ふりかけの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年1月におけるふりかけの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より13.4ポイント上昇し122.5。前月との比較では0.5ポイント上昇。上がったのは2ケ月連続。

最大値・・・123.9(2024年10月)
最小値・・・97.2(2018年10月)
平均値・・・104.5
標準偏差・・7.6

下表は地域別(都市別)のふりかけの値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都市のふりかけの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2025年2月日本地図でみる都道府県別のふりかけの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1袋･58g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のふりかけの表のから2025年2月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とふりかけの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のふりかけの値段・価格と2025年2月の安値ランキング

2025年2月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のふりかけの値段・価格[単位:1袋･58g]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は221円。標準偏差は16円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は7.2%。ふりかけの変動係数をその他の品目と比較したところ、ふりかけは地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

ふりかけの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は19。同様に、下落した都市の数は5、変化のない都市の数は23となりました。
47都市の中でふりかけの値段が最も安い都市のランキング第1位は192円[単位:1袋･58g]の静岡市。同様に、ふりかけの値段が最も高い都市は252円の広島市。また、最も高い広島市と最も安い静岡市との価格差は60円となっています。

ふりかけの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年2月 2025年1月 2025年2月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1袋･58g、順位]

都市名	2024年2月	2025年1月	2025年2月	ランキング (安値順)
札幌市	241	225	241	42
青森市	235	219	235	36
盛岡市	235	203	224	25
仙台市	230	220	230	32
秋田市	231	231	231	35
山形市	224	208	213	16
福島市	230	214	224	25
水戸市	219	230	230	32
宇都宮市	219	209	219	22
前橋市	225	225	220	24
さいたま市	214	219	209	12
千葉市	225	209	209	12
東京都区部	226	228	226	30
横浜市	219	203	213	16
新潟市	224	246	246	44
富山市	225	204	204	9
金沢市	225	220	225	29
福井市	225	215	215	21
甲府市	220	226	226	30
長野市	204	205	210	14
岐阜市	241	225	230	32
静岡市	192	203	192	1
名古屋市	236	236	236	38
津市	252	214	214	18
大津市	230	203	203	7
京都市	220	203	208	10
大阪市	214	211	212	15
神戸市	235	219	219	22
奈良市	219	209	214	18
和歌山市	199	194	199	5
鳥取市	251	235	240	41
松江市	241	236	236	38
岡山市	241	219	224	25
広島市	225	252	252	46
山口市	241	252	252	46
徳島市	241	236	236	38
高松市	241	241	241	42
松山市	224	219	224	25
高知市	235	203	208	10
福岡市	230	203	203	7
佐賀市	193	199	199	5
長崎市	242	204	192	1
熊本市	225	247	247	45
大分市	203	192	192	1
宮崎市	204	198	198	4
鹿児島市	214	214	214	18
那覇市	230	235	235	36

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。