キムチの価格の推移

3. 年次指数(全国)

ダウンロード方法

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2020年を100とした指数でみると2025年におけるキムチの消費者物価指数（CPI全国年次）は前年比6.1%増の110.8。4年連続の増加。1995年以降で当年が最大。

2025年日本地図でみる都道府県別のキムチの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、上記のキムチの表のから2025年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とキムチの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のキムチの値段・価格と2025年の安値ランキング

2025年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別のキムチの値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は1,063円。標準偏差は128円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は13.2%。キムチの変動係数をその他の品目と比較した結果、キムチの地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注4)。

キムチの前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は38。同様に、下落した都市の数は9、変化のない都市の数は0となりました。
2025年において、47都市の中でキムチの値段が最も安い都市のランキング第1位は698円[単位:1kg]の大津市、次いで787円の松山市、790円の奈良市の順です。同様に、キムチの値段が最も高い都市は1,294円の熊本市、次いで1,286円の甲府市、1,264円の福井市の順です。また、最も高い熊本市と最も安い大津市との価格差は596円となっています。

キムチの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年ランキング(安値順)

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名	2023年	2024年	2025年	ランキング (安値順)
札幌市	1,040	1,042	1,047	19
青森市	988	959	994	12
盛岡市	1,102	1,118	1,160	38
仙台市	980	1,010	1,004	13
秋田市	1,053	1,032	1,158	37
山形市	808	867	871	4
福島市	1,049	1,050	1,062	23
水戸市	1,109	1,079	1,087	25
宇都宮市	1,098	1,081	1,127	32
前橋市	975	994	1,032	14
さいたま市	1,010	1,010	1,091	27
千葉市	1,050	1,063	1,146	35
東京都区部	1,031	1,008	1,051	20
横浜市	985	991	1,042	17
新潟市	989	1,009	1,043	18
富山市	1,346	1,228	942	8
金沢市	1,085	1,070	1,099	30
福井市	1,188	1,213	1,264	45
甲府市	1,093	1,099	1,286	46
長野市	809	913	967	10
岐阜市	822	849	901	6
静岡市	1,030	1,047	1,129	33
名古屋市	953	907	911	7
津市	960	1,111	1,204	41
大津市	682	688	698	1
京都市	902	938	1,041	16
大阪市	988	978	1,039	15
神戸市	1,072	1,073	1,094	28
奈良市	766	778	790	3
和歌山市	1,183	1,160	1,153	36
鳥取市	1,137	1,228	1,210	42
松江市	844	784	955	9
岡山市	1,113	1,129	1,161	39
広島市	992	1,006	1,094	28
山口市	1,131	1,140	1,087	25
徳島市	1,116	1,163	1,231	44
高松市	1,141	1,089	1,109	31
松山市	929	886	787	2
高知市	1,187	1,100	1,224	43
福岡市	1,004	1,015	1,064	24
佐賀市	1,030	1,014	1,143	34
長崎市	1,005	990	1,054	21
熊本市	1,268	1,137	1,294	47
大分市	998	952	878	5
宮崎市	813	820	989	11
鹿児島市	1,211	1,241	1,170	40
那覇市	983	1,086	1,055	22

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。