豚カツ定食(外食)の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2024年7月における豚カツ定食（外食）の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より3.1ポイント上昇し111.8。前月との比較では0.3ポイント上昇。上がったのは3年半以上連続。

最大値・・・111.8(2024年7月)
最小値・・・96(2017年2月)
平均値・・・101.4
標準偏差・・4.69

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の豚カツ定食(外食)の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の豚カツ定食(外食)の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2024年7月日本地図でみる都道府県別の豚カツ定食(外食)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1人前]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の豚カツ定食(外食)の表のから2024年7月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と豚カツ定食(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の豚カツ定食(外食)の値段・価格と2024年7月の安値ランキング

2024年7月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の豚カツ定食(外食)の値段・価格[単位:1人前]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は1,193円。標準偏差は188円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は15.8%。豚カツ定食(外食)の変動係数をその他の品目と比較した結果、豚カツ定食(外食)の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

豚カツ定食(外食)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は7。同様に、下落した都市の数は1、変化のない都市の数は39となりました。
47都市の中で豚カツ定食(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は883円[単位:1人前]の鳥取市、次いで900円の奈良市、950円の松江市の順です。同様に、豚カツ定食(外食)の値段が最も高い都市は1,656円の熊本市、次いで1,593円の新潟市、1,583円の松山市の順です。また、最も高い熊本市と最も安い鳥取市との価格差は773円となっています。

豚カツ定食(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年7月 2024年6月 2024年7月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1人前、順位]

都市名	2023年7月	2024年6月	2024年7月	ランキング (安値順)
札幌市	966	971	996	7
青森市	1,033	1,033	1,033	12
盛岡市	1,167	1,267	1,267	32
仙台市	1,140	1,140	1,140	22
秋田市	1,431	1,249	1,249	29
山形市	1,370	1,100	1,100	20
福島市	1,279	1,436	1,436	44
水戸市	1,017	1,017	1,017	11
宇都宮市	1,077	1,005	1,005	8
前橋市	947	980	980	5
さいたま市	970	995	1,008	9
千葉市	1,361	1,429	1,429	42
東京都区部	1,342	1,358	1,358	38
横浜市	1,137	1,158	1,073	17
新潟市	1,593	1,593	1,593	46
富山市	1,274	1,285	1,285	33
金沢市	1,427	1,427	1,427	41
福井市	1,347	1,380	1,380	39
甲府市	1,057	1,057	1,057	15
長野市	1,347	1,413	1,430	43
岐阜市	1,100	1,007	1,077	18
静岡市	1,315	1,293	1,293	34
名古屋市	1,183	1,189	1,231	27
津市	1,143	1,103	1,103	21
大津市	923	958	958	4
京都市	1,206	1,324	1,324	36
大阪市	1,020	1,051	1,051	14
神戸市	930	975	992	6
奈良市	930	900	900	2
和歌山市	1,145	1,162	1,162	23
鳥取市	883	883	883	1
松江市	1,073	950	950	3
岡山市	1,074	1,222	1,222	25
広島市	1,040	1,040	1,040	13
山口市	1,203	1,246	1,246	28
徳島市	990	1,090	1,090	19
高松市	1,305	1,258	1,258	31
松山市	1,583	1,583	1,583	45
高知市	1,107	1,177	1,177	24
福岡市	1,357	1,389	1,389	40
佐賀市	1,200	1,321	1,321	35
長崎市	1,040	1,057	1,057	15
熊本市	1,579	1,656	1,656	47
大分市	1,231	1,230	1,230	26
宮崎市	1,191	1,257	1,257	30
鹿児島市	1,412	1,015	1,015	10
那覇市	1,307	1,309	1,343	37

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。