しめじの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年1月におけるしめじの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より5.6ポイント低下し128.3。

最大値・・・133.9(2025年1月)
最小値・・・89.7(2021年7月)
平均値・・・103.1
標準偏差・・9.67

2026年1月日本地図でみる都道府県別のしめじの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のしめじの表のから2026年1月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名としめじの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のしめじの値段・価格と2026年1月の安値ランキング

2026年1月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のしめじの値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は961円。標準偏差は189円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は19.7%。しめじの変動係数をその他の品目と比較すると、しめじは地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

しめじの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は43。同様に、下落した都市の数は33、変化のない都市の数は3となりました。
79都市の中でしめじの値段が最も安い都市のランキング第1位は562円[単位:1kg]の鹿児島市、次いで677円の水戸市、689円の佐世保市の順です。同様に、しめじの値段が最も高い都市は1,493円の山口市、次いで1,437円の松山市、1,415円の八戸市の順です。また、最も高い山口市と最も安い鹿児島市との価格差は931円となっています。

しめじの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2025年1月 2025年12月 2026年1月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名	2025年1月	2025年12月	2026年1月	ランキング (安値順)
札幌市	919	792	927	45
函館市	932	848	928	46
旭川市	1,066	873	790	11
青森市	887	872	864	28
盛岡市	1,353	1,325	1,325	75
仙台市	977	991	1,100	62
八戸市	1,165	1,255	1,415	77
秋田市	1,219	892	906	40
山形市	962	898	904	39
福島市	933	750	893	35
郡山市	1,142	1,258	1,248	72
水戸市	717	673	677	2
日立市	1,036	1,125	1,170	70
宇都宮市	843	947	875	30
小山市	919	812	861	26
前橋市	767	687	692	4
さいたま市	1,006	896	880	31
熊谷市	751	792	754	10
川口市	759	795	699	5
所沢市	714	741	837	17
千葉市	872	875	837	17
浦安市	800	916	897	38
東京都区部	979	971	920	42
八王子市	1,391	1,358	1,313	74
立川市	892	817	914	41
府中市	947	871	732	9
横浜市	1,103	1,111	1,129	64
川崎市	827	954	1,072	58
相模原市	946	978	855	23
新潟市	963	977	965	49
長岡市	683	732	718	8
富山市	907	683	717	7
金沢市	1,090	765	1,030	54
福井市	887	783	826	15
甲府市	1,123	996	962	48
長野市	773	852	704	6
松本市	888	866	852	22
岐阜市	936	801	872	29
静岡市	1,337	1,107	1,327	76
浜松市	951	789	824	14
富士市	945	885	895	37
名古屋市	1,146	1,015	989	52
豊橋市	872	752	805	12
津市	1,088	908	893	35
松阪市	1,065	743	818	13
大津市	981	894	885	33
京都市	1,089	1,122	1,154	67
大阪市	998	1,038	1,092	61
堺市	1,004	892	890	34
枚方市	1,240	949	1,165	69
東大阪市	906	941	861	26
神戸市	868	957	860	25
姫路市	944	820	846	21
西宮市	988	945	1,010	53
伊丹市	1,090	1,028	1,077	59
奈良市	1,059	1,195	1,241	71
和歌山市	1,010	967	971	50
鳥取市	883	895	859	24
松江市	986	1,142	1,123	63
岡山市	1,196	1,135	1,163	68
広島市	1,393	1,202	1,139	66
福山市	1,119	1,115	1,135	65
山口市	1,601	1,493	1,493	79
宇部市	971	965	845	20
徳島市	1,407	1,514	1,270	73
高松市	920	1,090	1,090	60
松山市	1,340	1,277	1,437	78
今治市	929	1,097	1,032	55
高知市	1,105	803	1,059	57
福岡市	803	801	923	43
北九州市	849	840	831	16
佐賀市	1,020	886	924	44
長崎市	942	697	882	32
佐世保市	809	688	689	3
熊本市	1,225	1,211	1,042	56
大分市	909	841	938	47
宮崎市	1,366	918	971	50
鹿児島市	773	713	562	1
那覇市	940	812	842	19

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。