干ししいたけの価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

3. 年次指数(全国)

グラフ 干ししいたけの価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 年次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2015年を100とした指数でみると2020年における干ししいたけの消費者物価指数(CPI全国年次)は前年比0.4%減の112.3。前年より減少となったのは実に7年ぶり。

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の干ししいたけの値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の干ししいたけの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2020年 日本地図でみる都道府県別の干ししいたけの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、上記の干ししいたけの表のから2020年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と干ししいたけの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)の干ししいたけの値段・価格と2020年の安値ランキング

2020年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別の干ししいたけの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は1,598円。標準偏差は292円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は19.5%。干ししいたけの変動係数をその他の品目と比較すると、干ししいたけは地域差が大きいことがわかります。(表下・注4)。

干ししいたけの前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は26。同様に、下落した都市の数は40、変化のない都市の数は12となりました。
2020年において、81都市の中で干ししいたけの値段が最も安い都市のランキング第1位は867円[単位:100g]の伊丹市、次いで983円の和歌山市、1,075円の佐世保市の順です。同様に、干ししいたけの値段が最も高い都市は2,383円の鳥取市、次いで2,259円の所沢市、2,238円の立川市の順です。また、最も高い鳥取市と最も安い伊丹市との価格差は1,516円となっています。

表の下に干ししいたけの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/100g、順位]

都市名 2018年 2019年 2020年 ランキング
(安値順)
札幌市 1,723 1,723 1,729 57
函館市 1,249 1,249 1,154 7
旭川市 1,655 1,634 1,815 64
青森市 1,513 1,513 1,513 32
盛岡市 1,472 1,472 1,487 26
仙台市 1,300 1,408 1,464 23
八戸市 1,400 17
秋田市 1,192 1,191 1,185 8
山形市 1,390 1,392 1,395 16
福島市 1,285 1,280 1,271 9
郡山市 1,804 1,927 1,972 73
水戸市 1,927 1,939 1,892 68
日立市 1,775 1,768 1,596 46
宇都宮市 1,830 1,806 1,747 59
小山市 1,917 70
前橋市 2,001 2,121 1,966 71
さいたま市 2,093 2,074 1,978 74
熊谷市 2,090 2,150 2,150 78
川口市 1,920 1,825 1,717 55
所沢市 1,953 1,958 2,259 80
千葉市 1,388 1,394 1,414 20
佐倉市 1,790 1,778 1,790 62
浦安市 1,576 1,573 1,566 40
東京都区部 1,685 1,796 1,817 65
八王子市 1,775 1,758 1,596 46
立川市 2,340 2,340 2,238 79
府中市 1,180 1,473 1,597 48
横浜市 1,484 1,538 1,771 61
川崎市 1,692 1,546 1,710 53
相模原市 1,775 1,813 1,794 63
横須賀市 1,554 1,515 1,508 30
新潟市 1,457 1,442 1,418 21
長岡市 1,413 1,427 1,362 15
富山市 1,767 1,765 1,857 66
金沢市 1,576 1,563 1,557 37
福井市 1,874 1,832 1,761 60
甲府市 1,349 1,349 1,330 13
長野市 1,578 1,518 1,473 24
松本市 1,613 1,660 1,546 36
岐阜市 1,451 1,436 1,427 22
静岡市 1,471 1,462 1,496 29
浜松市 1,576 1,723 2,050 77
富士市 1,506 1,506 1,528 35
名古屋市 1,519 1,533 1,518 33
岡崎市 1,601 49
津市 1,704 1,651 1,724 56
松阪市 1,511 1,528 1,569 41
大津市 1,941 1,432 1,400 17
京都市 1,733 1,738 1,691 52
大阪市 1,561 1,582 1,574 42
堺市 2,015 2,015 2,015 75
枚方市 1,603 1,696 1,716 54
東大阪市 1,551 1,676 1,593 45
神戸市 1,748 1,614 1,614 51
姫路市 1,626 1,596 1,578 44
西宮市 1,903 1,906 1,906 69
伊丹市 1,000 1,000 867 1
奈良市 1,324 1,324 1,291 11
和歌山市 1,108 1,205 983 2
鳥取市 2,426 2,387 2,383 81
松江市 1,191 1,148 1,148 6
岡山市 1,608 1,615 1,560 39
広島市 1,736 1,771 1,890 67
福山市 1,474 1,474 1,474 25
山口市 1,488 1,564 1,603 50
宇部市 1,122 1,114 1,559 38
徳島市 1,333 1,479 1,488 27
高松市 1,683 1,702 1,733 58
松山市 1,469 1,568 1,413 19
今治市 1,122 1,106 1,106 5
高知市 1,528 1,511 1,511 31
福岡市 1,390 1,401 1,574 42
北九州市 2,100 2,100 2,042 76
佐賀市 1,900 1,969 1,969 72
長崎市 1,552 1,518 1,360 14
佐世保市 1,491 1,165 1,075 3
熊本市 1,603 1,599 1,526 34
大分市 1,490 1,490 1,490 28
宮崎市 1,373 1,370 1,076 4
鹿児島市 1,544 1,308 1,308 12
那覇市 1,296 1,290 1,278 10

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2021-03-26

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