カステラの価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

1. 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフカステラの価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2020年8月におけるカステラの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2015年を100として0.6ポイント上昇し101.2。前月との比較では0.7ポイント低下。下がったのは2ケ月連続。

最大値・・・102.2(2020年6月)
最小値・・・97.7(2017年4月)
平均値・・・99.6
標準偏差・・1.09

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のカステラの地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のカステラの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2020年8月日本地図でみる都道府県別のカステラの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のカステラの表のから2020年8月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とカステラの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のカステラの値段・価格と2020年8月の安値ランキング

2020年8月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のカステラの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は198円。標準偏差は58円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は29.3%。カステラの変動係数をその他の品目と比較すると、カステラは地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

カステラの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は11。同様に、下落した都市の数は8、変化のない都市の数は28となりました。
47都市の中でカステラの値段が最も安い都市のランキング第1位は87円[単位:100g]の前橋市、次いで110円の盛岡市、120円のさいたま市の順です。同様に、カステラの値段が最も高い都市は324円の松山市、次いで308円の山形市、303円の広島市の順です。また、最も高い松山市と最も安い前橋市との価格差は237円となっています。

表の下にカステラの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

2019年8月 2020年7月 2020年8月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2019年8月	2020年7月	2020年8月	ランキング (安値順)
札幌市	209	138	138	8
青森市	259	269	266	42
盛岡市	217	110	110	2
仙台市	138	163	162	18
秋田市	220	236	236	36
山形市	308	308	308	46
福島市	298	209	210	26
水戸市	298	296	296	43
宇都宮市	218	218	219	29
前橋市	78	87	87	1
さいたま市	126	132	120	3
千葉市	152	150	150	13
東京都区部	225	225	226	33
横浜市	143	163	158	15
新潟市	208	233	233	34
富山市	217	258	258	40
金沢市	190	190	214	27
福井市	260	260	260	41
甲府市	224	224	224	32
長野市	221	223	223	31
岐阜市	231	230	235	35
静岡市	135	124	124	5
名古屋市	229	238	238	37
津市	209	216	216	28
大津市	209	158	158	15
京都市	151	135	136	7
大阪市	211	172	173	19
神戸市	186	181	180	21
奈良市	146	155	155	14
和歌山市	161	160	160	17
鳥取市	127	121	122	4
松江市	143	139	140	9
岡山市	159	160	219	29
広島市	288	303	303	45
山口市	197	213	208	24
徳島市	137	149	149	12
高松市	174	174	174	20
松山市	231	324	324	47
高知市	245	245	245	39
福岡市	125	135	129	6
佐賀市	314	314	300	44
長崎市	180	240	240	38
熊本市	186	190	190	23
大分市	137	137	140	9
宮崎市	188	188	188	22
鹿児島市	147	143	143	11
那覇市	208	208	208	24

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。