中華そば(外食)の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年2月における中華そば（外食）の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より4.2ポイント上昇し117.5。前月との比較では0.1ポイント上昇。上がったのは12ケ月連続。

最大値・・・117.5(2026年2月)
最小値・・・99.9(2021年2月)
平均値・・・106.2
標準偏差・・5.87

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の中華そば(外食)の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の中華そば(外食)の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2026年3月日本地図でみる都道府県別の中華そば(外食)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1杯]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の中華そば(外食)の表のから2026年3月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と中華そば(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の中華そば(外食)の値段・価格と2026年3月の安値ランキング

2026年3月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の中華そば(外食)の値段・価格[単位:1杯]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は735円。標準偏差は87円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は11.8%。中華そば(外食)の変動係数をその他の品目と比較した結果、中華そば(外食)の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

中華そば(外食)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は12。同様に、下落した都市の数は1、変化のない都市の数は66となりました。
79都市の中で中華そば(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は465円[単位:1杯]のさいたま市、次いで530円の仙台市、590円の所沢市の順です。同様に、中華そば(外食)の値段が最も高い都市は879円の函館市、次いで862円の広島市、860円の八王子市の順です。また、最も高い函館市と最も安いさいたま市との価格差は414円となっています。

中華そば(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2025年3月 2026年2月 2026年3月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1杯、順位]

都市名	2025年3月	2026年2月	2026年3月	ランキング (安値順)
札幌市	788	858	858	75
函館市	709	879	879	79
旭川市	630	697	697	23
青森市	667	667	667	18
盛岡市	672	698	698	24
仙台市	518	530	530	2
八戸市	610	610	610	6
秋田市	633	667	700	25
山形市	818	834	834	70
福島市	653	627	627	12
郡山市	623	663	663	17
水戸市	643	653	653	16
日立市	583	617	617	10
宇都宮市	630	630	630	14
小山市	663	679	679	21
前橋市	597	613	613	8
さいたま市	465	465	465	1
熊谷市	597	613	613	8
川口市	700	667	667	18
所沢市	550	590	590	3
千葉市	550	617	617	10
浦安市	733	783	783	52
東京都区部	601	607	610	6
八王子市	853	860	860	77
立川市	666	573	591	4
府中市	767	833	817	64
横浜市	680	718	718	31
川崎市	725	738	738	37
相模原市	553	683	683	22
新潟市	760	760	760	43
長岡市	667	733	733	34
富山市	733	733	733	34
金沢市	623	647	647	15
福井市	737	747	747	40
甲府市	710	710	710	28
長野市	757	757	757	42
松本市	707	783	783	52
岐阜市	673	605	605	5
静岡市	795	836	836	71
浜松市	785	817	817	64
富士市	567	627	627	12
名古屋市	717	729	729	33
豊橋市	683	763	763	45
津市	803	819	819	66
松阪市	740	740	740	38
大津市	809	815	815	63
京都市	810	810	819	66
大阪市	742	757	761	44
堺市	793	799	799	58
枚方市	726	726	726	32
東大阪市	684	734	734	36
神戸市	663	667	667	18
姫路市	760	793	793	55
西宮市	766	759	776	50
伊丹市	802	850	857	74
奈良市	749	749	749	41
和歌山市	759	783	783	52
鳥取市	821	858	858	75
松江市	761	761	768	48
岡山市	747	764	764	46
広島市	873	862	862	78
福山市	727	768	768	48
山口市	757	757	794	57
宇部市	667	677	743	39
徳島市	667	683	700	25
高松市	663	716	716	30
松山市	643	710	710	28
今治市	683	700	700	25
高知市	714	806	806	60
福岡市	726	781	781	51
北九州市	765	765	765	47
佐賀市	807	813	813	62
長崎市	797	833	833	68
佐世保市	797	807	807	61
熊本市	793	750	793	55
大分市	813	843	843	72
宮崎市	810	843	843	72
鹿児島市	673	803	803	59
那覇市	833	833	833	68

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。