つゆの価格の推移

3. 年次指数(全国)

ダウンロード方法

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2020年を100とした指数でみると2025年におけるつゆの消費者物価指数（CPI全国年次）は前年比0.7%増の112.4。4年連続の増加。2015年以降で当年が最大。

2025年日本地図でみる都道府県別のつゆの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1本･1L]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、上記のつゆの表のから2025年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とつゆの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のつゆの値段・価格と2025年の安値ランキング

2025年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別のつゆの値段・価格[単位:1本･1L]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は340円。標準偏差は42円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は15.3%。つゆの変動係数をその他の品目と比較した結果、つゆの地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注4)。

つゆの前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は23。同様に、下落した都市の数は23、変化のない都市の数は1となりました。
2025年において、47都市の中でつゆの値段が最も安い都市のランキング第1位は275円[単位:1本･1L]の鹿児島市、次いで276円の津市、291円の大分市の順です。同様に、つゆの値段が最も高い都市は505円の松山市、次いで439円の松江市、419円の那覇市の順です。また、最も高い松山市と最も安い鹿児島市との価格差は230円となっています。

つゆの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年ランキング(安値順)

[単位 : 円/1本･1L、順位]

都市名	2023年	2024年	2025年	ランキング (安値順)
札幌市	328	334	328	20
青森市	301	323	330	22
盛岡市	356	351	341	28
仙台市	286	301	310	11
秋田市	369	403	399	44
山形市	330	348	377	41
福島市	327	340	344	31
水戸市	298	320	314	13
宇都宮市	294	307	297	6
前橋市	280	289	295	4
さいたま市	331	329	320	16
千葉市	301	315	309	10
東京都区部	303	315	319	15
横浜市	294	300	321	17
新潟市	317	323	336	25
富山市	321	353	343	29
金沢市	327	330	355	34
福井市	335	362	352	33
甲府市	309	308	301	7
長野市	307	323	313	12
岐阜市	289	284	307	9
静岡市	291	300	302	8
名古屋市	341	331	356	35
津市	246	293	276	2
大津市	326	341	331	23
京都市	340	354	339	27
大阪市	348	347	335	24
神戸市	301	319	316	14
奈良市	313	327	324	18
和歌山市	355	355	349	32
鳥取市	385	325	324	18
松江市	488	492	439	46
岡山市	333	343	362	37
広島市	378	380	362	37
山口市	371	391	397	43
徳島市	297	330	336	25
高松市	341	364	359	36
松山市	210	226	505	47
高知市	355	370	362	37
福岡市	281	321	328	20
佐賀市	314	361	372	40
長崎市	283	293	343	29
熊本市	290	360	386	42
大分市	257	276	291	3
宮崎市	254	282	295	4
鹿児島市	219	255	275	1
那覇市	402	419	419	45

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。