冷凍調理ハンバーグの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年1月における冷凍調理ハンバーグの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より2.4ポイント上昇し127.3。前月との比較では2.2ポイント上昇。上がったのは2ケ月ぶり。

最大値・・・127.6(2025年7月)
最小値・・・93.9(2021年10月)
平均値・・・111.5
標準偏差・・11.34

2025年12月日本地図でみる都道府県別の冷凍調理ハンバーグの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の冷凍調理ハンバーグの表のから2025年12月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と冷凍調理ハンバーグの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の冷凍調理ハンバーグの値段・価格と2025年12月の安値ランキング

2025年12月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の冷凍調理ハンバーグの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は190円。標準偏差は18円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は9.5%。冷凍調理ハンバーグの変動係数をその他の品目と比較したところ、冷凍調理ハンバーグは地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

冷凍調理ハンバーグの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は8。同様に、下落した都市の数は14、変化のない都市の数は25となりました。
47都市の中で冷凍調理ハンバーグの値段が最も安い都市のランキング第1位は164円[単位:100g]の長野市、次いで166円の神戸市、169円の鳥取市の順です。同様に、冷凍調理ハンバーグの値段が最も高い都市は246円の松江市、次いで233円の福井市、229円の甲府市の順です。また、最も高い松江市と最も安い長野市との価格差は82円となっています。

冷凍調理ハンバーグの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年12月 2025年11月 2025年12月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2024年12月	2025年11月	2025年12月	ランキング (安値順)
札幌市	190	184	184	21
青森市	169	184	184	21
盛岡市	179	191	191	29
仙台市	177	182	182	19
秋田市	194	182	182	19
山形市	178	184	184	21
福島市	178	178	178	13
水戸市	194	216	216	43
宇都宮市	161	175	175	7
前橋市	173	175	175	7
さいたま市	176	183	176	10
千葉市	174	188	171	4
東京都区部	198	196	193	30
横浜市	180	189	188	26
新潟市	161	163	178	13
富山市	178	201	201	36
金沢市	181	194	194	31
福井市	227	233	233	46
甲府市	218	229	229	45
長野市	169	167	164	1
岐阜市	185	184	179	16
静岡市	169	181	175	7
名古屋市	190	185	186	24
津市	180	188	194	31
大津市	172	178	178	13
京都市	178	186	176	10
大阪市	183	186	179	16
神戸市	166	170	166	2
奈良市	203	203	188	26
和歌山市	178	179	176	10
鳥取市	165	199	169	3
松江市	233	246	246	47
岡山市	178	196	196	34
広島市	189	176	203	38
山口市	190	190	190	28
徳島市	165	180	180	18
高松市	182	179	197	35
松山市	195	213	213	42
高知市	182	202	202	37
福岡市	185	158	194	31
佐賀市	173	170	173	6
長崎市	233	209	209	41
熊本市	178	172	187	25
大分市	208	208	208	40
宮崎市	204	207	207	39
鹿児島市	178	178	172	5
那覇市	178	223	223	44

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。