油揚げの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2024年6月における油揚げの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より3.5ポイント上昇し123.3。前月との比較では0.7ポイント低下。下がったのは3ケ月ぶり。

最大値・・・125.1(2024年1月)
最小値・・・97.6(2017年1月)
平均値・・・105
標準偏差・・8.62

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の油揚げの地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の油揚げの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2024年6月日本地図でみる都道府県別の油揚げの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の油揚げの表のから2024年6月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と油揚げの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の油揚げの値段・価格と2024年6月の安値ランキング

2024年6月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の油揚げの値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は1,511円。標準偏差は430円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は28.5%。油揚げの変動係数をその他の品目と比較すると、油揚げは地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

油揚げの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は31。同様に、下落した都市の数は38、変化のない都市の数は12となりました。
81都市の中で油揚げの値段が最も安い都市のランキング第1位は749円[単位:1kg]の甲府市、次いで797円の長岡市、849円の前橋市の順です。同様に、油揚げの値段が最も高い都市は2,827円の函館市、次いで2,392円の熊本市、2,345円の宮崎市の順です。また、最も高い函館市と最も安い甲府市との価格差は2,078円となっています。

油揚げの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年6月 2024年5月 2024年6月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名	2023年6月	2024年5月	2024年6月	ランキング (安値順)
札幌市	1,476	1,246	1,285	33
函館市	2,876	2,827	2,827	81
旭川市	1,487	1,404	1,421	42
青森市	1,828	1,664	1,588	50
盛岡市	1,911	1,741	1,789	61
仙台市	1,681	1,667	1,688	56
八戸市	1,800	1,800	1,800	62
秋田市	1,773	1,671	1,633	53
山形市	1,277	1,392	1,392	40
福島市	2,378	2,305	2,116	72
郡山市	2,016	1,720	1,974	67
水戸市	1,108	1,121	1,076	14
日立市	1,097	984	984	5
宇都宮市	1,314	1,283	1,283	32
小山市	1,215	1,310	1,260	27
前橋市	929	938	849	3
さいたま市	978	1,002	990	7
熊谷市	932	1,159	1,210	23
川口市	1,166	1,083	1,050	9
所沢市	995	992	1,058	10
千葉市	1,293	1,343	1,264	28
佐倉市	1,202	1,149	1,202	22
浦安市	967	1,065	1,080	15
東京都区部	1,191	1,233	1,266	29
八王子市	1,635	1,595	1,557	48
立川市	1,119	1,373	1,307	34
府中市	953	1,025	1,025	8
横浜市	1,216	1,195	1,184	20
川崎市	1,110	1,156	1,184	20
相模原市	1,720	1,690	1,723	58
横須賀市	1,141	1,292	1,275	31
新潟市	1,226	1,249	1,274	30
長岡市	757	815	797	2
富山市	1,374	1,385	1,540	46
金沢市	2,147	2,125	2,013	68
福井市	2,188	2,541	2,265	77
甲府市	749	749	749	1
長野市	1,003	1,080	1,069	11
松本市	1,155	1,294	1,381	37
岐阜市	1,142	1,124	1,139	18
静岡市	1,099	1,089	1,069	11
浜松市	1,444	1,199	1,124	16
富士市	1,102	1,127	1,075	13
名古屋市	1,253	1,581	1,588	50
岡崎市	1,302	1,261	1,167	19
津市	1,042	914	976	4
松阪市	1,792	2,076	2,076	70
大津市	2,060	1,885	1,826	63
京都市	1,051	1,006	987	6
大阪市	1,681	1,729	1,716	57
堺市	2,021	1,834	1,685	55
枚方市	1,936	2,123	2,159	74
東大阪市	1,417	1,341	1,341	36
神戸市	1,484	1,610	1,502	44
姫路市	1,205	1,290	1,210	23
西宮市	2,173	1,958	2,024	69
伊丹市	1,933	2,307	2,152	73
奈良市	1,137	1,175	1,127	17
和歌山市	1,932	1,966	2,101	71
鳥取市	1,713	1,913	1,913	66
松江市	1,406	1,346	1,390	39
岡山市	1,723	1,779	1,785	60
広島市	1,738	1,877	1,860	65
福山市	1,941	2,301	2,310	78
山口市	1,696	1,623	1,619	52
宇部市	1,507	1,672	1,420	41
徳島市	2,066	2,181	2,187	75
高松市	1,246	1,153	1,241	26
松山市	1,497	1,441	1,475	43
今治市	1,334	1,519	1,519	45
高知市	1,343	1,471	1,556	47
福岡市	1,747	1,849	1,828	64
北九州市	1,277	1,355	1,381	37
佐賀市	1,902	1,329	1,223	25
長崎市	1,789	1,614	1,649	54
佐世保市	1,437	1,783	1,724	59
熊本市	2,530	2,392	2,392	80
大分市	1,265	1,303	1,309	35
宮崎市	1,618	2,393	2,345	79
鹿児島市	1,306	1,680	1,578	49
那覇市	2,529	2,440	2,222	76

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。