しょうが焼き定食(外食)の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年5月におけるしょうが焼き定食（外食）の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より9.2ポイント上昇し121.9。前月との比較では2.1ポイント上昇。上がったのは12ケ月連続。

最大値・・・121.9(2025年5月)
最小値・・・96.4(2018年3月)
平均値・・・104
標準偏差・・6.75

2025年4月日本地図でみる都道府県別のしょうが焼き定食(外食)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1人前]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のしょうが焼き定食(外食)の表のから2025年4月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名としょうが焼き定食(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のしょうが焼き定食(外食)の値段・価格と2025年4月の安値ランキング

2025年4月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のしょうが焼き定食(外食)の値段・価格[単位:1人前]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は1,037円。標準偏差は151円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は14.6%。しょうが焼き定食(外食)の変動係数をその他の品目と比較した結果、しょうが焼き定食(外食)の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

しょうが焼き定食(外食)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は18。同様に、下落した都市の数は0、変化のない都市の数は29となりました。
47都市の中でしょうが焼き定食(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は793円[単位:1人前]の広島市、次いで813円の千葉市、871円の新潟市の順です。同様に、しょうが焼き定食(外食)の値段が最も高い都市は1,570円の宮崎市、次いで1,527円の福井市、1,367円の盛岡市の順です。また、最も高い宮崎市と最も安い広島市との価格差は777円となっています。

しょうが焼き定食(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年4月 2025年3月 2025年4月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1人前、順位]

都市名	2024年4月	2025年3月	2025年4月	ランキング (安値順)
札幌市	918	980	980	17
青森市	843	893	893	6
盛岡市	1,250	1,333	1,367	45
仙台市	1,053	1,163	1,200	44
秋田市	947	963	963	12
山形市	1,087	1,167	1,167	42
福島市	973	987	987	20
水戸市	1,133	977	977	14
宇都宮市	1,087	1,057	1,087	35
前橋市	963	963	963	12
さいたま市	970	1,023	1,023	28
千葉市	740	800	813	2
東京都区部	836	871	874	4
横浜市	1,117	1,137	1,150	40
新潟市	803	856	871	3
富山市	1,043	1,085	1,102	38
金沢市	937	988	988	21
福井市	1,437	1,527	1,527	46
甲府市	1,077	1,093	1,093	36
長野市	1,100	1,150	1,150	40
岐阜市	943	977	977	14
静岡市	967	997	1,013	24
名古屋市	1,022	1,053	1,078	34
津市	820	1,003	1,003	23
大津市	940	953	1,020	26
京都市	950	980	1,016	25
大阪市	853	863	876	5
神戸市	932	912	962	11
奈良市	840	1,040	1,040	32
和歌山市	945	945	978	16
鳥取市	1,110	1,143	1,143	39
松江市	867	917	917	8
岡山市	1,027	1,040	1,040	32
広島市	740	793	793	1
山口市	816	856	926	10
徳島市	947	1,020	1,020	26
高松市	779	1,039	1,039	30
松山市	1,127	1,193	1,193	43
高知市	877	893	893	6
福岡市	827	959	1,039	30
佐賀市	1,010	1,033	1,033	29
長崎市	1,047	1,093	1,093	36
熊本市	960	1,000	1,000	22
大分市	907	983	983	19
宮崎市	1,427	1,570	1,570	47
鹿児島市	860	917	917	8
那覇市	923	963	980	17

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。