牛丼(外食)の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

1. 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフ 牛丼(外食)の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2022年8月における牛丼(外食)の消費者物価指数(CPI全国月次)は、2020年を100としてみると、前年同月より9.4ポイント上昇し110.0。前月と同水準。

最大値・・・110(2022年8月)
最小値・・・95.1(2019年10月)
平均値・・・99.9
標準偏差・・3.69

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の牛丼(外食)の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の牛丼(外食)の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2022年8月 日本地図でみる都道府県別の牛丼(外食)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1杯]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の牛丼(外食)の表のから2022年8月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と牛丼(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)の牛丼(外食)の値段・価格と2022年8月の安値ランキング

2022年8月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の牛丼(外食)の値段・価格[単位:1杯]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は485円。標準偏差は107円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は22.1%。牛丼(外食)の変動係数をその他の品目と比較すると、牛丼(外食)は地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

牛丼(外食)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は3。同様に、下落した都市の数は0、変化のない都市の数は44となりました。
47都市の中で牛丼(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は392円[単位:1杯]の那覇市、次いで393円の岐阜市、402円の山形市の順です。同様に、牛丼(外食)の値段が最も高い都市は877円の盛岡市、次いで742円の津市、707円の徳島市の順です。また、最も高い盛岡市と最も安い那覇市との価格差は485円となっています。

牛丼(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1杯、順位]

都市名 2021年8月 2022年7月 2022年8月 ランキング
(安値順)
札幌市 354 403 403 12
青森市 496 525 525 35
盛岡市 720 870 877 47
仙台市 370 415 415 19
秋田市 362 409 409 13
山形市 352 402 402 3
福島市 352 402 402 3
水戸市 372 402 402 3
宇都宮市 352 402 402 3
前橋市 372 402 402 3
さいたま市 515 545 545 36
千葉市 387 424 424 23
東京都区部 404 435 435 26
横浜市 369 413 413 18
新潟市 352 402 402 3
富山市 352 402 402 3
金沢市 561 551 567 39
福井市 375 417 417 21
甲府市 365 411 411 16
長野市 352 402 402 3
岐阜市 352 393 393 2
静岡市 365 411 411 16
名古屋市 387 426 426 24
津市 712 742 742 46
大津市 626 652 652 44
京都市 372 402 402 3
大阪市 372 416 416 20
神戸市 481 507 507 30
奈良市 462 509 509 31
和歌山市 539 552 552 38
鳥取市 606 619 619 42
松江市 362 409 409 13
岡山市 397 437 437 27
広島市 500 535 545 36
山口市 467 510 510 32
徳島市 707 707 707 45
高松市 468 494 494 29
松山市 375 417 417 21
高知市 362 409 409 13
福岡市 477 512 512 33
佐賀市 439 485 485 28
長崎市 557 592 592 41
熊本市 612 642 642 43
大分市 502 520 520 34
宮崎市 513 590 590 40
鹿児島市 387 426 426 24
那覇市 356 392 392 1

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2022-09-20

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