油揚げの価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

1. 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフ 油揚げの価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2021年8月における油揚げの消費者物価指数(CPI全国月次)は、2020年を100としてみると、前年同月より1.3ポイント上昇し102.5。前月との比較では0.2ポイント低下。下がったのは2ケ月連続。

最大値・・・103.1(2021年6月)
最小値・・・97.6(2017年1月)
平均値・・・99.2
標準偏差・・1.22

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の油揚げの地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の油揚げの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2021年8月 日本地図でみる都道府県別の油揚げの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の油揚げの表のから2021年8月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と油揚げの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)の油揚げの値段・価格と2021年8月の安値ランキング

2021年8月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の油揚げの値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は1,317円。標準偏差は378円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は28.7%。油揚げの変動係数をその他の品目と比較すると、油揚げは地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

油揚げの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は29。同様に、下落した都市の数は42、変化のない都市の数は10となりました。
81都市の中で油揚げの値段が最も安い都市のランキング第1位は699円[単位:1kg]の長岡市、次いで740円の甲府市、845円の所沢市の順です。同様に、油揚げの値段が最も高い都市は2,740円の函館市、次いで2,293円の金沢市、2,218円の高知市の順です。また、最も高い函館市と最も安い長岡市との価格差は2,041円となっています。

油揚げの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名 2020年8月 2021年7月 2021年8月 ランキング
(安値順)
札幌市 1,291 1,329 1,362 48
函館市 2,801 2,790 2,740 81
旭川市 1,478 1,414 1,521 59
青森市 1,438 1,408 1,382 51
盛岡市 1,584 1,596 1,544 63
仙台市 1,356 1,440 1,375 50
八戸市 1,492 1,492 1,492 58
秋田市 1,504 1,318 1,335 46
山形市 1,135 1,143 998 16
福島市 1,601 1,585 1,554 65
郡山市 1,218 1,294 1,279 44
水戸市 1,092 1,020 998 16
日立市 874 858 858 4
宇都宮市 1,257 1,158 1,158 35
小山市 1,095 1,105 1,142 34
前橋市 985 931 887 5
さいたま市 955 906 919 8
熊谷市 862 924 891 6
川口市 1,067 1,065 1,024 22
所沢市 890 822 845 3
千葉市 1,156 1,132 1,138 33
佐倉市 1,071 1,049 1,022 21
浦安市 902 869 911 7
東京都区部 1,022 1,068 1,051 25
八王子市 1,412 1,417 1,462 56
立川市 934 982 972 14
府中市 979 979 979 15
横浜市 1,065 1,086 1,074 26
川崎市 1,060 1,063 1,036 24
相模原市 1,505 1,505 1,418 53
横須賀市 1,072 1,008 1,026 23
新潟市 1,032 1,163 1,135 31
長岡市 768 672 699 1
富山市 1,276 1,647 1,814 73
金沢市 2,073 2,180 2,293 80
福井市 1,585 1,782 1,855 75
甲府市 741 740 740 2
長野市 1,007 859 928 9
松本市 1,136 1,300 1,187 37
岐阜市 1,332 1,131 1,079 27
静岡市 1,071 980 960 12
浜松市 1,116 1,087 1,099 28
富士市 947 949 955 11
名古屋市 1,286 1,241 1,197 39
岡崎市 917 1,027 1,016 19
津市 941 1,071 1,009 18
松阪市 1,534 1,558 1,558 66
大津市 1,894 1,732 1,930 76
京都市 930 997 1,017 20
大阪市 1,451 1,567 1,523 60
堺市 1,584 1,621 1,609 67
枚方市 1,737 1,786 1,741 71
東大阪市 1,010 983 970 13
神戸市 1,491 1,519 1,488 57
姫路市 1,155 1,227 1,219 41
西宮市 1,769 1,870 1,810 72
伊丹市 1,680 2,123 2,080 78
奈良市 1,273 1,303 1,242 43
和歌山市 1,555 1,481 1,530 61
鳥取市 1,396 1,396 1,396 52
松江市 1,349 1,310 1,342 47
岡山市 1,233 1,178 1,188 38
広島市 1,546 1,519 1,534 62
福山市 1,643 1,882 1,831 74
山口市 1,243 1,233 1,201 40
宇部市 1,048 1,017 1,102 29
徳島市 1,692 1,770 1,740 70
高松市 1,133 1,124 1,115 30
松山市 1,287 1,336 1,325 45
今治市 1,234 1,240 1,240 42
高知市 2,209 2,119 2,218 79
福岡市 1,607 1,570 1,618 68
北九州市 1,166 1,244 1,137 32
佐賀市 1,717 1,620 1,709 69
長崎市 1,433 1,427 1,427 54
佐世保市 912 949 953 10
熊本市 1,989 1,989 1,989 77
大分市 1,587 1,543 1,431 55
宮崎市 1,299 1,164 1,168 36
鹿児島市 1,171 1,381 1,367 49
那覇市 1,790 1,736 1,546 64

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2021-09-24

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