干ししいたけの価格の推移

3. 年次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2020年を100とした指数でみると2023年における干ししいたけの消費者物価指数（CPI全国年次）は前年比1.5%増の102.5。2年連続の増加。1990年以降で当年が最大。

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の干ししいたけの値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の干ししいたけの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2023年日本地図でみる都道府県別の干ししいたけの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、上記の干ししいたけの表のから2023年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と干ししいたけの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の干ししいたけの値段・価格と2023年の安値ランキング

2023年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別の干ししいたけの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は1,646円。標準偏差は298円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は17%。干ししいたけの変動係数をその他の品目と比較すると、干ししいたけは地域差が大きいことがわかります。(表下・注4)。

干ししいたけの前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は49。同様に、下落した都市の数は20、変化のない都市の数は12となりました。
2023年において、81都市の中で干ししいたけの値段が最も安い都市のランキング第1位は960円[単位:100g]の和歌山市、次いで1,067円の松本市、1,076円の宮崎市の順です。同様に、干ししいたけの値段が最も高い都市は2,469円の鳥取市、次いで2,383円の旭川市、2,297円の熊谷市の順です。また、最も高い鳥取市と最も安い和歌山市との価格差は1,509円となっています。

干ししいたけの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2021年 2022年 2023年ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2021年	2022年	2023年	ランキング (安値順)
札幌市	1,738	1,737	1,777	59
函館市	1,145	1,112	1,145	5
旭川市	2,177	2,383	2,383	80
青森市	1,513	1,540	1,621	41
盛岡市	1,539	1,595	1,589	35
仙台市	1,491	1,501	1,509	28
八戸市	1,400	1,436	1,616	40
秋田市	1,118	1,135	1,134	4
山形市	1,397	1,375	1,358	12
福島市	1,250	1,261	1,252	7
郡山市	1,924	1,850	2,148	76
水戸市	1,890	2,242	2,261	78
日立市	1,553	1,681	1,748	53
宇都宮市	1,764	1,785	1,760	57
小山市	1,552	1,294	1,308	9
前橋市	1,912	2,180	1,921	68
さいたま市	1,957	1,892	1,805	62
熊谷市	2,150	2,175	2,297	79
川口市	1,716	1,716	1,716	52
所沢市	1,686	1,880	1,932	69
千葉市	1,667	1,711	1,756	56
佐倉市	1,757	1,999	2,148	76
浦安市	1,525	1,554	1,632	43
東京都区部	1,924	1,968	2,026	73
八王子市	1,553	1,623	1,762	58
立川市	2,360	2,175	1,876	65
府中市	1,632	1,655	1,778	60
横浜市	1,820	1,871	1,749	55
川崎市	1,808	1,814	1,956	71
相模原市	1,784	1,810	1,932	69
横須賀市	1,508	1,526	1,681	47
新潟市	1,416	1,364	1,502	25
長岡市	1,379	1,397	1,418	16
富山市	1,888	1,909	1,856	64
金沢市	1,637	1,711	1,559	33
福井市	1,492	1,426	1,450	20
甲府市	1,427	1,444	1,503	26
長野市	1,473	1,473	1,473	23
松本市	937	956	1,067	2
岐阜市	1,445	1,448	1,459	21
静岡市	1,406	1,406	1,419	17
浜松市	2,089	2,093	2,102	74
富士市	1,523	1,416	1,534	30
名古屋市	1,506	1,504	1,466	22
岡崎市	1,576	1,511	1,511	29
津市	1,724	1,724	1,836	63
松阪市	1,587	1,399	1,213	6
大津市	1,454	1,634	1,507	27
京都市	1,707	1,724	1,748	53
大阪市	1,608	1,650	1,682	48
堺市	2,013	2,011	2,011	72
枚方市	1,716	1,716	1,691	49
東大阪市	1,559	1,569	1,614	37
神戸市	1,614	1,614	1,613	36
姫路市	1,578	1,596	1,695	50
西宮市	1,906	1,880	1,880	66
伊丹市	1,000	1,000	1,546	31
奈良市	1,291	1,322	1,344	11
和歌山市	964	948	960	1
鳥取市	2,455	2,469	2,469	81
松江市	1,170	1,180	1,303	8
岡山市	1,634	1,653	1,711	51
広島市	1,994	1,912	1,880	66
福山市	1,476	1,503	1,631	42
山口市	1,653	1,678	1,658	45
宇部市	1,166	1,313	1,433	18
徳島市	1,488	1,488	1,488	24
高松市	1,683	1,758	1,790	61
松山市	1,574	1,577	1,615	39
今治市	1,363	1,313	1,433	18
高知市	1,481	1,523	1,614	37
福岡市	1,563	1,584	1,662	46
北九州市	1,403	1,403	1,403	15
佐賀市	1,971	1,972	2,120	75
長崎市	1,434	1,485	1,365	13
佐世保市	1,075	1,577	1,577	34
熊本市	1,481	1,577	1,653	44
大分市	1,544	1,564	1,547	32
宮崎市	1,076	1,076	1,076	3
鹿児島市	1,308	1,308	1,308	9
那覇市	1,313	1,307	1,374	14

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。