豆乳の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

1. 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフ 豆乳の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2020年5月における豆乳の消費者物価指数(CPI全国月次)は、2015年を100として0.1ポイント上昇し97.8。前月との比較では0.5ポイント低下。下がったのは2ケ月連続。

最大値・・・101(2017年9月)
最小値・・・97.5(2019年10月)
平均値・・・99.3
標準偏差・・0.92

下表は地域別(都市別)の豆乳の値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都市の豆乳の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

(参考表) 地域別(都市別)の豆乳の値段・価格と2020年5月の安値ランキング

2020年5月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の豆乳の値段・価格[単位:]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は214円。標準偏差は16円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は7.5%。豆乳の変動係数をその他の品目と比較したところ、豆乳は地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

豆乳の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は10。同様に、下落した都市の数は8、変化のない都市の数は29となりました。
47都市の中で豆乳の値段が最も安い都市のランキング第1位は182円[単位:]の長野市、次いで186円の奈良市、192円の名古屋市の順です。同様に、豆乳の値段が最も高い都市は252円の和歌山市。また、最も高い和歌山市と最も安い長野市との価格差は70円となっています。

表の下に豆乳の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1本・1,000mL、順位]

都市名 2019年5月 2020年4月 2020年5月 ランキング
(安値順)
札幌市 241 235 241 43
青森市 209 214 214 24
盛岡市 220 220 220 36
仙台市 214 214 214 24
秋田市 209 209 209 16
山形市 198 198 214 24
福島市 220 220 209 16
水戸市 225 225 225 38
宇都宮市 215 196 196 4
前橋市 230 214 214 24
さいたま市 241 246 246 44
千葉市 241 246 246 44
東京都区部 211 220 216 34
横浜市 192 203 203 9
新潟市 214 203 213 19
富山市 225 204 208 15
金沢市 204 192 213 19
福井市 236 214 214 24
甲府市 203 203 203 9
長野市 181 182 182 1
岐阜市 214 214 214 24
静岡市 198 203 203 9
名古屋市 193 218 192 3
津市 208 230 213 19
大津市 208 191 202 8
京都市 197 197 197 5
大阪市 212 203 203 9
神戸市 224 213 219 35
奈良市 191 191 186 2
和歌山市 251 252 252 47
鳥取市 213 213 213 19
松江市 216 208 214 24
岡山市 213 214 203 9
広島市 225 203 203 9
山口市 191 209 209 16
徳島市 220 220 220 36
高松市 230 213 213 19
松山市 230 230 230 39
高知市 214 230 230 39
福岡市 192 207 198 6
佐賀市 225 225 240 42
長崎市 198 207 198 6
熊本市 230 230 230 39
大分市 219 209 214 24
宮崎市 231 214 214 24
鹿児島市 246 246 246 44
那覇市 213 214 214 24

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

日本地図でみる都道府県別の豆乳の値段・価格(参考グラフ)

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、上記の豆乳の表のから2020年5月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と豆乳の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

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更新日

2020-06-26

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