カステラの価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

1. 月次指数(全国)

グラフ カステラの価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 月次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2021年2月におけるカステラの消費者物価指数(CPI全国月次)は、2015年を100として前年同月と全く同じ101.4。前月との比較では0.3ポイント上昇。上がったのは2ケ月ぶり。

最大値・・・102.2(2020年6月)
最小値・・・97.7(2017年4月)
平均値・・・99.7
標準偏差・・1.18

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のカステラの地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のカステラの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2021年2月 日本地図でみる都道府県別のカステラの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のカステラの表のから2021年2月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とカステラの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)のカステラの値段・価格と2021年2月の安値ランキング

2021年2月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のカステラの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は194円。標準偏差は59円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は30.4%。カステラの変動係数をその他の品目と比較すると、カステラは地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

カステラの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は13。同様に、下落した都市の数は10、変化のない都市の数は24となりました。
47都市の中でカステラの値段が最も安い都市のランキング第1位は86円[単位:100g]の前橋市。同様に、カステラの値段が最も高い都市は324円の松山市、次いで308円の山形市、303円の広島市の順です。また、最も高い松山市と最も安い前橋市との価格差は238円となっています。

表の下にカステラの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/100g、順位]

都市名 2020年2月 2021年1月 2021年2月 ランキング
(安値順)
札幌市 253 134 134 8
青森市 266 266 272 42
盛岡市 110 110 110 2
仙台市 139 150 154 16
秋田市 237 235 235 37
山形市 308 308 308 46
福島市 227 182 179 23
水戸市 297 301 301 44
宇都宮市 220 228 230 35
前橋市 78 86 86 1
さいたま市 136 120 121 4
千葉市 150 150 150 14
東京都区部 226 215 216 30
横浜市 133 177 158 19
新潟市 215 233 233 36
富山市 258 268 268 41
金沢市 179 215 215 29
福井市 260 269 260 40
甲府市 224 224 224 33
長野市 221 176 176 21
岐阜市 233 230 227 34
静岡市 123 124 110 2
名古屋市 237 234 238 38
津市 216 216 216 30
大津市 157 156 156 18
京都市 136 137 133 7
大阪市 180 179 177 22
神戸市 185 177 179 23
奈良市 147 155 155 17
和歌山市 160 160 151 15
鳥取市 129 123 129 5
松江市 143 142 145 10
岡山市 160 142 146 11
広島市 288 303 303 45
山口市 201 200 202 27
徳島市 161 149 149 13
高松市 174 174 174 20
松山市 324 324 324 47
高知市 245 245 245 39
福岡市 130 132 130 6
佐賀市 314 300 300 43
長崎市 238 214 216 30
熊本市 186 190 190 26
大分市 142 146 136 9
宮崎市 188 188 188 25
鹿児島市 169 147 148 12
那覇市 208 208 208 28

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2021-03-26

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