焼き魚の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年8月における焼き魚の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より17.3ポイント上昇し157.4。前月との比較では2.6ポイント上昇。上がったのは10ケ月連続。

最大値・・・157.4(2025年8月)
最小値・・・98.4(2020年1月)
平均値・・・121.8
標準偏差・・18.03

2025年8月日本地図でみる都道府県別の焼き魚の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の焼き魚の表のから2025年8月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と焼き魚の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の焼き魚の値段・価格と2025年8月の安値ランキング

2025年8月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の焼き魚の値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は381円。標準偏差は87円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は22.8%。焼き魚の変動係数をその他の品目と比較すると、焼き魚は地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

焼き魚の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は25。同様に、下落した都市の数は21、変化のない都市の数は1となりました。
47都市の中で焼き魚の値段が最も安い都市のランキング第1位は219円[単位:100g]の福井市、次いで266円の富山市、269円の那覇市の順です。同様に、焼き魚の値段が最も高い都市は612円の大津市、次いで580円の奈良市、545円の福島市の順です。また、最も高い大津市と最も安い福井市との価格差は393円となっています。

焼き魚の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年8月 2025年7月 2025年8月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2024年8月	2025年7月	2025年8月	ランキング (安値順)
札幌市	288	316	301	11
青森市	410	355	352	20
盛岡市	398	404	417	32
仙台市	306	375	360	22
秋田市	422	391	436	37
山形市	450	492	401	29
福島市	403	467	545	45
水戸市	431	444	437	38
宇都宮市	304	451	439	39
前橋市	242	294	298	10
さいたま市	346	376	356	21
千葉市	365	408	391	24
東京都区部	355	389	392	26
横浜市	360	398	396	28
新潟市	397	428	419	34
富山市	206	326	266	2
金沢市	424	382	407	30
福井市	225	213	219	1
甲府市	329	344	347	18
長野市	487	403	525	44
岐阜市	483	493	426	36
静岡市	389	520	502	42
名古屋市	318	366	421	35
津市	343	343	343	17
大津市	519	627	612	47
京都市	326	353	317	14
大阪市	384	409	416	31
神戸市	248	300	305	13
奈良市	406	525	580	46
和歌山市	300	302	303	12
鳥取市	378	514	448	40
松江市	261	305	287	6
岡山市	362	353	395	27
広島市	327	392	391	24
山口市	254	290	292	9
徳島市	338	351	361	23
高松市	295	265	279	5
松山市	299	287	329	16
高知市	455	466	505	43
福岡市	271	281	290	8
佐賀市	294	495	350	19
長崎市	345	274	275	4
熊本市	288	311	287	6
大分市	290	321	323	15
宮崎市	357	382	418	33
鹿児島市	318	306	477	41
那覇市	306	284	269	3

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。