油揚げの価格の推移

1. 月次指数(全国)

グラフ 油揚げの価格の推移 月次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2022年10月における油揚げの消費者物価指数(CPI全国月次)は、2020年を100としてみると、前年同月より8.4ポイント上昇し111.7。前月との比較では2.1ポイント上昇。上がったのは2ケ月連続。

最大値・・・111.7(2022年10月)
最小値・・・97.6(2017年1月)
平均値・・・100.4
標準偏差・・3.06

2022年9月 日本地図でみる都道府県別の油揚げの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の油揚げの表のから2022年9月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と油揚げの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)の油揚げの値段・価格と2022年9月の安値ランキング

2022年9月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の油揚げの値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は1,416円。標準偏差は424円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は29.9%。油揚げの変動係数をその他の品目と比較すると、油揚げは地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

油揚げの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は49。同様に、下落した都市の数は22、変化のない都市の数は10となりました。
81都市の中で油揚げの値段が最も安い都市のランキング第1位は658円[単位:1kg]の長岡市、次いで815円の甲府市、849円の前橋市の順です。同様に、油揚げの値段が最も高い都市は2,850円の函館市、次いで2,312円の伊丹市、2,286円の熊本市の順です。また、最も高い函館市と最も安い長岡市との価格差は2,192円となっています。

油揚げの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名 2021年9月 2022年8月 2022年9月 ランキング
(安値順)
札幌市 1,375 1,375 1,406 43
函館市 2,740 2,850 2,850 81
旭川市 1,487 1,433 1,523 52
青森市 1,396 1,422 1,453 49
盛岡市 1,496 1,805 1,705 62
仙台市 1,437 1,566 1,432 46
八戸市 1,492 1,631 1,631 58
秋田市 1,356 1,568 1,573 56
山形市 1,050 1,158 1,199 31
福島市 1,458 2,192 2,163 77
郡山市 1,415 1,520 1,702 61
水戸市 1,047 998 1,006 15
日立市 860 1,018 1,018 17
宇都宮市 1,162 1,414 1,414 44
小山市 1,093 1,092 1,157 29
前橋市 919 878 849 3
さいたま市 907 914 924 7
熊谷市 863 949 917 5
川口市 1,029 961 1,015 16
所沢市 922 1,081 933 9
千葉市 1,180 1,187 1,178 30
佐倉市 1,049 1,071 1,084 24
浦安市 879 892 922 6
東京都区部 1,048 1,060 1,083 23
八王子市 1,403 1,377 1,447 48
立川市 985 965 1,005 14
府中市 979 790 852 4
横浜市 1,087 1,109 1,057 21
川崎市 1,071 1,021 1,042 19
相模原市 1,333 1,923 2,018 74
横須賀市 1,053 1,094 1,141 26
新潟市 1,171 1,196 1,227 34
長岡市 716 687 658 1
富山市 1,624 1,111 987 11
金沢市 2,295 1,796 1,855 68
福井市 1,737 2,334 2,192 78
甲府市 740 815 815 2
長野市 1,007 1,040 989 12
松本市 1,268 1,286 1,376 40
岐阜市 1,104 1,239 1,071 22
静岡市 959 963 1,025 18
浜松市 1,094 1,217 1,265 36
富士市 945 1,018 1,045 20
名古屋市 1,262 1,240 1,284 37
岡崎市 976 1,160 1,122 25
津市 922 920 930 8
松阪市 1,558 1,551 1,551 54
大津市 2,021 2,030 2,030 75
京都市 980 999 983 10
大阪市 1,603 1,586 1,596 57
堺市 1,658 1,824 1,926 71
枚方市 1,786 1,575 1,570 55
東大阪市 946 1,197 1,217 33
神戸市 1,528 1,420 1,474 50
姫路市 1,098 1,200 1,421 45
西宮市 1,751 1,724 2,003 72
伊丹市 2,119 2,226 2,312 80
奈良市 1,138 1,006 995 13
和歌山市 1,519 1,709 1,748 64
鳥取市 1,396 1,535 1,535 53
松江市 1,395 1,408 1,377 42
岡山市 1,254 1,738 1,676 59
広島市 1,580 1,667 1,688 60
福山市 1,635 1,862 2,004 73
山口市 1,249 1,658 1,767 65
宇部市 1,019 1,234 1,250 35
徳島市 1,651 1,756 1,840 66
高松市 1,127 1,304 1,305 38
松山市 1,325 1,403 1,495 51
今治市 1,253 1,376 1,376 40
高知市 2,250 1,913 1,893 69
福岡市 1,626 1,886 1,904 70
北九州市 1,143 1,124 1,143 28
佐賀市 1,813 2,037 1,848 67
長崎市 1,427 1,427 1,707 63
佐世保市 960 1,204 1,214 32
熊本市 1,989 2,286 2,286 79
大分市 1,405 1,183 1,141 26
宮崎市 1,262 1,304 1,333 39
鹿児島市 1,501 1,378 1,437 47
那覇市 1,796 2,111 2,141 76

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2022-11-25

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