食用油の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

1. 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフ 食用油の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2021年7月における食用油の消費者物価指数(CPI全国月次)は、2020年を100としてみると、前年同月より3.6ポイント上昇し103.9。前月との比較では1.6ポイント上昇。上がったのは4ケ月連続。この水準となったのは2017年4月以来、実に4年3カ月ぶり。

最大値・・・107.8(2016年4月)
最小値・・・98.1(2021年3月)
平均値・・・102
標準偏差・・2.42

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の食用油の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の食用油の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2021年7月 日本地図でみる都道府県別の食用油の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1本・1,000g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の食用油の表のから2021年7月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と食用油の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)の食用油の値段・価格と2021年7月の安値ランキング

2021年7月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の食用油の値段・価格[単位:1本・1,000g]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は289円。標準偏差は25円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は8.7%。食用油の変動係数をその他の品目と比較したところ、食用油は地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

食用油の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は42。同様に、下落した都市の数は18、変化のない都市の数は21となりました。
81都市の中で食用油の値段が最も安い都市のランキング第1位は238円[単位:1本・1,000g]の奈良市。同様に、食用油の値段が最も高い都市は375円の鹿児島市、次いで344円の大分市、338円の和歌山市の順です。また、最も高い鹿児島市と最も安い奈良市との価格差は137円となっています。

食用油の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1本・1,000g、順位]

都市名 2020年7月 2021年6月 2021年7月 ランキング
(安値順)
札幌市 284 281 300 57
函館市 294 246 262 10
旭川市 246 279 306 63
青森市 257 249 287 41
盛岡市 255 274 274 24
仙台市 253 262 285 39
八戸市 213 258 279 30
秋田市 279 249 252 4
山形市 262 273 294 50
福島市 294 284 292 49
郡山市 266 269 270 18
水戸市 295 289 289 43
日立市 268 273 279 30
宇都宮市 289 281 281 34
小山市 302 281 281 34
前橋市 273 284 290 45
さいたま市 279 268 264 13
熊谷市 270 268 257 7
川口市 262 319 319 71
所沢市 255 284 291 47
千葉市 264 270 271 20
佐倉市 279 287 281 34
浦安市 274 271 268 14
東京都区部 295 292 296 53
八王子市 276 284 289 43
立川市 261 283 283 38
府中市 292 308 302 59
横浜市 263 282 279 30
川崎市 275 269 280 33
相模原市 270 300 290 45
横須賀市 246 273 278 27
新潟市 282 291 291 47
長岡市 275 289 300 57
富山市 298 312 303 61
金沢市 269 312 312 66
福井市 287 257 285 39
甲府市 268 253 253 5
長野市 233 269 296 53
松本市 238 289 302 59
岐阜市 290 249 260 9
静岡市 260 281 269 17
浜松市 246 275 278 27
富士市 280 321 274 24
名古屋市 264 253 268 14
岡崎市 297 295 322 73
津市 297 313 326 76
松阪市 289 295 295 51
大津市 328 295 273 21
京都市 298 314 314 68
大阪市 322 316 311 65
堺市 311 316 321 72
枚方市 309 279 282 37
東大阪市 303 286 316 69
神戸市 273 270 274 24
姫路市 213 246 246 2
西宮市 294 295 333 78
伊丹市 311 295 306 63
奈良市 254 238 238 1
和歌山市 348 338 338 79
鳥取市 319 262 262 10
松江市 254 279 295 51
岡山市 266 266 268 14
広島市 257 266 278 27
福山市 268 284 297 55
山口市 265 284 297 55
宇部市 311 327 327 77
徳島市 254 260 263 12
高松市 262 300 273 21
松山市 284 273 270 18
今治市 292 284 273 21
高知市 289 246 246 2
福岡市 227 259 259 8
北九州市 277 307 304 62
佐賀市 288 316 254 6
長崎市 278 322 322 73
佐世保市 310 294 313 67
熊本市 308 284 288 42
大分市 322 355 344 80
宮崎市 299 316 316 69
鹿児島市 327 346 375 81
那覇市 274 322 322 73

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2021-08-23

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