ソースの価格の推移

3. 年次指数(全国)

ダウンロード方法

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2020年を100とした指数でみると2025年におけるソースの消費者物価指数（CPI全国年次）は前年比1.1%増の134.2。4年連続の増加。1990年以降で当年が最大。

2025年日本地図でみる都道府県別のソースの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1本･500mL]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、上記のソースの表のから2025年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とソースの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のソースの値段・価格と2025年の安値ランキング

2025年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別のソースの値段・価格[単位:1本･500mL]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は291円。標準偏差は26円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は10.5%。ソースの変動係数をその他の品目と比較した結果、ソースの地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注4)。

ソースの前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は45。同様に、下落した都市の数は24、変化のない都市の数は9となりました。
2025年において、79都市の中でソースの値段が最も安い都市のランキング第1位は235円[単位:1本･500mL]の堺市、次いで242円の川口市、244円の奈良市の順です。同様に、ソースの値段が最も高い都市は357円の宇都宮市、次いで349円の那覇市、341円の函館市の順です。また、最も高い宇都宮市と最も安い堺市との価格差は122円となっています。

ソースの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年ランキング(安値順)

[単位 : 円/1本･500mL、順位]

都市名	2023年	2024年	2025年	ランキング (安値順)
札幌市	271	285	292	39
函館市	307	335	341	77
旭川市	295	300	311	62
青森市	314	320	312	63
盛岡市	318	325	310	61
仙台市	307	321	322	69
八戸市	293	301	301	51
秋田市	254	264	280	25
山形市	326	332	322	69
福島市	302	322	324	74
郡山市	317	321	289	31
水戸市	304	317	335	76
日立市	315	324	322	69
宇都宮市	344	362	357	79
小山市	275	266	267	18
前橋市	270	285	290	35
さいたま市	287	301	305	57
熊谷市	238	247	254	7
川口市	263	257	242	2
所沢市	299	278	274	21
千葉市	275	282	277	24
浦安市	317	321	317	68
東京都区部	302	309	315	66
八王子市	292	300	300	49
立川市	274	253	250	5
府中市	275	298	296	44
横浜市	308	300	293	40
川崎市	290	297	302	54
相模原市	293	288	301	51
新潟市	310	297	314	65
長岡市	262	267	267	18
富山市	226	266	255	8
金沢市	251	293	296	44
福井市	214	258	261	14
甲府市	329	334	334	75
長野市	319	323	323	72
松本市	287	282	296	44
岐阜市	246	284	289	31
静岡市	221	242	257	11
浜松市	237	282	284	27
富士市	255	313	323	72
名古屋市	249	287	290	35
豊橋市			309	60
津市	272	287	294	42
松阪市	231	254	264	16
大津市	234	270	257	11
京都市	222	257	257	11
大阪市	227	250	255	8
堺市	220	252	235	1
枚方市	253	286	289	31
東大阪市	253	286	290	35
神戸市	210	253	247	4
姫路市	238	286	298	48
西宮市	222	256	255	8
伊丹市	216	257	253	6
奈良市	222	244	244	3
和歌山市	222	252	261	14
鳥取市	265	286	296	44
松江市	273	316	316	67
岡山市	250	279	284	27
広島市	255	300	302	54
福山市	254	317	306	58
山口市	264	312	307	59
宇部市	213	220	304	56
徳島市	272	324	312	63
高松市	252	281	281	26
松山市	208	241	288	30
今治市	255	258	276	22
高知市	252	286	291	38
福岡市	247	291	293	40
北九州市	263	279	286	29
佐賀市	247	290	289	31
長崎市	260	313	300	49
佐世保市	232	264	267	18
熊本市	249	291	301	51
大分市	241	275	276	22
宮崎市	237	264	265	17
鹿児島市	262	285	294	42
那覇市	293	348	349	78

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。