中華そば(外食)の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年7月における中華そば（外食）の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より5.2ポイント上昇し115.7。前月との比較では0.2ポイント上昇。上がったのは5ケ月連続。

最大値・・・115.7(2025年7月)
最小値・・・99.9(2021年2月)
平均値・・・105.1
標準偏差・・5.06

2025年7月日本地図でみる都道府県別の中華そば(外食)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1杯]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の中華そば(外食)の表のから2025年7月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と中華そば(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の中華そば(外食)の値段・価格と2025年7月の安値ランキング

2025年7月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の中華そば(外食)の値段・価格[単位:1杯]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は716円。標準偏差は86円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は12%。中華そば(外食)の変動係数をその他の品目と比較した結果、中華そば(外食)の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

中華そば(外食)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は6。同様に、下落した都市の数は3、変化のない都市の数は70となりました。
79都市の中で中華そば(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は465円[単位:1杯]のさいたま市、次いで518円の仙台市、550円の千葉市の順です。同様に、中華そば(外食)の値段が最も高い都市は853円の八王子市、次いで836円の静岡市、833円の那覇市の順です。また、最も高い八王子市と最も安いさいたま市との価格差は388円となっています。

中華そば(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年7月 2025年6月 2025年7月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1杯、順位]

都市名	2024年7月	2025年6月	2025年7月	ランキング (安値順)
札幌市	768	788	788	61
函館市	709	709	709	32
旭川市	616	697	697	31
青森市	617	667	667	23
盛岡市	655	672	672	26
仙台市	528	518	518	2
八戸市	590	610	610	12
秋田市	633	633	633	15
山形市	784	818	818	71
福島市	640	653	653	20
郡山市	590	663	663	22
水戸市	500	643	643	17
日立市	600	600	600	8
宇都宮市	463	630	630	14
小山市	643	673	673	27
前橋市	567	613	613	13
さいたま市	443	465	465	1
熊谷市	587	597	597	7
川口市	667	667	667	23
所沢市	540	573	573	6
千葉市	600	550	550	3
浦安市	717	783	783	60
東京都区部	569	606	606	10
八王子市	833	853	853	79
立川市	663	566	566	4
府中市	750	767	767	55
横浜市	677	688	688	30
川崎市	688	725	725	37
相模原市	567	587	607	11
新潟市	700	760	760	52
長岡市	667	733	733	40
富山市	700	733	733	40
金沢市	600	640	640	16
福井市	726	737	737	43
甲府市	677	710	710	33
長野市	683	757	757	49
松本市	603	757	773	56
岐阜市	663	605	605	9
静岡市	777	822	836	78
浜松市	748	807	807	63
富士市	557	567	567	5
名古屋市	717	729	729	39
豊橋市		720	720	36
津市	776	803	813	68
松阪市	690	740	740	44
大津市	809	815	815	70
京都市	743	810	810	66
大阪市	722	756	756	48
堺市	793	813	813	68
枚方市	709	726	726	38
東大阪市	668	734	734	42
神戸市	656	650	650	18
姫路市	713	760	777	58
西宮市	776	766	766	54
伊丹市	786	822	822	73
奈良市	749	749	749	47
和歌山市	759	759	759	51
鳥取市	727	821	821	72
松江市	703	761	748	46
岡山市	710	747	747	45
広島市	873	825	824	74
福山市	721	762	762	53
山口市	722	757	757	49
宇部市	667	667	667	23
徳島市	650	700	650	18
高松市	629	699	716	35
松山市	643	660	660	21
今治市	650	683	683	29
高知市	707	714	714	34
福岡市	691	781	781	59
北九州市	728	775	775	57
佐賀市	753	807	807	63
長崎市	760	810	810	66
佐世保市	730	807	807	63
熊本市	717	793	793	62
大分市	813	830	830	76
宮崎市	787	827	827	75
鹿児島市	612	673	673	27
那覇市	783	833	833	77

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。