油揚げの価格の推移

1. 月次指数(全国)

グラフ 油揚げの価格の推移 月次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年2月における油揚げの消費者物価指数(CPI全国月次)は、2020年を100としてみると、前年同月より10.3ポイント上昇し123.8。前月との比較では1.3ポイント低下。下がったのは13ケ月ぶり。

最大値・・・125.1(2024年1月)
最小値・・・97.6(2017年1月)
平均値・・・103.4
標準偏差・・7.53

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の油揚げの地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の油揚げの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2024年2月 日本地図でみる都道府県別の油揚げの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の油揚げの表のから2024年2月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と油揚げの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)の油揚げの値段・価格と2024年2月の安値ランキング

2024年2月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の油揚げの値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は1,523円。標準偏差は438円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は28.8%。油揚げの変動係数をその他の品目と比較すると、油揚げは地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

油揚げの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は33。同様に、下落した都市の数は38、変化のない都市の数は10となりました。
81都市の中で油揚げの値段が最も安い都市のランキング第1位は749円[単位:1kg]の甲府市、次いで831円の長岡市、869円の前橋市の順です。同様に、油揚げの値段が最も高い都市は2,827円の函館市、次いで2,583円の福井市、2,392円の熊本市の順です。また、最も高い函館市と最も安い甲府市との価格差は2,078円となっています。

油揚げの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名 2023年2月 2024年1月 2024年2月 ランキング
(安値順)
札幌市 1,407 1,363 1,322 34
函館市 2,850 2,786 2,827 81
旭川市 1,519 1,429 1,454 41
青森市 1,467 1,774 1,714 55
盛岡市 1,784 1,864 1,887 66
仙台市 1,548 1,712 1,795 62
八戸市 1,631 1,800 1,800 63
秋田市 1,583 1,877 1,767 58
山形市 1,130 1,329 1,393 39
福島市 2,086 2,215 2,342 77
郡山市 1,713 1,954 1,801 64
水戸市 1,065 1,101 1,014 7
日立市 1,078 1,005 1,005 6
宇都宮市 1,231 1,283 1,283 32
小山市 1,186 1,246 1,222 25
前橋市 907 923 869 3
さいたま市 908 1,037 984 4
熊谷市 912 1,136 1,146 17
川口市 1,064 1,096 1,018 8
所沢市 1,039 1,172 1,210 23
千葉市 1,256 1,273 1,272 31
佐倉市 1,115 1,202 1,149 19
浦安市 1,011 1,095 1,079 10
東京都区部 1,112 1,243 1,227 26
八王子市 1,479 1,646 1,607 48
立川市 1,024 1,309 1,328 35
府中市 853 1,023 1,023 9
横浜市 1,113 1,163 1,184 21
川崎市 1,023 1,179 1,150 20
相模原市 1,625 1,773 1,742 56
横須賀市 1,093 1,323 1,243 29
新潟市 1,216 1,197 1,200 22
長岡市 675 847 831 2
富山市 1,096 1,486 1,502 45
金沢市 1,933 2,037 1,774 60
福井市 2,287 2,352 2,583 80
甲府市 663 749 749 1
長野市 1,065 1,119 1,085 11
松本市 1,244 1,225 1,228 27
岐阜市 1,136 1,119 1,115 15
静岡市 1,010 1,054 1,091 12
浜松市 1,256 1,029 1,345 36
富士市 1,057 1,101 1,116 16
名古屋市 1,277 1,561 1,481 43
岡崎市 1,278 1,261 1,259 30
津市 932 1,027 986 5
松阪市 1,792 2,076 2,076 71
大津市 2,026 1,885 1,885 65
京都市 1,010 1,126 1,100 13
大阪市 1,679 1,768 1,910 67
堺市 1,785 1,865 1,963 69
枚方市 2,157 2,382 2,261 76
東大阪市 1,303 1,364 1,385 38
神戸市 1,361 1,651 1,618 49
姫路市 1,184 1,406 1,309 33
西宮市 1,861 1,864 1,982 70
伊丹市 2,174 2,110 2,128 72
奈良市 1,102 1,178 1,103 14
和歌山市 1,954 2,058 1,923 68
鳥取市 1,669 1,775 1,775 61
松江市 1,415 1,468 1,473 42
岡山市 1,790 1,767 1,700 53
広島市 1,800 1,668 1,699 52
福山市 2,043 2,288 2,228 74
山口市 1,765 1,697 1,772 59
宇部市 1,282 1,658 1,745 57
徳島市 2,072 2,126 2,197 73
高松市 1,204 1,197 1,146 17
松山市 1,449 1,836 1,712 54
今治市 1,390 1,708 1,509 46
高知市 1,431 1,527 1,417 40
福岡市 1,689 1,612 1,537 47
北九州市 1,251 1,360 1,378 37
佐賀市 1,891 1,212 1,232 28
長崎市 1,727 1,486 1,486 44
佐世保市 1,215 1,666 1,669 51
熊本市 2,416 2,392 2,392 79
大分市 1,240 1,178 1,216 24
宮崎市 1,815 2,250 2,247 75
鹿児島市 1,360 1,629 1,633 50
那覇市 2,136 2,293 2,353 78

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2024-03-22

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