ソースの価格の推移

1. 月次指数(全国)

グラフ ソースの価格の推移 月次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年2月におけるソースの消費者物価指数(CPI全国月次)は、2020年を100としてみると、前年同月より0.8ポイント上昇し133.8。前月との比較では1.2ポイント低下。下がったのは2ケ月ぶり。

最大値・・・136.5(2025年5月)
最小値・・・96.8(2020年12月)
平均値・・・115.9
標準偏差・・15.3

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のソースの地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のソースの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2026年3月 日本地図でみる都道府県別のソースの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1本・500mL]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のソースの表のから2026年3月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とソースの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)のソースの値段・価格と2026年3月の安値ランキング

2026年3月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のソースの値段・価格[単位:1本・500mL]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は289円。標準偏差は36円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は12.5%。ソースの変動係数をその他の品目と比較した結果、ソースの価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

ソースの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は21。同様に、下落した都市の数は16、変化のない都市の数は42となりました。
79都市の中でソースの値段が最も安い都市のランキング第1位は213円[単位:1本・500mL]の郡山市。同様に、ソースの値段が最も高い都市は386円の宇都宮市、次いで366円の函館市、349円の仙台市の順です。また、最も高い宇都宮市と最も安い郡山市との価格差は173円となっています。

ソースの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1本・500mL、順位]

都市名 2025年3月 2026年2月 2026年3月 ランキング
(安値順)
札幌市 288 276 301 52
函館市 354 215 366 78
旭川市 300 343 300 46
青森市 322 289 322 63
盛岡市 332 278 332 71
仙台市 322 349 349 75
八戸市 301 301 301 52
秋田市 280 280 280 33
山形市 332 300 332 71
福島市 322 349 349 75
郡山市 321 213 213 1
水戸市 338 333 338 73
日立市 322 322 322 63
宇都宮市 359 386 386 79
小山市 267 267 267 21
前橋市 290 288 288 34
さいたま市 306 322 252 12
熊谷市 258 258 226 5
川口市 257 257 213 1
所沢市 258 290 290 40
千葉市 289 289 246 9
浦安市 322 322 322 63
東京都区部 313 319 311 56
八王子市 289 321 289 35
立川市 257 257 257 15
府中市 300 300 300 46
横浜市 300 300 279 30
川崎市 289 321 289 35
相模原市 289 321 305 55
新潟市 300 311 311 56
長岡市 267 267 267 21
富山市 236 241 241 8
金沢市 301 295 295 42
福井市 258 252 253 13
甲府市 334 334 344 74
長野市 323 323 323 69
松本市 215 321 278 26
岐阜市 301 279 279 30
静岡市 267 249 249 11
浜松市 289 289 289 35
富士市 323 323 323 69
名古屋市 322 278 278 26
豊橋市 311 311 311 56
津市 295 295 295 42
松阪市 259 267 267 21
大津市 273 246 273 25
京都市 257 257 257 15
大阪市 257 259 256 14
堺市 225 235 235 6
枚方市 289 289 289 35
東大阪市 289 235 267 21
神戸市 236 246 246 9
姫路市 300 300 300 46
西宮市 259 259 215 4
伊丹市 257 258 258 18
奈良市 220 252 258 18
和歌山市 275 258 259 20
鳥取市 284 300 300 46
松江市 323 312 312 60
岡山市 300 274 301 52
広島市 311 284 311 56
福山市 322 322 322 63
山口市 317 279 317 61
宇部市 300 321 321 62
徳島市 300 295 295 42
高松市 246 289 289 35
松山市 273 295 257 15
今治市 246 258 236 7
高知市 295 290 295 42
福岡市 317 273 300 46
北九州市 290 290 290 40
佐賀市 300 257 300 46
長崎市 280 268 322 63
佐世保市 278 278 278 26
熊本市 285 268 322 63
大分市 278 278 278 26
宮崎市 278 246 213 1
鹿児島市 273 273 279 30
那覇市 349 349 349 75

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2026-04-25

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