ひじきの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年1月におけるひじきの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より8.1ポイント上昇し119.3。前月との比較では0.9ポイント上昇。上がったのは3ケ月ぶり。

最大値・・・119.3(2025年1月)
最小値・・・93.5(2018年1月)
平均値・・・103
標準偏差・・6.28

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のひじきの地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のひじきの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2025年2月日本地図でみる都道府県別のひじきの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のひじきの表のから2025年2月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とひじきの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のひじきの値段・価格と2025年2月の安値ランキング

2025年2月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のひじきの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は2,228円。標準偏差は310円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は13.9%。ひじきの変動係数をその他の品目と比較した結果、ひじきの価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

ひじきの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は14。同様に、下落した都市の数は7、変化のない都市の数は26となりました。
47都市の中でひじきの値段が最も安い都市のランキング第1位は1,759円[単位:100g]の松江市、次いで1,762円の那覇市、1,765円の山口市の順です。同様に、ひじきの値段が最も高い都市は3,090円の宇都宮市、次いで2,810円の前橋市、2,698円の仙台市の順です。また、最も高い宇都宮市と最も安い松江市との価格差は1,331円となっています。

ひじきの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年2月 2025年1月 2025年2月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2024年2月	2025年1月	2025年2月	ランキング (安値順)
札幌市	1,879	2,077	2,070	18
青森市	1,858	2,065	2,109	19
盛岡市	1,811	2,009	2,009	13
仙台市	2,541	2,717	2,698	45
秋田市	1,636	1,970	1,970	12
山形市	2,363	2,463	2,426	35
福島市	2,476	2,563	2,601	42
水戸市	2,004	2,298	2,298	26
宇都宮市	2,925	3,090	3,090	47
前橋市	2,289	2,935	2,810	46
さいたま市	2,433	2,548	2,601	42
千葉市	2,363	2,446	2,446	36
東京都区部	2,252	2,522	2,501	38
横浜市	2,212	2,397	2,397	33
新潟市	1,881	1,738	1,795	4
富山市	2,239	2,602	2,602	44
金沢市	2,248	2,294	2,294	25
福井市	2,270	2,270	2,270	24
甲府市	2,538	2,538	2,538	41
長野市	2,118	2,534	2,534	40
岐阜市	2,267	2,022	2,066	17
静岡市	2,143	2,160	2,135	20
名古屋市	2,190	2,400	2,424	34
津市	2,159	2,400	2,376	30
大津市	2,526	2,526	2,526	39
京都市	2,295	2,372	2,459	37
大阪市	2,374	2,372	2,372	29
神戸市	2,265	2,379	2,379	31
奈良市	2,185	2,352	2,352	27
和歌山市	1,932	1,854	1,854	8
鳥取市	2,033	2,033	2,033	16
松江市	1,707	1,759	1,759	1
岡山市	1,836	1,895	1,895	10
広島市	1,806	1,750	1,796	5
山口市	1,765	1,765	1,765	3
徳島市	1,713	1,782	1,822	6
高松市	1,888	1,808	1,888	9
松山市	2,026	1,946	2,026	15
高知市	2,464	2,383	2,383	32
福岡市	2,082	2,353	2,353	28
佐賀市	1,944	2,111	2,158	23
長崎市	1,866	2,012	2,012	14
熊本市	1,814	1,751	1,847	7
大分市	1,866	1,834	1,944	11
宮崎市	2,038	2,145	2,145	22
鹿児島市	2,034	2,140	2,140	21
那覇市	1,662	1,762	1,762	2

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。