ソースの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年1月におけるソースの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より0.9ポイント上昇し135.0。前月との比較では2.0ポイント上昇。上がったのは3ケ月ぶり。

最大値・・・136.5(2025年5月)
最小値・・・96.8(2020年12月)
平均値・・・115.6
標準偏差・・15.25

2025年12月日本地図でみる都道府県別のソースの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1本･500mL]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のソースの表のから2025年12月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とソースの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のソースの値段・価格と2025年12月の安値ランキング

2025年12月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のソースの値段・価格[単位:1本･500mL]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は286円。標準偏差は30円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は10.5%。ソースの変動係数をその他の品目と比較した結果、ソースの価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

ソースの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は16。同様に、下落した都市の数は19、変化のない都市の数は44となりました。
79都市の中でソースの値段が最も安い都市のランキング第1位は213円[単位:1本･500mL]の郡山市。同様に、ソースの値段が最も高い都市は349円の福島市。また、最も高い福島市と最も安い郡山市との価格差は136円となっています。

ソースの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年12月 2025年11月 2025年12月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1本･500mL、順位]

都市名	2024年12月	2025年11月	2025年12月	ランキング (安値順)
札幌市	301	276	288	34
函館市	300	301	301	56
旭川市	300	343	343	77
青森市	311	289	289	35
盛岡市	311	278	278	27
仙台市	322	322	322	68
八戸市	301	301	301	56
秋田市	280	280	280	33
山形市	332	300	300	48
福島市	322	322	349	78
郡山市	321	213	213	1
水戸市	327	338	338	76
日立市	322	322	322	68
宇都宮市	392	359	305	60
小山市	267	267	267	19
前橋市	290	290	290	41
さいたま市	300	279	306	61
熊谷市	215	258	258	13
川口市	257	257	257	10
所沢市	258	258	290	41
千葉市	268	289	268	22
浦安市	322	322	258	13
東京都区部	305	308	308	62
八王子市	278	311	289	35
立川市	257	257	257	10
府中市	300	267	300	48
横浜市	279	300	279	31
川崎市	278	311	300	48
相模原市	278	311	289	35
新潟市	316	311	311	63
長岡市	267	267	267	19
富山市	274	258	274	25
金沢市	295	301	301	56
福井市	274	252	269	23
甲府市	334	334	334	75
長野市	323	323	323	73
松本市	291	321	278	27
岐阜市	284	279	279	31
静岡市	243	249	249	9
浜松市	284	289	289	35
富士市	323	323	323	73
名古屋市	290	301	301	56
豊橋市		311	300	48
津市	289	295	295	45
松阪市	259	267	267	19
大津市	263	246	235	5
京都市	267	257	257	10
大阪市	256	261	245	8
堺市	257	235	225	4
枚方市	289	289	289	35
東大阪市	289	300	213	1
神戸市	268	246	236	6
姫路市	289	300	300	48
西宮市	259	259	259	17
伊丹市	257	258	258	13
奈良市	236	258	241	7
和歌山市	248	259	259	17
鳥取市	289	300	300	48
松江市	323	312	312	65
岡山市	289	295	274	25
広島市	306	284	311	63
福山市	322	322	322	68
山口市	317	290	317	66
宇部市	300	321	321	67
徳島市	300	268	295	45
高松市	289	289	289	35
松山市	289	295	273	24
今治市	289	289	258	13
高知市	289	295	295	45
福岡市	295	273	300	48
北九州市	274	274	290	41
佐賀市	284	257	290	41
長崎市	317	268	322	68
佐世保市	246	246	213	1
熊本市	284	268	322	68
大分市	278	278	278	27
宮崎市	246	246	278	27
鹿児島市	279	300	300	48
那覇市	349	349	349	78

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。