豆乳の価格の推移

1. 月次指数(全国)

グラフ 豆乳の価格の推移 月次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2022年10月における豆乳の消費者物価指数(CPI全国月次)は、2020年を100としてみると、前年同月より4.6ポイント上昇し102.6。前月との比較では0.8ポイント上昇。上がったのは4ケ月ぶり。

最大値・・・103.3(2017年9月)
最小値・・・97.6(2022年2月)
平均値・・・100.7
標準偏差・・1.48

2022年9月 日本地図でみる都道府県別の豆乳の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1本・1,000mL]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の豆乳の表のから2022年9月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と豆乳の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)の豆乳の値段・価格と2022年9月の安値ランキング

2022年9月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の豆乳の値段・価格[単位:1本・1,000mL]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は221円。標準偏差は15円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は6.8%。豆乳の変動係数をその他の品目と比較したところ、豆乳は地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

豆乳の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は14。同様に、下落した都市の数は8、変化のない都市の数は25となりました。
47都市の中で豆乳の値段が最も安い都市のランキング第1位は197円[単位:1本・1,000mL]の奈良市。同様に、豆乳の値段が最も高い都市は263円の札幌市、次いで259円の松江市、241円の大分市の順です。また、最も高い札幌市と最も安い奈良市との価格差は66円となっています。

豆乳の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1本・1,000mL、順位]

都市名 2021年9月 2022年8月 2022年9月 ランキング
(安値順)
札幌市 241 258 263 47
青森市 214 219 219 23
盛岡市 214 236 236 39
仙台市 197 203 219 23
秋田市 209 209 214 15
山形市 197 197 203 6
福島市 187 204 214 15
水戸市 225 219 235 36
宇都宮市 196 209 209 9
前橋市 231 214 214 15
さいたま市 219 212 213 12
千葉市 240 217 217 22
東京都区部 213 223 220 30
横浜市 208 209 209 9
新潟市 214 225 225 33
富山市 225 214 214 15
金沢市 204 219 219 23
福井市 214 214 214 15
甲府市 204 224 224 31
長野市 182 202 202 5
岐阜市 214 225 225 33
静岡市 209 213 208 7
名古屋市 191 219 198 3
津市 202 224 208 7
大津市 202 214 214 15
京都市 198 198 198 3
大阪市 200 205 211 11
神戸市 224 219 219 23
奈良市 191 191 197 1
和歌山市 236 241 236 39
鳥取市 213 224 224 31
松江市 205 225 259 46
岡山市 203 213 213 12
広島市 182 214 197 1
山口市 203 182 214 15
徳島市 234 236 236 39
高松市 213 235 213 12
松山市 213 219 235 36
高知市 214 219 219 23
福岡市 196 230 219 23
佐賀市 224 230 239 43
長崎市 196 213 219 23
熊本市 230 230 230 35
大分市 209 241 241 44
宮崎市 231 241 241 44
鹿児島市 236 236 236 39
那覇市 214 235 235 36

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2022-11-25

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