合わせ調味料の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

3. 年次指数(全国)

グラフ 合わせ調味料の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 年次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2015年を100とした指数でみると2020年における合わせ調味料の消費者物価指数(CPI全国年次)は前年比1.3%減の99.1。前年より減少となったのは2年ぶり。

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の合わせ調味料の値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の合わせ調味料の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2020年 日本地図でみる都道府県別の合わせ調味料の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1箱・162g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、上記の合わせ調味料の表のから2020年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と合わせ調味料の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)の合わせ調味料の値段・価格と2020年の安値ランキング

2020年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別の合わせ調味料の値段・価格[単位:1箱・162g]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は198円。標準偏差は11円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は6.1%。合わせ調味料の変動係数をその他の品目と比較したところ、合わせ調味料は地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注4)。

合わせ調味料の前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は14。同様に、下落した都市の数は30、変化のない都市の数は3となりました。
2020年において、47都市の中で合わせ調味料の値段が最も安い都市のランキング第1位は172円[単位:1箱・162g]の長野市、次いで177円の水戸市、184円の徳島市の順です。同様に、合わせ調味料の値段が最も高い都市は242円の福井市、次いで217円の前橋市、212円の名古屋市の順です。また、最も高い福井市と最も安い長野市との価格差は70円となっています。

表の下に合わせ調味料の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1箱・162g、順位]

都市名 2018年 2019年 2020年 ランキング
(安値順)
札幌市 212 213 204 38
青森市 195 205 199 21
盛岡市 205 208 203 35
仙台市 186 187 188 5
秋田市 193 194 192 11
山形市 196 189 188 5
福島市 185 182 186 4
水戸市 180 180 177 2
宇都宮市 205 209 200 25
前橋市 217 217 217 46
さいたま市 201 199 202 32
千葉市 203 204 202 32
東京都区部 195 197 199 21
横浜市 202 207 191 9
新潟市 202 202 203 35
富山市 187 193 192 11
金沢市 211 208 203 35
福井市 221 236 242 47
甲府市 207 191 192 11
長野市 167 171 172 1
岐阜市 206 206 202 32
静岡市 196 198 200 25
名古屋市 208 208 212 45
津市 209 196 190 8
大津市 199 199 199 21
京都市 201 210 200 25
大阪市 203 205 206 41
神戸市 193 196 196 18
奈良市 198 194 191 9
和歌山市 194 200 193 14
鳥取市 204 214 204 38
松江市 202 204 193 14
岡山市 203 207 197 20
広島市 199 192 199 21
山口市 214 208 207 43
徳島市 203 185 184 3
高松市 201 198 196 18
松山市 204 196 194 17
高知市 205 207 193 14
福岡市 213 209 206 41
佐賀市 188 184 189 7
長崎市 203 203 200 25
熊本市 209 208 205 40
大分市 200 200 201 30
宮崎市 216 207 201 30
鹿児島市 219 218 210 44
那覇市 212 214 200 25

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2021-03-26

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