豚カツ定食(外食)の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年5月における豚カツ定食（外食）の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より6.3ポイント上昇し117.6。前月との比較では0.5ポイント上昇。上がったのは3年以上連続。

最大値・・・117.6(2025年5月)
最小値・・・99.5(2020年5月)
平均値・・・105.7
標準偏差・・5.56

2025年4月日本地図でみる都道府県別の豚カツ定食(外食)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1人前]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の豚カツ定食(外食)の表のから2025年4月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と豚カツ定食(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の豚カツ定食(外食)の値段・価格と2025年4月の安値ランキング

2025年4月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の豚カツ定食(外食)の値段・価格[単位:1人前]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は1,234円。標準偏差は177円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は14.3%。豚カツ定食(外食)の変動係数をその他の品目と比較した結果、豚カツ定食(外食)の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

豚カツ定食(外食)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は18。同様に、下落した都市の数は2、変化のない都市の数は27となりました。
47都市の中で豚カツ定食(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は967円[単位:1人前]の鳥取市、次いで980円の前橋市、982円の大津市の順です。同様に、豚カツ定食(外食)の値段が最も高い都市は1,646円の熊本市、次いで1,616円の新潟市、1,577円の長野市の順です。また、最も高い熊本市と最も安い鳥取市との価格差は679円となっています。

豚カツ定食(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年4月 2025年3月 2025年4月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1人前、順位]

都市名	2024年4月	2025年3月	2025年4月	ランキング (安値順)
札幌市	971	1,035	1,035	8
青森市	1,033	1,090	1,090	12
盛岡市	1,200	1,313	1,347	37
仙台市	1,140	1,163	1,163	18
秋田市	1,214	1,249	1,249	28
山形市	1,370	1,217	1,217	22
福島市	1,436	1,486	1,486	42
水戸市	1,017	1,027	1,027	6
宇都宮市	1,121	1,100	1,120	16
前橋市	980	980	980	2
さいたま市	995	1,058	1,058	9
千葉市	1,429	1,182	1,189	20
東京都区部	1,351	1,447	1,461	41
横浜市	1,158	1,245	1,245	27
新潟市	1,593	1,616	1,616	46
富山市	1,274	1,310	1,310	33
金沢市	1,427	1,443	1,443	40
福井市	1,380	1,323	1,323	34
甲府市	1,057	1,057	1,090	12
長野市	1,413	1,513	1,577	45
岐阜市	1,077	1,093	1,093	14
静岡市	1,293	1,317	1,300	31
名古屋市	1,189	1,286	1,303	32
津市	1,103	1,157	1,157	17
大津市	958	982	982	3
京都市	1,315	1,376	1,382	39
大阪市	1,041	1,146	1,168	19
神戸市	958	1,033	1,033	7
奈良市	930	993	993	5
和歌山市	1,162	1,222	1,222	24
鳥取市	883	933	967	1
松江市	950	983	983	4
岡山市	1,141	1,222	1,222	24
広島市	1,040	1,058	1,070	11
山口市	1,213	1,256	1,366	38
徳島市	1,090	1,207	1,207	21
高松市	1,258	1,419	1,492	44
松山市	1,583	1,617	1,489	43
高知市	1,177	1,177	1,220	23
福岡市	1,389	1,339	1,339	35
佐賀市	1,321	1,232	1,243	26
長崎市	1,057	1,117	1,117	15
熊本市	1,656	1,609	1,646	47
大分市	1,197	1,260	1,271	29
宮崎市	1,224	1,283	1,283	30
鹿児島市	1,015	1,037	1,059	10
那覇市	1,309	1,343	1,343	36

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。