しめじの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年6月におけるしめじの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より6.8ポイント上昇し109.6。

最大値・・・133.9(2025年1月)
最小値・・・89.7(2021年7月)
平均値・・・101.8
標準偏差・・8.84

2025年5月日本地図でみる都道府県別のしめじの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のしめじの表のから2025年5月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名としめじの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のしめじの値段・価格と2025年5月の安値ランキング

2025年5月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のしめじの値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は845円。標準偏差は169円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は20%。しめじの変動係数をその他の品目と比較すると、しめじは地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

しめじの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は32。同様に、下落した都市の数は45、変化のない都市の数は2となりました。
79都市の中でしめじの値段が最も安い都市のランキング第1位は455円[単位:1kg]の鹿児島市、次いで555円の熊谷市、592円の豊橋市の順です。同様に、しめじの値段が最も高い都市は1,353円の盛岡市、次いで1,257円の松山市、1,220円の山口市の順です。また、最も高い盛岡市と最も安い鹿児島市との価格差は898円となっています。

しめじの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年5月 2025年4月 2025年5月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名	2024年5月	2025年4月	2025年5月	ランキング (安値順)
札幌市	716	900	744	26
函館市	712	622	777	35
旭川市	703	845	754	28
青森市	754	802	724	18
盛岡市	1,325	1,353	1,353	79
仙台市	852	914	841	46
八戸市	1,090	1,090	1,008	69
秋田市	875	1,069	999	63
山形市	751	908	1,192	76
福島市	631	725	885	50
郡山市	857	996	1,004	67
水戸市	637	640	602	4
日立市	932	995	1,040	71
宇都宮市	708	808	741	24
小山市	758	594	619	5
前橋市	676	717	683	11
さいたま市	617	752	700	13
熊谷市	497	477	555	2
川口市	609	762	731	20
所沢市	899	628	834	45
千葉市	765	812	759	31
浦安市	668	773	741	24
東京都区部	788	866	865	49
八王子市	1,123	1,174	1,174	75
立川市	774	802	794	39
府中市	751	814	833	44
横浜市	790	976	957	58
川崎市	682	753	717	15
相模原市	745	1,051	809	41
新潟市	853	789	909	55
長岡市	644	744	718	16
富山市	634	776	666	8
金沢市	741	755	904	52
福井市	572	664	674	10
甲府市	881	921	891	51
長野市	580	665	722	17
松本市	790	834	804	40
岐阜市	651	714	733	21
静岡市	1,075	1,269	1,104	73
浜松市	640	635	729	19
富士市	685	790	792	38
名古屋市	654	856	739	22
豊橋市		657	592	3
津市	605	815	753	27
松阪市	541	739	654	7
大津市	681	922	1,003	66
京都市	849	945	972	59
大阪市	851	956	905	53
堺市	714	817	768	33
枚方市	867	997	1,068	72
東大阪市	717	745	786	37
神戸市	642	917	774	34
姫路市	743	838	850	48
西宮市	798	1,003	826	43
伊丹市	861	1,046	1,000	64
奈良市	899	996	995	62
和歌山市	893	981	993	61
鳥取市	721	743	843	47
松江市	850	907	927	57
岡山市	843	1,009	1,004	67
広島市	975	957	1,000	64
福山市	972	1,115	1,125	74
山口市	1,159	1,061	1,220	77
宇部市	751	811	777	35
徳島市	997	1,126	1,028	70
高松市	798	773	691	12
松山市	1,135	1,407	1,257	78
今治市	655	823	814	42
高知市	716	863	921	56
福岡市	746	725	639	6
北九州市	742	777	670	9
佐賀市	712	797	739	22
長崎市	654	777	758	30
佐世保市	629	743	760	32
熊本市	862	1,029	989	60
大分市	618	682	712	14
宮崎市	723	693	755	29
鹿児島市	475	544	455	1
那覇市	774	853	906	54

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。