市	1,062	1,158	1,158	41
金沢市	975	988	988	14
福井市	1,437	1,527	1,543	47
甲府市	1,077	1,053	1,093	35
長野市	1,100	1,150	1,150	39
岐阜市	937	1,030	1,030	22
静岡市	973	1,033	1,033	23
名古屋市	1,022	1,075	1,075	29
津市	949	1,043	1,043	25
大津市	940	1,038	1,038	24
京都市	950	1,084	1,084	32
大阪市	850	943	943	8
神戸市	875	995	1,012	17
奈良市	897	1,060	1,073	28
和歌山市	945	978	978	12
鳥取市	1,110	1,070	1,070	27
松江市	883	933	950	9
岡山市	1,027	1,103	1,103	37
広島市	740	865	865	2
山口市	816	946	1,112	38
徳島市	1,003	1,020	1,020	19
高松市	1,042	1,079	1,079	30
松山市	1,127	1,193	1,193	44
高知市	883	893	893	4
福岡市	887	1,054	1,082	31
佐賀市	887	1,187	1,187	43
長崎市	1,047	1,093	1,093	35
熊本市	960	1,020	1,020	19
大分市	940	1,003	1,003	15
宮崎市	1,460	1,437	1,437	46
鹿児島市	845	923	923	7
那覇市	923	1,017	1,017	18

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。