豚カツ定食(外食)の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

3. 年次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフ 豚カツ定食(外食)の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 年次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2015年を100とした指数でみると2019年における豚カツ定食(外食)の消費者物価指数(CPI全国年次)は前年比1.4%増の103.8。8年連続の増加。1990年以降で当年が最大。

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の豚カツ定食(外食)の値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の豚カツ定食(外食)の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2019年 日本地図でみる都道府県別の豚カツ定食(外食)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1人前]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、上記の豚カツ定食(外食)の表のから2019年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と豚カツ定食(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)の豚カツ定食(外食)の値段・価格と2019年の安値ランキング

2019年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別の豚カツ定食(外食)の値段・価格[単位:1人前]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は1,041円。標準偏差は144円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は15.9%。豚カツ定食(外食)の変動係数をその他の品目と比較した結果、豚カツ定食(外食)の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注4)。

豚カツ定食(外食)の前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は35。同様に、下落した都市の数は12、変化のない都市の数は0となりました。
2019年において、47都市の中で豚カツ定食(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は719円[単位:1人前]の那覇市、次いで772円の奈良市、819円の大分市の順です。同様に、豚カツ定食(外食)の値段が最も高い都市は1,366円の新潟市、次いで1,362円の福井市、1,287円の静岡市の順です。また、最も高い新潟市と最も安い那覇市との価格差は647円となっています。

表の下に豚カツ定食(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1人前、順位]

都市名 2017年 2018年 2019年 ランキング
(安値順)
札幌市 903 906 917 9
青森市 903 903 913 8
盛岡市 1,034 970 1,023 23
仙台市 936 965 1,106 33
秋田市 1,248 1,249 1,246 44
山形市 1,193 1,193 1,199 42
福島市 1,172 1,172 1,191 40
水戸市 913 917 925 10
宇都宮市 991 1,010 852 6
前橋市 996 1,003 1,004 19
さいたま市 1,079 1,105 1,096 31
千葉市 1,084 1,106 1,122 35
東京都区部 1,184 1,193 1,197 41
横浜市 1,074 1,043 979 17
新潟市 1,364 1,369 1,366 47
富山市 1,061 1,061 1,068 28
金沢市 1,087 1,087 1,077 29
福井市 1,354 1,354 1,362 46
甲府市 1,179 1,184 1,183 39
長野市 1,149 1,178 1,211 43
岐阜市 933 933 959 14
静岡市 1,256 1,265 1,287 45
名古屋市 980 981 1,005 20
津市 1,053 1,089 1,118 34
大津市 1,152 1,168 1,034 25
京都市 1,139 1,173 1,170 38
大阪市 992 993 1,026 24
神戸市 946 931 939 12
奈良市 744 755 772 2
和歌山市 933 942 969 16
鳥取市 853 854 844 5
松江市 926 931 934 11
岡山市 880 880 907 7
広島市 998 1,001 1,020 21
山口市 1,017 1,017 1,055 26
徳島市 945 943 962 15
高松市 860 907 1,060 27
松山市 1,025 1,104 1,167 37
高知市 1,021 970 986 18
福岡市 760 791 833 4
佐賀市 1,043 1,060 1,079 30
長崎市 963 980 1,020 21
熊本市 1,257 1,143 1,159 36
大分市 771 807 819 3
宮崎市 1,083 1,083 1,096 31
鹿児島市 950 950 946 13
那覇市 720 720 719 1

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2020-11-20

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