豚カツ定食(外食)の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

3. 年次指数(全国)

グラフ 豚カツ定食(外食)の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 年次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2015年を100とした指数でみると2020年における豚カツ定食(外食)の消費者物価指数(CPI全国年次)は前年比1.4%増の105.3。9年連続の増加。1990年以降で当年が最大。

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の豚カツ定食(外食)の値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の豚カツ定食(外食)の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2020年 日本地図でみる都道府県別の豚カツ定食(外食)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1人前]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、上記の豚カツ定食(外食)の表のから2020年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と豚カツ定食(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)の豚カツ定食(外食)の値段・価格と2020年の安値ランキング

2020年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別の豚カツ定食(外食)の値段・価格[単位:1人前]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は1,065円。標準偏差は165円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は15.7%。豚カツ定食(外食)の変動係数をその他の品目と比較した結果、豚カツ定食(外食)の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注4)。

豚カツ定食(外食)の前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は33。同様に、下落した都市の数は13、変化のない都市の数は1となりました。
2020年において、47都市の中で豚カツ定食(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は710円[単位:1人前]の那覇市、次いで774円の奈良市、800円の鳥取市の順です。同様に、豚カツ定食(外食)の値段が最も高い都市は1,385円の福井市、次いで1,382円の新潟市、1,344円の松山市の順です。また、最も高い福井市と最も安い那覇市との価格差は675円となっています。

表の下に豚カツ定食(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1人前、順位]

都市名 2018年 2019年 2020年 ランキング
(安値順)
札幌市 906 917 919 8
青森市 903 913 947 13
盛岡市 970 1,023 1,073 26
仙台市 965 1,106 981 18
秋田市 1,249 1,246 1,296 41
山形市 1,193 1,199 1,227 38
福島市 1,172 1,191 1,249 40
水戸市 917 925 942 12
宇都宮市 1,010 852 875 5
前橋市 1,003 1,004 892 6
さいたま市 1,105 1,096 952 14
千葉市 1,106 1,122 1,135 32
東京都区部 1,193 1,197 1,185 36
横浜市 1,043 979 979 17
新潟市 1,369 1,366 1,382 46
富山市 1,061 1,068 1,103 30
金沢市 1,087 1,077 1,145 33
福井市 1,354 1,362 1,385 47
甲府市 1,184 1,183 1,164 35
長野市 1,178 1,211 1,316 43
岐阜市 933 959 963 15
静岡市 1,265 1,287 1,297 42
名古屋市 981 1,005 1,039 22
津市 1,089 1,118 1,150 34
大津市 1,168 1,034 941 10
京都市 1,173 1,170 1,124 31
大阪市 993 1,026 994 21
神戸市 931 939 907 7
奈良市 755 772 774 2
和歌山市 942 969 1,093 28
鳥取市 854 844 800 3
松江市 931 934 941 10
岡山市 880 907 987 20
広島市 1,001 1,020 926 9
山口市 1,017 1,055 1,094 29
徳島市 943 962 983 19
高松市 907 1,060 1,237 39
松山市 1,104 1,167 1,344 45
高知市 970 986 1,071 25
福岡市 791 833 967 16
佐賀市 1,060 1,079 1,083 27
長崎市 980 1,020 1,049 24
熊本市 1,143 1,159 1,325 44
大分市 807 819 838 4
宮崎市 1,083 1,096 1,048 23
鹿児島市 950 946 1,220 37
那覇市 720 719 710 1

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2021-03-26

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