豆乳の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2024年9月における豆乳の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より1.7ポイント上昇し111.5。前月との比較では0.6ポイント低下。下がったのは3ケ月ぶり。

最大値・・・112.8(2024年5月)
最小値・・・97.6(2022年2月)
平均値・・・102.5
標準偏差・・4.07

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の豆乳の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の豆乳の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2024年9月日本地図でみる都道府県別の豆乳の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1本･1,000mL]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の豆乳の表のから2024年9月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と豆乳の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の豆乳の値段・価格と2024年9月の安値ランキング

2024年9月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の豆乳の値段・価格[単位:1本･1,000mL]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は241円。標準偏差は18円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は7.5%。豆乳の変動係数をその他の品目と比較したところ、豆乳は地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

豆乳の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は13。同様に、下落した都市の数は10、変化のない都市の数は24となりました。
47都市の中で豆乳の値段が最も安い都市のランキング第1位は203円[単位:1本･1,000mL]の京都市、次いで204円の山口市、215円の長野市の順です。同様に、豆乳の値段が最も高い都市は290円の徳島市、次いで284円の札幌市、279円の大分市の順です。また、最も高い徳島市と最も安い京都市との価格差は87円となっています。

豆乳の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年9月 2024年8月 2024年9月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1本･1,000mL、順位]

都市名	2023年9月	2024年8月	2024年9月	ランキング (安値順)
札幌市	252	284	284	46
青森市	252	252	252	36
盛岡市	269	247	247	32
仙台市	230	241	225	9
秋田市	230	241	241	23
山形市	214	224	224	8
福島市	219	219	219	4
水戸市	257	262	246	26
宇都宮市	210	252	252	36
前橋市	222	236	236	18
さいたま市	230	257	230	12
千葉市	214	241	225	9
東京都区部	240	244	244	25
横浜市	230	236	236	18
新潟市	241	247	219	4
富山市	247	236	236	18
金沢市	219	235	235	16
福井市	258	258	225	9
甲府市	247	247	247	32
長野市	215	215	215	3
岐阜市	236	230	252	36
静岡市	219	235	235	16
名古屋市	235	241	241	23
津市	235	241	252	36
大津市	236	236	236	18
京都市	198	214	203	1
大阪市	225	223	223	7
神戸市	240	230	240	22
奈良市	208	208	219	4
和歌山市	246	236	246	26
鳥取市	246	246	246	26
松江市	268	257	257	41
岡山市	257	225	246	26
広島市	241	241	231	15
山口市	209	230	204	2
徳島市	284	290	290	47
高松市	257	257	268	44
松山市	257	257	257	41
高知市	246	246	246	26
福岡市	240	213	230	12
佐賀市	279	219	247	32
長崎市	230	213	230	12
熊本市	247	247	247	32
大分市	263	246	279	45
宮崎市	252	241	257	41
鹿児島市	252	236	252	36
那覇市	257	257	246	26

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。