カステラの価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

1. 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフカステラの価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2021年8月におけるカステラの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より0.1ポイント上昇し100.1。前月との比較では0.5ポイント低下。下がったのは2ケ月ぶり。

最大値・・・101.1(2020年6月)
最小値・・・96.6(2017年4月)
平均値・・・98.8
標準偏差・・1.25

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のカステラの地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のカステラの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2021年8月日本地図でみる都道府県別のカステラの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のカステラの表のから2021年8月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とカステラの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のカステラの値段・価格と2021年8月の安値ランキング

2021年8月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のカステラの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は195円。標準偏差は56円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は28.7%。カステラの変動係数をその他の品目と比較すると、カステラは地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

カステラの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は6。同様に、下落した都市の数は14、変化のない都市の数は27となりました。
47都市の中でカステラの値段が最も安い都市のランキング第1位は82円[単位:100g]の前橋市、次いで110円の盛岡市、111円の鳥取市の順です。同様に、カステラの値段が最も高い都市は324円の松山市、次いで308円の山形市、303円の広島市の順です。また、最も高い松山市と最も安い前橋市との価格差は242円となっています。

カステラの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2020年8月 2021年7月 2021年8月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2020年8月	2021年7月	2021年8月	ランキング (安値順)
札幌市	138	134	134	6
青森市	266	269	263	42
盛岡市	110	110	110	2
仙台市	162	152	152	13
秋田市	236	233	233	36
山形市	308	308	308	46
福島市	210	182	179	23
水戸市	296	300	296	44
宇都宮市	219	227	221	33
前橋市	87	82	82	1
さいたま市	120	165	167	17
千葉市	150	150	150	12
東京都区部	226	217	216	30
横浜市	158	179	177	20
新潟市	233	233	233	36
富山市	258	287	287	43
金沢市	214	215	215	29
福井市	260	260	260	41
甲府市	224	197	197	26
長野市	223	177	177	20
岐阜市	235	232	232	35
静岡市	124	128	124	4
名古屋市	238	236	235	38
津市	216	217	217	31
大津市	158	158	156	15
京都市	136	143	143	9
大阪市	173	186	167	17
神戸市	180	178	177	20
奈良市	155	155	225	34
和歌山市	160	161	161	16
鳥取市	122	128	111	3
松江市	140	145	146	10
岡山市	219	137	140	8
広島市	303	303	303	45
山口市	208	203	211	28
徳島市	149	149	149	11
高松市	174	174	174	19
松山市	324	324	324	47
高知市	245	245	245	39
福岡市	129	133	130	5
佐賀市	300	219	219	32
長崎市	240	204	204	27
熊本市	190	190	190	25
大分市	140	136	138	7
宮崎市	188	188	188	24
鹿児島市	143	155	153	14
那覇市	208	252	252	40

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。