しょうが焼き定食(外食)の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年11月におけるしょうが焼き定食（外食）の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より8.8ポイント上昇し124.1。前月との比較では0.4ポイント上昇。上がったのは2ケ月連続。

最大値・・・124.1(2025年11月)
最小値・・・96.4(2018年3月)
平均値・・・105.2
標準偏差・・8.01

下表は地域別(都市別)のしょうが焼き定食(外食)の値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都市のしょうが焼き定食(外食)の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2025年11月日本地図でみる都道府県別のしょうが焼き定食(外食)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1人前]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のしょうが焼き定食(外食)の表のから2025年11月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名としょうが焼き定食(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のしょうが焼き定食(外食)の値段・価格と2025年11月の安値ランキング

2025年11月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のしょうが焼き定食(外食)の値段・価格[単位:1人前]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は1,057円。標準偏差は119円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は11.3%。しょうが焼き定食(外食)の変動係数をその他の品目と比較した結果、しょうが焼き定食(外食)の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

しょうが焼き定食(外食)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は9。同様に、下落した都市の数は0、変化のない都市の数は38となりました。
47都市の中でしょうが焼き定食(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は835円[単位:1人前]の千葉市、次いで865円の広島市、893円の青森市の順です。同様に、しょうが焼き定食(外食)の値段が最も高い都市は1,597円の福井市、次いで1,210円の仙台市、1,193円の松山市の順です。また、最も高い福井市と最も安い千葉市との価格差は762円となっています。

しょうが焼き定食(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年11月 2025年10月 2025年11月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1人前、順位]

都市名	2024年11月	2025年10月	2025年11月	ランキング (安値順)
札幌市	933	1,023	1,050	24
青森市	927	893	893	3
盛岡市	1,300	1,067	1,067	25
仙台市	1,163	1,210	1,210	46
秋田市	963	987	1,023	18
山形市	1,120	1,167	1,167	43
福島市	973	1,020	1,020	15
水戸市	1,133	993	993	11
宇都宮市	1,057	1,087	1,087	33
前橋市	963	997	997	12
さいたま市	1,023	1,160	1,160	42
千葉市	775	835	835	1
東京都区部	846	891	896	5
横浜市	1,123	1,150	1,150	39
新潟市	838	918	932	6
富山市	1,072	1,158	1,158	41
金沢市	988	988	988	10
福井市	1,513	1,543	1,597	47
甲府市	1,093	1,093	1,093	34
長野市	1,100	1,150	1,150	39
岐阜市	947	1,030	1,030	20
静岡市	983	1,033	1,033	21
名古屋市	1,028	1,080	1,080	30
津市	989	1,043	1,043	23
大津市	953	1,038	1,038	22
京都市	967	1,084	1,084	32
大阪市	856	943	955	9
神戸市	908	1,012	1,027	19
奈良市	1,007	1,073	1,073	28
和歌山市	945	1,070	1,070	26
鳥取市	1,110	1,070	1,070	26
松江市	883	950	950	8
岡山市	1,037	1,103	1,103	36
広島市	763	865	865	2
山口市	843	1,093	1,093	34
徳島市	997	1,020	1,020	15
高松市	1,013	1,079	1,079	29
松山市	1,127	1,193	1,193	45
高知市	883	893	893	3
福岡市	894	1,082	1,082	31
佐賀市	897	1,187	1,187	44
長崎市	1,047	1,103	1,110	37
熊本市	980	1,020	1,020	15
大分市	950	1,003	1,003	13
宮崎市	1,460	1,143	1,143	38
鹿児島市	877	923	940	7
那覇市	950	1,017	1,017	14

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。