マヨネーズの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年2月におけるマヨネーズの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より10.3ポイント上昇し163.1。前月との比較では0.2ポイント低下。下がったのは2ケ月ぶり。

最大値・・・163.5(2025年11月)
最小値・・・98.8(2020年12月)
平均値・・・132.5
標準偏差・・23.48

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のマヨネーズの地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のマヨネーズの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2026年5月日本地図でみる都道府県別のマヨネーズの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1本･450g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のマヨネーズの表のから2026年5月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とマヨネーズの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のマヨネーズの値段・価格と2026年5月の安値ランキング

2026年5月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のマヨネーズの値段・価格[単位:1本･450g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は856円。標準偏差は69円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は8.1%。マヨネーズの変動係数をその他の品目と比較したところ、マヨネーズは地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

マヨネーズの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は26。同様に、下落した都市の数は20、変化のない都市の数は33となりました。
79都市の中でマヨネーズの値段が最も安い都市のランキング第1位は716円[単位:1本･450g]の松阪市、次いで738円の浜松市、762円の東大阪市の順です。同様に、マヨネーズの値段が最も高い都市は1,098円の那覇市、次いで1,083円の松山市、963円の大分市の順です。また、最も高い那覇市と最も安い松阪市との価格差は382円となっています。

マヨネーズの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2025年5月 2026年4月 2026年5月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1本･450g、順位]

都市名	2025年5月	2026年4月	2026年5月	ランキング (安値順)
札幌市	1,010	946	935	69
函館市	715	734	767	5
旭川市	818	921	921	66
青森市	726	787	823	29
盛岡市	796	852	852	45
仙台市	863	869	952	73
八戸市	781	836	916	65
秋田市	821	933	933	68
山形市	819	898	906	63
福島市	810	835	962	76
郡山市	828	999	935	69
水戸市	933	883	827	31
日立市	724	811	811	20
宇都宮市	836	1,012	900	60
小山市	783	806	788	13
前橋市	748	796	819	25
さいたま市	824	835	841	39
熊谷市	787	859	835	35
川口市	775	823	799	18
所沢市	762	924	924	67
千葉市	750	846	846	43
浦安市	811	890	890	55
東京都区部	846	885	892	57
八王子市	829	860	884	53
立川市	746	771	771	6
府中市	782	812	812	22
横浜市	779	754	805	19
川崎市	831	842	844	41
相模原市	799	814	839	37
新潟市	833	833	833	32
長岡市	779	842	794	15
富山市	812	901	901	61
金沢市	810	866	866	47
福井市	850	882	882	52
甲府市	829	844	844	41
長野市	778	811	811	20
松本市	760	784	784	10
岐阜市	747	796	796	17
静岡市	818	947	947	72
浜松市	690	762	738	2
富士市	724	782	782	8
名古屋市	740	772	784	10
豊橋市	698	787	787	12
津市	764	853	853	46
松阪市	684	684	716	1
大津市	756	821	766	4
京都市	786	778	834	34
大阪市	839	886	879	51
堺市	738	798	783	9
枚方市	712	786	780	7
東大阪市	710	762	762	3
神戸市	787	822	814	24
姫路市	787	796	819	25
西宮市	788	812	812	22
伊丹市	774	863	839	37
奈良市	896	944	944	71
和歌山市	771	834	794	15
鳥取市	832	914	850	44
松江市	837	957	957	75
岡山市	817	869	896	58
広島市	884	913	889	54
福山市	795	819	867	48
山口市	787	890	890	55
宇部市	827	898	906	63
徳島市	731	851	843	40
高松市	781	738	867	48
松山市	922	1,035	1,083	78
今治市	891	956	956	74
高知市	771	755	836	36
福岡市	728	788	788	13
北九州市	861	917	902	62
佐賀市	741	789	821	28
長崎市	850	815	823	29
佐世保市	713	819	819	25
熊本市	821	861	876	50
大分市	981	963	963	77
宮崎市	707	833	833	32
鹿児島市	890	898	898	59
那覇市	1,005	1,098	1,098	79

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。