ふりかけの価格の推移

3. 年次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2020年を100とした指数でみると2023年におけるふりかけの消費者物価指数（CPI全国年次）は前年比9.2%増の109.4。2年連続の増加。1990年以降で当年が最大。

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のふりかけの値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のふりかけの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2023年日本地図でみる都道府県別のふりかけの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1袋･58g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、上記のふりかけの表のから2023年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とふりかけの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のふりかけの値段・価格と2023年の安値ランキング

2023年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別のふりかけの値段・価格[単位:1袋･58g]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は218円。標準偏差は11円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は5.6%。ふりかけの変動係数をその他の品目と比較したところ、ふりかけは地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注4)。

ふりかけの前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は47。同様に、下落した都市の数は0、変化のない都市の数は0となりました。
2023年において、47都市の中でふりかけの値段が最も安い都市のランキング第1位は195円[単位:1袋･58g]の佐賀市、次いで197円の静岡市、203円の奈良市の順です。同様に、ふりかけの値段が最も高い都市は247円の鳥取市、次いで243円の津市、233円の長崎市の順です。また、最も高い鳥取市と最も安い佐賀市との価格差は52円となっています。

ふりかけの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2021年 2022年 2023年ランキング(安値順)

[単位 : 円/1袋･58g、順位]

都市名	2021年	2022年	2023年	ランキング (安値順)
札幌市	214	214	232	43
青森市	203	210	227	36
盛岡市	197	206	223	31
仙台市	194	202	219	23
秋田市	205	207	231	42
山形市	195	198	217	21
福島市	194	197	211	14
水戸市	196	200	212	15
宇都宮市	195	194	212	15
前橋市	209	207	223	31
さいたま市	187	189	205	6
千葉市	190	191	209	12
東京都区部	197	204	220	24
横浜市	188	196	215	20
新潟市	201	205	223	31
富山市	199	206	208	9
金沢市	198	196	223	31
福井市	209	206	213	19
甲府市	194	196	220	24
長野市	183	187	205	6
岐阜市	202	209	221	27
静岡市	191	189	197	2
名古屋市	199	209	232	43
津市	212	206	243	46
大津市	203	196	208	9
京都市	180	184	204	4
大阪市	182	183	207	8
神戸市	191	195	222	30
奈良市	185	183	203	3
和歌山市	184	188	204	4
鳥取市	218	226	247	47
松江市	202	208	227	36
岡山市	194	199	218	22
広島市	202	211	221	27
山口市	207	209	230	40
徳島市	195	196	226	35
高松市	209	211	227	36
松山市	199	202	221	27
高知市	187	196	212	15
福岡市	213	209	220	24
佐賀市	186	181	195	1
長崎市	196	212	233	45
熊本市	214	211	228	39
大分市	214	207	212	15
宮崎市	188	196	208	9
鹿児島市	196	193	209	12
那覇市	209	206	230	40

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。