こんぶの価格の推移

3. 年次指数(全国)

グラフ こんぶの価格の推移 年次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2020年を100とした指数でみると2025年におけるこんぶの消費者物価指数(CPI全国年次)は前年比11.4%増の121.0。14年連続の増加。1990年以降で当年が最大。

2025年 日本地図でみる都道府県別のこんぶの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、上記のこんぶの表のから2025年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とこんぶの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)のこんぶの値段・価格と2025年の安値ランキング

2025年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別のこんぶの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は910円。標準偏差は142円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は15.9%。こんぶの変動係数をその他の品目と比較した結果、こんぶの地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注4)。

こんぶの前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は76。同様に、下落した都市の数は2、変化のない都市の数は0となりました。
2025年において、79都市の中でこんぶの値段が最も安い都市のランキング第1位は600円[単位:100g]の八戸市、次いで696円の宮崎市、725円の佐賀市の順です。同様に、こんぶの値段が最も高い都市は1,313円の奈良市、次いで1,243円の山口市、1,198円の福岡市の順です。また、最も高い奈良市と最も安い八戸市との価格差は713円となっています。

こんぶの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/100g、順位]

都市名 2023年 2024年 2025年 ランキング
(安値順)
札幌市 719 736 855 34
函館市 637 689 944 51
旭川市 678 724 904 42
青森市 699 687 942 50
盛岡市 609 638 834 26
仙台市 819 857 952 52
八戸市 465 465 600 1
秋田市 824 801 837 28
山形市 735 747 760 13
福島市 769 795 868 37
郡山市 686 705 780 18
水戸市 677 738 766 15
日立市 679 721 848 31
宇都宮市 686 779 928 44
小山市 720 743 781 19
前橋市 881 883 934 47
さいたま市 872 897 1,049 66
熊谷市 764 769 835 27
川口市 793 781 846 30
所沢市 586 636 818 24
千葉市 765 789 998 59
浦安市 658 672 849 32
東京都区部 788 843 930 45
八王子市 899 919 1,070 68
立川市 768 839 1,011 61
府中市 693 729 805 21
横浜市 736 788 891 40
川崎市 817 846 934 47
相模原市 904 910 965 54
新潟市 877 813 790 20
長岡市 988 880 1,053 67
富山市 966 1,097 1,175 74
金沢市 651 668 747 7
福井市 748 699 737 5
甲府市 736 749 832 25
長野市 731 722 729 4
松本市 833 900 930 45
岐阜市 770 784 986 56
静岡市 865 882 941 49
浜松市 797 779 852 33
富士市 690 724 864 36
名古屋市 815 851 1,037 64
豊橋市 982 55
津市 833 842 991 57
松阪市 813 875 1,071 69
大津市 686 792 805 21
京都市 708 746 751 11
大阪市 819 849 1,004 60
堺市 897 930 1,091 72
枚方市 835 799 1,182 75
東大阪市 803 816 1,084 71
神戸市 715 716 765 14
姫路市 680 633 747 7
西宮市 682 698 748 9
伊丹市 726 736 809 23
奈良市 636 663 1,313 79
和歌山市 841 801 842 29
鳥取市 967 1,020 1,196 76
松江市 739 776 860 35
岡山市 937 835 1,114 73
広島市 780 794 886 39
福山市 720 767 872 38
山口市 1,006 1,025 1,243 78
宇部市 624 634 745 6
徳島市 819 852 917 43
高松市 917 958 1,078 70
松山市 685 687 776 17
今治市 850 870 952 52
高知市 959 951 1,043 65
福岡市 889 994 1,198 77
北九州市 870 861 992 58
佐賀市 699 700 725 3
長崎市 671 708 770 16
佐世保市 710 724 749 10
熊本市 684 670 755 12
大分市 887 891 1,033 63
宮崎市 716 679 696 2
鹿児島市 879 933 899 41
那覇市 967 903 1,024 62

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2026-02-27

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