しょうが焼き定食(外食)の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

1. 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフしょうが焼き定食(外食)の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2020年5月におけるしょうが焼き定食（外食）の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2015年を100として2.1ポイント上昇し104.9。前月と同水準。

最大値・・・105.2(2020年1月)
最小値・・・99.5(2015年1月)
平均値・・・101.8
標準偏差・・1.47

下表は地域別(都市別)のしょうが焼き定食(外食)の値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都市のしょうが焼き定食(外食)の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

(参考表) 地域別(都市別)のしょうが焼き定食(外食)の値段・価格と2020年5月の安値ランキング

2020年5月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のしょうが焼き定食(外食)の値段・価格[単位:1人前]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は883円。標準偏差は127円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は14.4%。しょうが焼き定食(外食)の変動係数をその他の品目と比較した結果、しょうが焼き定食(外食)の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

しょうが焼き定食(外食)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は2。同様に、下落した都市の数は9、変化のない都市の数は36となりました。
47都市の中でしょうが焼き定食(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は640円[単位:1人前]の広島市。同様に、しょうが焼き定食(外食)の値段が最も高い都市は1,309円の福井市、次いで1,100円の盛岡市、1,076円の徳島市の順です。また、最も高い福井市と最も安い広島市との価格差は669円となっています。

表の下にしょうが焼き定食(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

都市名	2019年5月	2020年4月	2020年5月	ランキング (安値順)
札幌市	810	793	793	12
青森市	877	800	800	14
盛岡市	955	1,100	1,100	46
仙台市	849	905	905	30
秋田市	833	860	860	22
山形市	987	1,017	1,017	42
福島市	893	960	960	35
水戸市	1,010	1,040	1,040	43
宇都宮市	838	847	847	17
前橋市	993	985	985	38
さいたま市	845	850	850	19
千葉市	670	683	683	3
東京都区部	774	806	798	13
横浜市	948	994	994	39
新潟市	710	753	753	7
富山市	783	892	892	26
金沢市	887	875	860	22
福井市	1,287	1,309	1,309	47
甲府市	1,003	1,010	1,010	40
長野市	991	1,037	900	28
岐阜市	777	933	975	37
静岡市	815	824	824	16
名古屋市	890	951	951	34
津市	800	820	820	15
大津市	937	768	768	8
京都市	729	707	723	4
大阪市	826	728	728	5
神戸市	839	857	857	21
奈良市	740	743	743	6
和歌山市	914	926	926	32
鳥取市	960	950	945	33
松江市	843	850	850	19
岡山市	810	849	849	18
広島市	687	660	640	1
山口市	951	968	968	36
徳島市	1,026	1,076	1,076	45
高松市	883	903	903	29
松山市	927	1,067	1,067	44
高知市	760	777	777	9
福岡市	730	742	640	1
佐賀市	889	906	906	31
長崎市	825	861	861	24
熊本市	1,002	893	893	27
大分市	772	810	789	10
宮崎市	1,181	1,240	1,013	41
鹿児島市	960	881	881	25
那覇市	793	843	790	11

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

日本地図でみる都道府県別のしょうが焼き定食(外食)の値段・価格(参考グラフ)

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、上記のしょうが焼き定食(外食)の表のから2020年5月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名としょうが焼き定食(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？