カステラの価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

3. 年次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフ カステラの価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 年次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2015年を100とした指数でみると2019年におけるカステラの消費者物価指数(CPI全国年次)は前年比1.2%増の100.0。2年連続の増加。1990年以降で当年が最大。

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のカステラの値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のカステラの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2019年 日本地図でみる都道府県別のカステラの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、上記のカステラの表のから2019年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とカステラの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)のカステラの値段・価格と2019年の安値ランキング

2019年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別のカステラの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は196円。標準偏差は53円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は29.3%。カステラの変動係数をその他の品目と比較すると、カステラは地域差が大きいことがわかります。(表下・注4)。

カステラの前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は24。同様に、下落した都市の数は19、変化のない都市の数は4となりました。
2019年において、47都市の中でカステラの値段が最も安い都市のランキング第1位は79円[単位:100g]の前橋市、次いで124円の鳥取市、127円のさいたま市の順です。同様に、カステラの値段が最も高い都市は314円の佐賀市、次いで308円の山形市、300円の水戸市の順です。また、最も高い佐賀市と最も安い前橋市との価格差は235円となっています。

表の下にカステラの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/100g、順位]

都市名 2017年 2018年 2019年 ランキング
(安値順)
札幌市 209 209 216 31
青森市 249 260 256 41
盛岡市 243 243 188 21
仙台市 125 142 141 9
秋田市 220 215 223 34
山形市 308 308 308 46
福島市 295 287 263 43
水戸市 311 314 300 45
宇都宮市 217 219 220 33
前橋市 78 78 79 1
さいたま市 143 128 127 3
千葉市 136 130 141 9
東京都区部 231 232 230 37
横浜市 135 135 137 8
新潟市 198 205 210 28
富山市 204 211 227 35
金沢市 280 193 190 22
福井市 234 241 259 42
甲府市 171 171 193 23
長野市 258 221 216 31
岐阜市 220 224 231 38
静岡市 123 122 127 3
名古屋市 220 222 229 36
津市 207 208 211 29
大津市 230 209 193 23
京都市 159 175 160 14
大阪市 187 209 201 26
神戸市 158 165 176 16
奈良市 118 128 130 6
和歌山市 208 208 184 17
鳥取市 141 129 124 2
松江市 145 143 143 11
岡山市 150 142 144 12
広島市 273 273 283 44
山口市 192 193 199 25
徳島市 162 161 147 13
高松市 173 174 174 15
松山市 193 225 254 40
高知市 265 268 248 39
福岡市 134 122 129 5
佐賀市 310 315 314 47
長崎市 189 181 186 19
熊本市 186 177 185 18
大分市 136 135 134 7
宮崎市 184 183 186 19
鹿児島市 302 302 211 29
那覇市 220 208 208 27

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2020-09-18

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