生しいたけの価格の推移

3. 年次指数(全国)

グラフ 生しいたけの価格の推移 年次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2020年を100とした指数でみると2023年における生しいたけの消費者物価指数(CPI全国年次)は前年比6.8%増の109.3。2年連続の増加。

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の生しいたけの値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の生しいたけの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2023年 日本地図でみる都道府県別の生しいたけの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、上記の生しいたけの表のから2023年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と生しいたけの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)の生しいたけの値段・価格と2023年の安値ランキング

2023年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別の生しいたけの値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は1,733円。標準偏差は226円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は13.7%。生しいたけの変動係数をその他の品目と比較した結果、生しいたけの地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注4)。

生しいたけの前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は69。同様に、下落した都市の数は12、変化のない都市の数は0となりました。
2023年において、81都市の中で生しいたけの値段が最も安い都市のランキング第1位は1,086円[単位:1kg]の秋田市、次いで1,134円の盛岡市、1,190円の和歌山市の順です。同様に、生しいたけの値段が最も高い都市は2,246円の岡崎市、次いで2,115円の北九州市、2,097円の那覇市の順です。また、最も高い岡崎市と最も安い秋田市との価格差は1,160円となっています。

生しいたけの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名 2021年 2022年 2023年 ランキング
(安値順)
札幌市 1,229 1,281 1,616 18
函館市 1,175 1,312 1,298 7
旭川市 1,078 1,162 1,264 5
青森市 1,390 1,604 1,546 15
盛岡市 1,219 1,220 1,134 2
仙台市 1,711 1,737 1,752 34
八戸市 1,629 1,569 1,630 19
秋田市 951 1,016 1,086 1
山形市 1,358 1,393 1,291 6
福島市 1,358 1,514 1,702 27
郡山市 1,220 1,282 1,421 9
水戸市 1,183 1,044 1,193 4
日立市 1,605 1,539 1,663 24
宇都宮市 1,499 1,468 1,451 10
小山市 1,543 1,522 1,707 28
前橋市 1,398 1,551 1,788 45
さいたま市 1,646 1,588 1,762 35
熊谷市 1,672 1,691 1,873 59
川口市 1,620 1,679 1,737 30
所沢市 1,646 1,565 1,642 21
千葉市 1,668 1,871 1,892 66
佐倉市 1,473 1,499 1,646 22
浦安市 1,597 1,709 1,938 70
東京都区部 1,599 1,699 1,847 56
八王子市 1,575 1,565 1,743 31
立川市 1,577 1,678 1,812 49
府中市 1,662 1,590 1,785 40
横浜市 1,578 1,602 1,817 50
川崎市 1,498 1,656 1,768 36
相模原市 1,658 1,894 2,061 78
横須賀市 1,498 1,654 1,991 77
新潟市 1,254 1,259 1,364 8
長岡市 1,566 1,627 1,768 36
富山市 1,890 1,717 1,746 32
金沢市 1,608 1,591 1,820 52
福井市 1,826 1,878 1,972 76
甲府市 1,736 1,727 1,927 69
長野市 1,641 1,645 1,776 39
松本市 1,725 1,774 1,970 75
岐阜市 1,545 1,816 1,873 59
静岡市 1,902 1,848 1,882 62
浜松市 1,691 1,739 1,786 42
富士市 1,451 1,449 1,476 12
名古屋市 1,702 1,781 1,887 65
岡崎市 1,767 1,807 2,246 81
津市 1,348 1,471 1,550 16
松阪市 1,578 1,680 1,832 54
大津市 1,719 1,671 1,786 42
京都市 1,761 1,765 1,770 38
大阪市 1,885 1,921 1,953 74
堺市 1,771 1,766 1,886 64
枚方市 1,733 1,797 1,785 40
東大阪市 1,699 1,909 1,921 68
神戸市 1,729 1,688 1,787 44
姫路市 1,742 1,794 1,824 53
西宮市 1,807 1,763 1,880 61
伊丹市 1,619 1,778 1,789 46
奈良市 1,514 1,668 1,749 33
和歌山市 1,349 1,182 1,190 3
鳥取市 1,443 1,428 1,528 14
松江市 1,762 1,710 1,882 62
岡山市 1,667 1,598 1,662 23
広島市 1,604 1,639 1,636 20
福山市 1,529 1,558 1,512 13
山口市 1,594 1,645 1,723 29
宇部市 1,665 1,683 1,691 26
徳島市 1,894 1,813 1,871 58
高松市 1,639 1,716 1,801 47
松山市 1,497 1,595 1,689 25
今治市 1,719 1,672 1,809 48
高知市 1,846 1,712 1,818 51
福岡市 1,661 1,724 1,947 71
北九州市 1,955 2,121 2,115 80
佐賀市 1,746 1,728 1,948 73
長崎市 1,603 1,675 1,834 55
佐世保市 1,624 1,715 1,861 57
熊本市 1,729 1,717 1,904 67
大分市 1,652 1,482 1,457 11
宮崎市 1,956 2,195 1,947 71
鹿児島市 1,559 1,568 1,589 17
那覇市 2,164 2,199 2,097 79

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2024-09-21

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