ふりかけの価格の推移

3. 年次指数(全国)

ダウンロード方法

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2020年を100とした指数でみると2025年におけるふりかけの消費者物価指数（CPI全国年次）は前年比7.9%増の128.9。4年連続の増加。1990年以降で当年が最大。

2025年日本地図でみる都道府県別のふりかけの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1袋･58g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、上記のふりかけの表のから2025年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とふりかけの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のふりかけの値段・価格と2025年の安値ランキング

2025年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別のふりかけの値段・価格[単位:1袋･58g]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は231円。標準偏差は12円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は7.9%。ふりかけの変動係数をその他の品目と比較したところ、ふりかけは地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注4)。

ふりかけの前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は46。同様に、下落した都市の数は0、変化のない都市の数は1となりました。
2025年において、47都市の中でふりかけの値段が最も安い都市のランキング第1位は214円[単位:1袋･58g]の静岡市。同様に、ふりかけの値段が最も高い都市は267円の山口市、次いで264円の広島市、252円の鳥取市の順です。また、最も高い山口市と最も安い静岡市との価格差は53円となっています。

ふりかけの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年ランキング(安値順)

[単位 : 円/1袋･58g、順位]

都市名	2023年	2024年	2025年	ランキング (安値順)
札幌市	232	232	236	33
青森市	227	228	236	33
盛岡市	223	218	226	18
仙台市	219	218	233	27
秋田市	231	231	239	37
山形市	217	213	232	25
福島市	211	219	235	31
水戸市	212	213	223	14
宇都宮市	212	214	223	14
前橋市	223	224	236	33
さいたま市	205	206	226	18
千葉市	209	215	220	9
東京都区部	220	220	232	25
横浜市	215	211	216	4
新潟市	223	229	247	42
富山市	208	212	219	7
金沢市	223	219	230	23
福井市	213	221	233	27
甲府市	220	225	235	31
長野市	205	207	221	12
岐阜市	221	223	234	30
静岡市	197	195	214	1
名古屋市	232	215	236	33
津市	243	225	233	27
大津市	208	213	225	17
京都市	204	205	219	7
大阪市	207	209	226	18
神戸市	222	215	231	24
奈良市	203	211	220	9
和歌山市	204	201	216	4
鳥取市	247	241	252	45
松江市	227	228	244	40
岡山市	218	223	241	38
広島市	221	245	264	46
山口市	230	244	267	47
徳島市	226	238	247	42
高松市	227	234	241	38
松山市	221	222	227	21
高知市	212	214	214	1
福岡市	220	217	221	12
佐賀市	195	204	215	3
長崎市	233	216	224	16
熊本市	228	229	250	44
大分市	212	207	220	9
宮崎市	208	211	217	6
鹿児島市	209	212	228	22
那覇市	230	233	245	41

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。