中華そば(外食)の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

1. 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフ中華そば(外食)の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2020年5月における中華そば（外食）の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2015年を100として4.0ポイント上昇し106.2。前月と同水準。

最大値・・・106.2(2020年5月)
最小値・・・99.8(2015年2月)
平均値・・・101.5
標準偏差・・1.83

下表は地域別(都市別)の中華そば(外食)の値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都市の中華そば(外食)の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

(参考表) 地域別(都市別)の中華そば(外食)の値段・価格と2020年5月の安値ランキング

2020年5月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の中華そば(外食)の値段・価格[単位:]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は596円。標準偏差は69円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は11.6%。中華そば(外食)の変動係数をその他の品目と比較した結果、中華そば(外食)の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

中華そば(外食)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は8。同様に、下落した都市の数は17、変化のない都市の数は56となりました。
81都市の中で中華そば(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は390円[単位:]のさいたま市、次いで433円の水戸市、445円の日立市の順です。同様に、中華そば(外食)の値段が最も高い都市は720円の大分市、次いで703円の立川市、699円の岡崎市の順です。また、最も高い大分市と最も安いさいたま市との価格差は330円となっています。

表の下に中華そば(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

2019年5月 2020年4月 2020年5月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1杯、順位]

都市名	2019年5月	2020年4月	2020年5月	ランキング (安値順)
札幌市	677	708	611	46
函館市	605	626	626	51
旭川市	617	645	618	48
青森市	557	547	547	17
盛岡市	570	593	593	37
仙台市	580	503	503	8
八戸市	-	510	510	9
秋田市	600	603	603	44
山形市	633	683	693	77
福島市	553	573	573	28
郡山市	527	573	610	45
水戸市	433	433	433	2
日立市	432	463	445	3
宇都宮市	530	550	445	3
小山市	-	599	599	40
前橋市	533	550	550	19
さいたま市	453	418	390	1
熊谷市	487	570	570	26
川口市	560	600	600	41
所沢市	637	477	477	5
千葉市	462	477	477	5
佐倉市	540	577	577	29
浦安市	667	667	667	66
東京都区部	547	536	559	22
八王子市	606	770	690	75
立川市	640	703	703	80
府中市	667	667	667	66
横浜市	552	567	550	19
川崎市	530	533	593	37
相模原市	603	550	550	19
横須賀市	477	487	487	7
新潟市	607	640	640	58
長岡市	579	583	583	31
富山市	623	667	673	70
金沢市	507	520	510	9
福井市	677	698	698	78
甲府市	560	597	597	39
長野市	543	567	567	25
松本市	559	563	563	24
岐阜市	550	560	590	35
静岡市	598	602	602	43
浜松市	634	678	678	73
富士市	507	540	540	14
名古屋市	551	527	527	12
岡崎市	-	704	699	79
津市	590	617	617	47
松阪市	530	543	543	15
大津市	623	634	528	13
京都市	647	635	635	55
大阪市	603	586	585	33
堺市	623	640	667	66
枚方市	506	513	513	11
東大阪市	607	560	560	23
神戸市	546	548	548	18
姫路市	627	660	660	65
西宮市	589	623	623	49
伊丹市	584	623	623	49
奈良市	572	579	579	30
和歌山市	599	636	629	52
鳥取市	666	635	635	55
松江市	595	636	636	57
岡山市	630	647	647	60
広島市	690	710	675	72
福山市	617	642	642	59
山口市	607	620	655	63
宇部市	529	583	583	31
徳島市	590	607	600	41
高松市	560	570	570	26
松山市	577	590	590	35
今治市	552	586	586	34
高知市	623	674	674	71
福岡市	577	606	546	16
北九州市	598	633	633	53
佐賀市	590	647	647	60
長崎市	679	685	685	74
佐世保市	694	708	690	75
熊本市	626	647	647	60
大分市	710	720	720	81
宮崎市	593	633	633	53
鹿児島市	607	670	670	69
那覇市	650	662	655	63

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

日本地図でみる都道府県別の中華そば(外食)の値段・価格(参考グラフ)

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、上記の中華そば(外食)の表のから2020年5月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と中華そば(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？